台南‧南區 Cafe Duet 咖啡二重奏 since 2015, Jul
網誌：http://boylondon.pixnet.net/blog/post/111653413
地址：台南市南區健康路一段113巷66號
電話：06-2143855
營業時間：10:00-18:00
公休日：周四
消費時間：2015.08
無線網路：有
臉書：Cafe Duet
(資訊若有異動，請以店家公告為準)
在健康路竹溪旁巷子裡，有間知名的ORO咖啡館，
3年前進去在附近巷子繞時，在街角的空地看到一塊牌子寫著咖啡館籌備中，
回來找到了店家臉書，沒想到這一等蓋好就是3年光景。
Cafe Duet的粉絲團上有著建造過程的一些記錄及照片，
真的是從0到有，現在的外觀是白色ㄇ字型，中間種了一棵山毛櫸。
店內進去一樓是吧檯，旁邊有小座位區，
走上樓梯後的二樓也有靠牆式的座位區，
一旁是烘豆工作區，另一個房間是陳設展覽的藝文空間。
整間店非常有質感，乾淨、簡單，氣氛好，
桌椅和吊燈來自roomy 傢俱・工藝，
空間留下的白就由好家具來補上。
Duet Coffee$180，可以一次喝到2支豆子(小杯容量)，
對喜歡喝不同咖啡豆的客人來說很適合;
也有非咖啡類的油菊茶&檸檬汁供選擇。
衣索比亞 耶加雪菲 阿若默合作社
盧安達 咖啡村處理場
兩支都是淺焙豆，耶加雪非有清新的檸檬香，
盧安達有淺淺的焦糖風味，兩杯喝起來各有不同風味，
但都能清楚的表現出來層次喉韻。
有機蔬菜湯搭配十八麥麵包$180
蔬菜湯裡面有很多種蔬果，滋味清爽。
麵包是台灣小麥粉，加上澳洲海鹽與葵花油，
吃來有勁道且耐嚼。
有機蔬菜湯搭配法式鹹派$180
鹹派用的是鮮菇、土雞蛋、法國Isigny奶油，
香菇量多，蛋味香濃，好吃的鹹派。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.254.2.107
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1439635419.A.983.html