[食記][南區] 燒肉咬蛋中西式早餐-台南大同分店

[lee720711 (Allen=黑輪)]

【台南】高雄排隊早餐，擴店到台南來啦 -- 燒肉咬蛋中西式早餐(台南大同直營店)

圖文網誌:http://blog.xuite.net/jenny9457029/wretch1/244891685



店家:燒肉咬蛋 中西式早餐-台南大同直營店

地址:台南市南區大同路2段130號

電話:[phone]

營業時間:0600-1330



在高雄吃過後，就很讓人意猶未竟，但珍妮都只能回娘家才吃得到~

本來在高雄就已有好口碑的燒肉咬蛋，

現在擴店到台南來，真是太太太太....好啦~

且本來就是美食之都的台南，又多了一家美食店，你們說，

台南人會不會幸福的太超過呀~



 台南店，是開在大同路國宅社區附近，

是有名的香圃麵店再往前騎不到30秒的右手邊

你就會看到可愛又色彩鮮艷的橘招牌，有一隻豬豬的LOGO




 果然是有口碑的早餐店

才在台南開店沒多久，就已有不少的客源，當天去用早餐時，

人潮是不斷地湧進來



很特別，外面還搭個棚子，作為戶外位置，

有露天的優閒感，我喜歡~



牆上掛著它們家的產品特色介紹

繼續往下看，這裡的餐點有許多值得推薦介紹的唷~



 招牌-燒肉歐姆蛋吐司+燒肉蛋吐司

+泡菜蛋餅+沙拉吐司+招牌奶茶

這些都是必點的啦~



牆上掛著 一目瞭然的餐點招牌


為什麼燒肉咬蛋的吐司不烤過?還有到底這燒肉咬蛋有甚麼撇步?甚麼過人之處?

可以如此好吃又受到大家的歡迎呢?

現場都會有答案告訴你唷~菜單上都有很詳細的說明，

讓消費者可以清楚明白自己吃下肚的東西是否安心又滿意



 之前一訪高雄店時，食記上也介紹過它們家的燒肉，

採用的是品質好的溫體豬上等里肌排、並遵循古法黃金十八小時醃製，

無添加任何人工化學劑和香料，是很真材實料又健康的美味燒肉唷~

 珍妮拍了當天所點的餐點特色介紹，大家都可以參考了解↓



 餐點送上來時，忍不住要跟【燒肉歐姆蛋吐司】  say hi,  I miss U  so much~

依然是新鮮生菜+嚴選溫體豬燒肉+滑嫩誘人的歐姆蛋

這燒肉的色澤會不會太令人垂涎三尺啦!!


搭配著歐姆蛋一口咬下，那口感讓我不禁又想起第一次品嚐的感覺

清脆的生菜+滿口塔香塔蛋的滑順多蛋汁的豐富層次，

讓人直呼好犯規，容易有小確幸的珍妮，又再次有這樣的幸福感了~

營養美味、口腹之慾都皆具了~



 誘人爆發力十足的歐姆蛋，魅力就是如此驚人~

不想再有過多誇張的形容，簡單一句: 喜歡半熟的蛋汁的朋友，這真的就是好吃~



【泡菜蛋餅】

蛋餅漫溢著泡菜及麵皮的香味，

周圍的餅皮較薄而被煎得香脆，中間軟嫩的口感，

搭配上一口蛋餅包著店家老闆的朋友醃製的泡菜，更是特別的酸甜微香辣的滋味。



那煎至微焦脆的餅皮跟泡菜，是不是搭配的如此洽當

即使不沾醬,泡菜的酸辣香氣也已經夠味道~

沾不沾醬個人喜好可決定~



 很少在早餐店吃到如此好吃的泡菜蛋餅

也是早餐店少看到的口味，在這裡很推薦大家來燒肉咬蛋吃早餐為必點之一唷~



【燒肉咬蛋吐司】

溫體里肌肉，吃起來就是軟嫩又不會過柴，

溫體豬肉還要放在以鳳梨調製而成的天然醃料浸泡18小時,

撒上黑胡椒的燒肉，正好有提味加分效果，

另外在現煎一顆營養滿分的蛋，白吐司剛好凸顯這里肌燒肉的鮮嫩滋味。


對燒肉咬蛋最讓我滿意的是他們家招牌奶茶，

因為從小就不喝奶茶的珍妮我本人，

尤其是早餐店的奶茶，只要喝上一口，我就會反胃想吐

所以20多年來從不碰早餐店的奶茶，

但直到今年在高雄店的燒肉咬蛋，抱著豁出去大不了又是嘔吐的情況下，

喝了一小口的他們家招牌奶茶，好喝且沒有奶味和糖分，過重、過膩的甜味道



因為燒肉咬蛋家的招牌奶茶，是選用品質較好的阿薩姆紅茶去自己熬煮的奶茶

且這大罐近1公升容量的奶茶，只要套餐再+$25，就可以從小杯升級到罐裝

是不是超划算，真的~讓從不喝早餐店奶茶的我~大為推薦!!

我是真心喜歡他們家的招牌奶茶~因為第一次找到不讓我嘔吐反胃的~



 【沙拉吐司】

馬鈴薯、紅蘿蔔、蛋、煙燻火腿、沙拉醬完美比例，

是營養又爽口的料理，自然的好味道，也很受我們的喜歡，

沙拉均勻並幾乎爆餡的舖在吐司裡，果是視覺和味覺的一大享受。



包餡的沙拉吐司，看起來好驚人，非常有飽足感~


 以CP值來說，價格不是極便宜，但好吃美味度的CP值夠高，

超推薦台南鄉親們，還不快立馬手刀快跑方式衝到店家去嚐鮮，



CP值推薦星星:★★★★

必點燒肉歐姆蛋吐司、沙拉吐司、泡菜蛋餅+招牌奶茶→

整個開心我不用久久坐火車回高雄一趟，在台南也可以常常吃到我的燒肉歐姆蛋吐司啦~

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推 yuntong: 好吃推
噓 basicnet: 早餐店奶茶會吐 有點誇張
推 aogoco: 我也是奶茶愛好者
→ dog5635: 寫得真的有點誇張XD
→ fukuyama255: 今早去吃了燒肉歐姆蛋土司+冰奶茶，覺得普普而已…
→ TakedaTiger: 部落客寫手正夯
推 COMEUPPANCE: 怎麼都沒有實際一點的部落客 雖然之前的確有人說難吃
→ COMEUPPANCE: 被店家告
→ COMEUPPANCE: (不是這家)
→ JERK7215: 寫得整個很綜藝感
噓 noovertime: 都沒有人跟店家說其實被部落客寫太誇張反而很傷嗎？
推 ad24: 貴
→ y387589: 吃過兩次 還是覺得偶爾去就好 太貴了
推 k5a: 太貴惹