作者damasker (Chrno Crusade)
看板Tainan
標題[食記]夏都城旅城食百匯
時間Mon Mar 18 21:09:59 2019
餐廳名稱:城食百匯
地址:台南市南區新建路47號
電話: 06 292 0656
營業時間:11:30~14:00 、 17:30~21:00
公休:
每人平均價位:680
去年去賣血(X) 捐血(O),換到了城食百匯的平日券
今天與朋友一同去那裡聚餐
以下就我有吃到的部分說一下感想
https://i.imgur.com/GDmPBpg.jpg
最右邊沒拍到名字的是旗魚
上圖的生魚片,旗魚雖然切的沒很大塊,但是有厚度
吃起來有彈性,口感很不錯,有重複拿了兩次
剩餘的生魚片全都口感十分軟爛,吃起來很不舒服,差評
https://i.imgur.com/kPgxSzx.jpg
這是事後補拍的,所以花枝只剩一貫
花枝十分新鮮,吃起來的口感滑嫩有彈性
唯一可惜的是下面的飯很鬆散,一夾就有些飯粒掉落
一沾醬油就有一半的飯粒留在醬油皿裡
至於另外的炙燒壽司就中規中矩,不難吃也沒啥特色
https://i.imgur.com/QzjIKZM.jpg
螃蟹沒吃,所以不知道味道如何
其他的也沒說多驚艷,就白蝦口感還不錯
https://i.imgur.com/Hm3eCvj.jpg
https://i.imgur.com/kKtv5RI.jpg
https://i.imgur.com/vIpzEje.jpg
以上三圖的料理是一般自助餐便當店水準
另外有漏拍的蒸籠料理、港式香腸、油雞、燒鴨
蒸籠料理很普通,沒啥特色,要說有點特殊的就是有紅蟳米糕吧
但毫無反應的就是米糕...
至於香腸又乾又硬,真的難吃
油雞、燒鴨則是一般燒臘便當的水準
https://i.imgur.com/zRXNCh4.jpg
這是要丟夾子的料理區
https://i.imgur.com/IrIF5ec.jpg
這就是丟夾子的小花枝 Orz
丟一份就這兩小隻...
扇貝就是一顆
至於魚的盤子也是用小花枝那個大小的盤子裝,所以上來的魚都只有半條
這是我第一次吃到蒸魚料理只有半條的buffet
然後魚鱗還有沒刮乾淨的地方,差評
所以勉強丟了兩輪夾子之後就不丟了
https://i.imgur.com/WU6PPUp.jpg
這被分類在下酒菜區
唯一覺得好吃的就醉蝦
跟上面的白蝦一樣吃起來脆口有彈性,還多了淡淡的酒香味
https://i.imgur.com/uDmxcC7.jpg
除了粉腸好吃以外,其他都覺得普通
蟹丸十分軟爛,口感不佳
https://i.imgur.com/tscM1po.jpg
煙燻鮭魚比起生魚片的鮭魚好吃多了,只是還是不耐吃
https://i.imgur.com/G5i0v2C.jpg
左邊是牛肉,沒吃不知道味道
右邊是豬腳,相當的油膩,即使搭配黃芥末還是很膩口
切了兩片,但是我吃一片就陣亡了,另一片就麻煩同行的友人幫我消化
另外還有湯品區,只是我沒喝湯,所以就略過了
至於飲料、甜點,幾乎buffet都大同小異,也就不提
總結,覺得跟長榮桂冠半斤八兩,免錢的加減吃,如果想專程來吃的值得三思
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推 okderla: 看起來好雷 03/18 21:14
推 yasionl: 滅火 03/18 21:14
推 longlung: 長榮整修後還是一樣爛嗎? 03/18 21:18
→ damasker: 長榮整修後還沒去吃過,所以不知道近況如何 03/18 21:24
推 Leonor0702: 認同免錢去吃,要是花錢肯定被另一半罵的半死:( 03/18 21:40
推 hyde711034: 自助餐式的熱菜有夠悲劇 03/18 22:01
推 vancent: 他們家飲茶還可以 03/18 22:03
推 s74819: 這家真的不推薦,而且晚餐只到九點,所以如果不是晚餐時間 03/18 22:52
→ s74819: 一開始就去吃會更慘,東西會很少又不ok,2月去時連炸薯條 03/18 22:52
→ s74819: 都出來了,我們家約七點到,有些東西已經被吃的差不多也沒 03/18 22:52
→ s74819: 打算要補了,還沒九點甜點櫃也開始收拾,真心覺得晚餐時段 03/18 22:52
→ s74819: 雷雷的,還特地從永康騎去,超遠的 03/18 22:52
推 iwantmore100: 剛開幕就吃了,只會吃一次 03/18 23:21
推 ismark2000: 之前剛開沒多久,公司請客去吃也是覺得普 03/18 23:26
推 tripleb: 這間真的普 03/18 23:30
→ SeTeVen: 怎麼從頭到尾看起來就是悲劇 03/18 23:37
推 hyenhan: 夏都 長榮 皇冠 吃過就知道 03/19 01:15
推 penta: 也是賣血吃的 不想花錢去吃哈哈 03/19 01:42
推 natalie0515: 週日午餐有去吃,真的很普通 03/19 02:53
推 cityman9999: 握壽司沾醬油不要沾飯那邊.... 03/19 07:48
→ damasker: 我好俗,真的不知道 XD 就單純怕翻過來魚肉跟飯分離 03/19 09:42
→ damasker: PS:我用筷子挾的 03/19 09:42
推 qize1428: 長榮的夾子餐只少還比較有誠意(印象中 03/19 10:00
→ qize1428: #至少 03/19 10:00
推 KIL: 食材追不上價格,小雷 03/19 15:39
推 LIONDOGs: 我一月二十八去吃過,我覺得還不錯耶,也是賣血換的, 03/20 12:11
→ LIONDOGs: 食物的調味我覺得很不錯 03/20 12:11