[食記] 食*【台南】是吉祥精緻火鍋館

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★店　　名：食*【台南】是吉祥精緻火鍋館
★地　　址：台南市新孝路１２８號
★電　　話：０６－２６３５３９８

            ０６－２６３１３３８

★營業時間：１１：００～１４：００

            １５：００～２２：００


用餐時間  : 2012/12

網誌有圖有文連結板  : http://ebbyyaya.pixnet.net/blog/post/81925610

=================  以下為網誌複製文   ===================







 食*【台南】

是吉祥精緻火鍋館



住址：台南市新孝路１２８號

電話：[phone]

０６－２６３１３３８

營業時間：１１：００～１４：００

１５：００～２２：００

用餐時間：２０１２／１２





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是吉祥昆布鍋（豬）＊１

是吉祥海鮮鍋＊１

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 喜歡吃火鍋的人一定要來嘗嘗

這間真的名氣太旺了２００６開幕的，有好幾次都撲空，這次特地想說先訂位

結果不開放訂位，於是想說早一點來應該就有位置了

沒想到剛開門幾十分鐘，就　　滿　　了　！！！

所以我覺得還沒有開門應該就有人在排隊了吧！

大家都是熟客，非常厲害







第一次來的時候一開始，我竟然沒有發現這間店

反而被另一間火鍋店的招牌吸引，一直到開過頭才發現

還好沒有錯過他



外觀是很不起眼的一個店面

如果不是看到這麼多人，還有外面排隊的人潮，大家應該很容易錯過

而且會以為是一般的住家，之後想想剛好在學校門口對面，這位置挺好記得





好吧！廢話不多說，先切入正題讓大家看菜單







這個菜單看得我好辛苦

字都要從右邊看過來，哈哈哈，第一次看還差點反應不過來

右邊是主鍋，左邊為單點

價為的話算中中，不過料的話超飽足，食量小的可以兩個人共鍋一定沒問題

我們三個人吃兩鍋，整個就很撐！













來不及趕在開門的第一批上桌，所以我們就等了大概半個小時左右

一邊等一邊觀察，站在櫃台邊的都是準備外帶，至於站在門口門外的，都是在等內用

是吉祥的店面其實也不小，是兩個店面合在一起，二樓還有不少座位

可見生意真的好好，馬上客滿







裝潢的話乾淨俐落，沒有過多的裝飾

很簡單









＊養生茶

看到每桌都有一壺，嘗了一口也吃不出個味道，就忍不住尋問店員

原來這是店裡獨家飲品，養生茶

吃火鍋解解油膩還真不錯，順道一提我們的座位在二樓真是件開心的事

不然在一樓用餐要面對一堆虎視眈眈的客人，壓力挺大的

哈哈，雖然我也曾經是其中一員



另外一提，喜歡養生茶的朋友可以另外買回家唷

一瓶的話是５０元









＊海鮮鍋

海鮮的配料其實挺豐盛的耶，要什麼有什麼，料也挺大方的

上菜速度也超級快

在點餐時店員推薦我招牌是昆布鍋，所以我們就點了一份海鮮跟昆布

殊不知，原來海鮮鍋跟昆布鍋的湯底　都　一　樣　！

只是主盤的配料不一樣！！！！！

早知道就點個味噌或是甚麼的來試試看



＝＝＝＝＝　在　此　呼　籲　＝＝＝＝＝



想吃不一樣口味的朋友們！！記得不要重蹈我的覆轍喔

　

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另外一個很有趣的部分，但都放在瓦斯爐的缺角上耶

從來沒有注意瓦斯爐那邊的小洞，拿來擺雞蛋真是剛好









＊豬肉盤＋綠豆麵

肉的分量多的，畢竟他價格還算便宜，肉給的這麼大方

綠豆麵的口感跟意麵口感差不多，顏色的部分稍為深了一些

















＊昆布湯

你們看看，這個湯頭多麼的清澈呀！

湯頭真的十分甜美，天呀！這樣寒冷的夜晚，滴滴答答的雨聲

手腳冰冷，一邊打著文章，真懷念起那個溫暖的口感，好想吃喔！！





而且鍋底還被我打撈起貨真價實昆布！是深海的昆布耶

好不一樣的昆布喔，十分的厚實，這才讓我想起許多火鍋好像都只放一片像海帶的東西

這邊的昆布是真的昆布耶！

又好好吃，真可愛













*飯後甜點

沒想到竟然還有飯後甜點耶，不是什麼高級的布丁之類的

是自己手工作的粉粿耶！我們家超愛吃菜市場的粉粿的

沾上甜甜的蜜，真是一級棒



喜歡吃粉粿的朋友這邊還可以另外買回去唷！

我們就買了一盒回去，之後才發現一盒不夠，很快就吃完了

下次要多買幾盒，和家人分享

而且也不貴一盒３０元



















吃到傳說中的火鍋了

其實吃習慣沙茶火鍋，偶而換換口味還不錯

最近不是吃酸菜白肉就是泡菜，是天氣冷讓我口味也變重了嘛

天氣冷，還可以外帶和家人一起分享，難怪外帶的朋友越來越多



寒冷的冬天不只暖活了身子也餵飽了肚子

這邊真的太飽了



這邊和大家分享一下這天的妙事



＝＝＝＝　無意間聽到配料區的媽媽跟弟弟在對話　＝＝＝＝

媽：（驚！！）你怎麼用這麼多啦

我：（偷看了一下，小弟弟的碗幾乎是整整半碗多的花生粉耶！）

弟：我要啦！

我還要啦！

我還要魚鬆啦！！！！



。。。

。。。

原來他把花生粉當成魚鬆了





＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝　　番外篇結束　　＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝









好啦



以上，希望大家喜歡



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 114.27.9.58
推 lipclosed:我覺得近半年退步很多 不管是料還是湯頭
→ nicholastung:服務態度超差 吃太久會被催
→ kenko702:被催過+1 而且沒有吃很久，只是看到東西沒有又還不離開
推 asyun:服務生態度真的很差= =
→ valentino:這間生意真的很好 四點多去買雪乳冰就看到外面在排隊了
→ K83D:是喔被催真的會超不爽的
→ connielu:有一次剛吃飽,服務生就立刻開始收桌上盤子
→ connielu:然後說 你們可以離開了,下組客人在等...