台南‧南區 RECORDS 路口牛肉麵 since 2015, Nov
網誌：http://boylondon.pixnet.net/blog/post/112915289
地址：台南市南區夏林路76號
電話：06-2235139
營業時間：11:00-14:00; 17:00-21:00
用餐時間：2015.11
臉書：RECORDS 路口牛肉麵
(資訊若有異動，請以店家公告為準)
路口牛肉麵位在夏林路上，下林米糕隔壁，
現代化的時尚外觀，跟一般牛肉麵店的裝潢大不相同。
蠻像咖啡館的，牆上掛著世界地圖，
蒐集了一些老相機、老件，
用的是帶點工業風格的舊桌椅。
麵食有牛肉、豬肉、麻辣鴨血3大種類，
牛肉、豬肉拉麵還有套餐組合，
另外還有小菜&飲料。
小菜-豆干、小黃瓜
飲料-有粉圓、愛玉的傳統甜湯，另一杯是古早味紅茶。
滷牛肉拌麵，還有顆溏心蛋，再附上一小碗湯，
乾麵但麵條口感仍然很滑溜，腱肉吃起來不會太乾硬。
牛肉拉麵套餐，湯麵是紅燒湯頭，喝了幾口，
韻味不錯且不會太重鹹，牛肉用的是牛腱心部位。
豬肉拉麵，個人蠻喜歡這碗豬肉麵的，
湯、肉、麵都有相當水準，豬頰肉軟而不過於熟爛。
麻辣鴨血湯，有好幾塊大鴨血跟豆腐，
鴨血很嫩、好吃口感不老，
湯喝起來有辣度但還沒到很麻的地步。
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