作者danny3652003 (發哥)
看板Tainan
標題[食記] 是吉祥火鍋館
時間Mon Aug 11 12:02:35 2014
食記分享-台南-是吉祥火鍋館
圖文網誌:
http://smith1113422.pixnet.net/blog/post/380151947
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店家地址:台南市新孝路128號
用餐日期:2014/06
店家電話:06-263-5398
營業時間: AM:11:00 ~ PM:14:00 PM:15:00 ~ PM:22:00
店家公休:無
商品價格:
是吉祥紅燒鍋 200元
是吉祥昆布鍋 180元
是吉祥海鮮肉片鍋 360元
是吉祥海鮮鍋 300元
是吉祥泡菜鍋 238元
是吉祥味噌鍋 220元
是吉祥辣辣鍋 200元
是吉祥素食鍋 220元
菜盤 120元
綜合菇 60元
高麗菜 35元
PS:便宜又好吃!!!
"是吉祥火鍋館" 是台南很熱門的火鍋店
地點在新孝路上
旁邊就是"台南觀光城"
如果有來是吉祥火鍋館的朋友
可以順便去觀光城吃碗雪乳冰
是吉祥本來的店面只有一間
因為生意太好
後來拓展成現在的兩間
建議要去用餐的朋友
可以早一點過去
不然常常大排長龍
店內的菜單很特別
中文字的排列順序是由右排到左
但是數字還是由左排到右
可以兩個人點一鍋
再加點其他的配料
當天是點了
http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/533345698
http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/533345680
http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/533345671
是吉祥海鮮肉片鍋 360元
包含了湯頭 菜盤 肉盤(可以選 豬肉或是牛肉) 海鮮盤 蛋
分量其實還蠻多的
兩個人剛剛好
湯頭是昆布湯頭
味道很輕甜
肉盤的肉片數大概七到八片
海鮮包含四尾蝦子 蛤蜊 干貝 魚片
大顆的蚵仔 透抽
都很新鮮!!!
個人建議可以
先煮蔬菜跟蛤蜊
下去熬湯頭
接著在煮其他海鮮
最後在煮肉片
雞蛋則是一鍋一顆
煮完菜類跟海鮮的湯頭
超級鮮甜
http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/533345683
http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/533345656
最後的甜點很特別
是黑糖粉粿
一人一份
味道還不賴
Q彈 吃下去很舒服
大家有興趣可以來試試看
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推 generalvip: 附餐的那個養生茶喝了一年多還是喝不出那是什麼鬼 08/11 12:09
推 kakeruto186: 配料千萬不要點丸子 好像才4顆或6顆吧 08/11 12:10
→ pptshan: 龍眼 08/11 12:15
→ kolalopa: 甜點挺好吃的 08/11 12:27
→ jiern: 肉湯遠比蔬菜湯要來的有味道 煮火鍋的順序應是先煮肉(煮 08/11 12:51
→ jiern: 完撈肉渣) 肉的味道溶入湯頭中再煮蔬菜及配料 這樣煮才會 08/11 12:51
→ jiern: 美味湯頭也比較乾淨 蔬菜的健康成份不會煮久而全流失 08/11 12:51
推 wouldyou: 吃完很口渴= = 08/11 13:03
推 notwithyou: 話說現在去都沒看到老闆了,是退休了嗎? 08/11 13:07
推 XBUCKXMR: 人超多= = 08/11 13:23
推 metta: 還是懷念剛開業的超大肉盤orz 08/11 13:45
推 a2518148: 感覺有變了 08/11 14:10
推 swt24090: 現在物價逆風高飛,能不變的話,真的是佛心-_- 08/11 15:04
推 playing: 跟輕井澤的昆布鍋相比,哪家較優? 08/11 15:27
推 Smileko: 好吃是好吃~但是店員態度越來越跩= = 08/11 15:42
推 khkhs: 建議兩人一鍋,之前一人一鍋飽到快吐了... 08/11 16:09
推 hsinwei1204: 我都吃晚餐時間,然後下午四點到。 08/11 16:15
推 sodacheer: 樓上內行,中午時間則要11點到就不必排隊 08/11 17:31
推 XBUCKXMR: 樓上要早點去了 上次11點05到那邊還要排隊 08/11 17:33
推 book2381: 味精,口渴 08/11 19:02
※ 編輯: danny3652003 (140.116.96.173), 08/11/2014 20:01:17
推 kikiya: 喜歡綠豆麵:D 08/11 20:16
推 ff910721: 好吃,以前超常吃 08/11 20:20
推 mina153: 超讚 08/11 23:27
→ beruyen: 老闆沒退休呀,每天都會去國中操場跑步!掰了位,我比較 08/12 02:01
→ beruyen: 想知道,他跟金鳳麵店都有擺一樣的紅色立燈,他們是什麼 08/12 02:03
→ beruyen: 宗教信仰?生意都絡繹不絕耶! 08/12 02:04
推 yang06231: 推綠豆麵(我還會買回家煮的說XD) 08/12 03:08
→ ace812: 態度不予置評 當面說瓦斯沒了完全無視 喵一眼就走了 08/12 11:43
→ ace812: 講第二次才換 08/12 11:43