推 YBnai: 推！超好吃 06/11 20:28
推 MIRACLEWC: 推，這家真的讚 06/12 01:04
推 lockerty: 居然從嘉義跨區到台南了op 06/12 01:26
推 chinkun: 大成國中對面趙家也不錯。 06/12 08:01
→ larle: 台南很多好店可探啊^^ 06/12 09:32
推 formatted: 金門館從二空搬家以後就...此情只待成追憶 06/12 23:26
餐廳名稱：張家燒餅店
消費時間：2015年/6月
地址：台南市南區大成路一段193巷12號
電話：06-2651150
營業時間：06:00~13:00, 16:00~19:30, 週一休
圖文版：http://blog.yam.com/larle/article/93712647
老大向來偏好燒餅或酥餅類的食物，因此之前假日有空時，我們
便常往高雄果峰社區跑，品嚐眷村麵餅的美好。前陣子突然好奇台南
是否也有同般美味的餅食，查到幾筆資料後，決定先到位在南區的張
家燒餅一探。
店家地址雖在大成路的巷內，但其實西門路一段上反而有較明顯
招牌。剛走進便見老闆辛勤地撖起麵皮，十分有老店的氣勢。
這裡販售燒餅、饅頭及包子為主。即為燒餅而來，自然甜鹹各挑
了一個，並追加一杯豆漿。店內並無內用空間，索性拿到門口便吃將
起來。
甜燒餅 16元 原味蔥酥餅 19元 豆漿（小） 10元
甜燒餅一口咬下便感滿足。餅身層層酥脆，內裡甜而不膩，反把
餅香帶了出來。
蔥酥餅相對厚實微硬，不像甜餅的薄脆。內餡滿是蔥花的鹹香，
適合偏好鹹食如我的重口味者。
豆漿甜度合宜，濃度亦在可接受範圍。
張家燒餅初試，甜燒餅口感亮眼，蔥酥餅蔥香挺好，大致都有符
合個人喜好。手上關於台南燒餅情報尚有兩處，分別是金門館與民生
早點，希望有機會去品嚐一番。
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 編輯: larle (123.204.118.235), 06/11/2015 20:17:50