→ imjj012: 看了好餓 05/13 23:28
※ 編輯: reesion (112.104.21.165), 05/22/2015 20:39:51
餐廳名稱：格列佛義國風味料理餐廳
圖文版網誌：http://www.tainanlohas.com/blog/post/284722477
消費時間：2015年/5月
地址：台南市南區夏林路1-27號
電話：06-2227519
營業時間：11:00 - 22:00
公休：週一
每人平均價位：345
可否刷卡：否
有無包廂：無
座標（度分秒）：22°59'09.3"N 120°11'42.2"E
停車：方便（客家文化會館旁公有停車場、路邊停車）
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夏林路前段延續著海安路的氛圍，多半是燒烤或海鮮熱炒餐廳，
而發現格列佛這家義式餐料理可說是場意外，且聽我慢慢道來。
那天站長與朋友準備挑選一家餐廳吃晚餐，據說夏林路上新開了一家鑫鐵板燒，
就決定去嚐嚐。結果到了門口看了一下菜單，再摸摸那天的錢包，決定下次再來。
看了一下口袋名單後，改去同樣位於夏林路上的決意家拉麵。
途中就經過了格列佛，順手拍了一下風格傳到樂活美食團的Line群，
結果竟然大受好評，並且在票選中勝出，成為了樂活第26次公開團的地點。
最後，到了決意家門口，發現變成已經了原在海安路上的「大貴州」乾鍋料理？！
而決意家呢？爬了粉絲頁很久沒有更新，大概是歇業了吧... ...（默
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想起那天可真是一場奇幻旅程，就真的格列佛遊記一樣。從風格上看來，
這裡與樂活台南介紹過的卡佛列多義大利麵餐廳有幾分相似，
查了之後才知道的確是卡佛利多系列的分店，只是主打的餐點不太一樣
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門口左手邊的木製架子上，擺了很多零零碎碎的小東西，有義大利麵、
小餅乾、調味料等等，有些是展示，也有些上面有標價在販售
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吧台的地方走著簡約風格，看起來帶著十分清新的感覺
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單人桌搭配小沙發，很適合情侶兩人用餐
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用餐區採用了柔和色調的黃光，讓人覺可以相當放鬆地吃一頓飯
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菜單部份因為是固定一本，頁數不少也沒有小單子，所以這次就沒有拍攝了。
簡單的介紹一下有排餐區、義大利麵區、風味鍋物區、蔬食與兒童餐區以及飲料區。
還有一張獨立的熱前菜，裡面都是單點的小點心或拼盤。
首先上桌的是兒童餐-照燒雞腿佐海苔香鬆飯 NT. 190，份量不大，
對於低年級以下的小朋友來說剛剛好
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兒童餐的附湯
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兒童餐的薯條
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兒童餐的水果與飲料，上面還插著可愛的小國旗
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超澎湃義式酥炸海鮮拼盤 NT. 280，上桌時附了兩種醬料
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這個海鮮拼盤可不是用什麼薯條、起司條就混過去的組合，
裡面可是有軟殼蟹、白蝦、鯛魚與透抽圈等真正的炸海鮮，正如其名地十分澎湃
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義式肉醬起司焗馬鈴薯 NT. 150，用鑄鐵平底鍋製作的焗烤馬鈴薯，
口味是義式肉醬相當特別
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樂活團焗烤餐點的慣例，絕對要拍一下拉絲的啦！
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沙拉，是義大利麵餐前菜的二選一，使用了油醋醬。
上面放有一小圈外皮紅色的蔬菜，據團員中的栽培達人表示為「櫻桃蘿蔔」
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洋蔥圈，也是義大利麵前菜的二選一。也就是選洋蔥圈就沒有沙拉囉
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套餐都有附的餐甜麵包，塗的是帶著甜甜口味的明太子醬
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套餐的今日例湯：黃金蜆絲瓜濃湯
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湯裡面有不少蜆肉與絲瓜碎肉，是滿有創意的一道湯品。但怎麼說呢...
喝起來就像濃湯版的絲瓜湯，但絲瓜的味道蓋過了一切。
除非對絲瓜有愛，不然喝起來還真是特別....
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套餐的冰飲料，由左至右是阿薩姆紅茶、阿里山烏龍茶、桔茶與蘋果冰茶
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套餐的熱飲料：香草菊花茶，附糖漿
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法式芥末奶油雞腿麻花捲麵 NT. 330，是白醬的作法，吃起來奶味很重，
中間帶了一點點黃芥末味。雞腿存在感比較低，可能是主食太搶戲，
感覺換成其他主菜也沒關係。（PS. 這裡餐點的名稱都很長，
剛好符合站長出團常說的笑話：「一項餐點要變成義法料理，
首先要把你的盤子變大、菜名加長」，不過這只是說笑，別放在心上喔。）
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這裡要特別提到一個小黃椒，看起來與甜椒的顏色很像，
但有團員一口咬下去辣到差點噴出來
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海陸．松阪豬併青醬海陸燉飯 NT. 350，這個青醬的羅勒味很重，
是站長喜歡的燉飯口味。松阪豬與上面的雞腿一樣存在感很低，
換成其他主菜感覺也可以
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波特紅酒牛五花燉飯搭串燒鮮蔬骰子牛 NT. 350，
燉飯的醬汁用是紅酒燉牛肉的作法，口味上也是站長喜歡的類型。
至於牛肉串則是乾了一些，一樣感覺換成其他主菜也可以。
到這邊站長才發現，這裡的套餐概念應該是主食+主菜的模式，
兩者是獨立的個體，並沒有直接性的關聯，只是放在一起而已
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綠咖哩嫩雞腿肉搭炸鯛魚燉飯 NT. 350，主食燉飯是用泰式的綠咖哩製作，
吃得時候帶著椰奶味與淺淺的辣度。主菜是炸鯛魚片與雞腿肉，
算是比較合拍的組合
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法式軟殼蟹‧甜白蝦搭明太子白醬義大利麵 NT. 420
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主食使用了一般常見的義大利麵，醬汁是白醬佐甜明太子，
收汁收的比較乾，所以味覺上有加重感
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主菜是炸軟殼蟹兩隻，還有白蝦、蛤蜊等等，整體份量很大，
女生一個人吃可能會有點撐
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附餐甜點：奶酪，上面是巧克力碎片
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附餐甜點：松子咖啡蛋糕
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