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★店  名:江水號 & 鄭記土魠魚羹 ★地  址:台南市南區國華街 ★圖文版 http://hcy1211.pixnet.net/blog/post/58588741 下午茶選擇了西市場內的土魠魚羹和江水號 (相當於正餐的下午茶~) 可能因為我是下午去,沒甚麼人,所以土魠魚是現點現炸 外表酥脆,裡面魚肉軟嫩多汁, 而且好像有醃過,本身就很有味道,非常好吃 羹湯則是傳統的台南口味,相較於台北的羹湯更黏稠,也更甜一些些 但因為本人習慣要加很多烏醋,所以吃起來覺得剛剛好 只是要在大熱天又沒冷氣的市場裡喝羹湯 真的是很煎熬啊~ 土托魚羹的隔壁就是鼎鼎有名的江水號啦 走過去大概不用30秒吧 因為聽說每樣料都很好吃,所以就來個綜合冰 話說本人吃剉冰是很挑剔的,因為我可是吃龍都的剉冰長大的 (是說龍都的冰雖然依舊好吃,但現在也賣太貴了吧~) 湯圓無疑是我吃過最好的, 即使泡在碎冰之中,依然非常Q軟,吃到最後也不會變硬 粉角也很不錯,吃起來QQ的, 像是粉圓一樣的口感,只是形狀是方形的 台北好像沒有人賣這種東西,推薦大家試試看~ 至於芋頭,我覺得有點見仁見智 江水號的芋頭非常軟綿沒錯,但是有點近乎泥狀 吃不到整塊芋頭鬆軟綿密的那種口感,讓我有點小失望 其餘的紅豆、綠豆、之類的料,軟硬度和香氣都還不到位, 考量整體的CP值來說,這盤35元的古早味剉冰算是值得一吃 但如果只想追求好吃而不在乎價錢的話,龍都還是略勝一籌! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.67.135.155 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1410496621.A.4B4.html
swt24090: 這間應該是在中西區唷 09/12 15:14
skykc3210: 兩間店中間隔了一間驚世名店、羊肉湯、已絕響、全台南 09/12 16:49
skykc3210: 最好吃的小吃、我到死前都會一直懷念下去的 09/12 16:50
teddygoodgoo: 唉 羊肉湯,我爸帶我去的.. 09/12 17:52