作者JeremyKSKGA (Jeremy以食為天)
看板Tainan
標題[食記][南區] 食べオム。洋食歐姆蓋飯専売
時間Fri Mar 3 12:55:29 2023
完整圖文網誌:
https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/232755085
食べオム。洋食歐姆蓋飯専売
地址:台南市南區大同路二段164巷2號
電話:(06) 214 7500
營業時間:星期一~六 11:00~14:00、17:00~20:30 (星期日公休)
台南市大林國宅有一間高人氣的日式歐姆蛋包飯專賣店「食べオム。洋食歐姆蓋飯専売」
,
這家供應的歐姆蛋包飯造型多樣,
口感棒又美味,
價位也挺平價的。
近期我找到機會造訪這間店品嘗看看這家的歐姆蛋包飯。
店裡佈置走簡約的工業風,
空間還算寬敞,
廚房是開放式的。
這家的歐姆蛋包飯有4種,
包括一般歐姆、嫁衣歐姆、恩利歐姆、傳統日式蛋包飯,
搭配醬汁有酒醋、咖哩、茄汁3種可選,
其他則有供應日式丼飯、炸物、手作料理、飲品、湯品等。
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第一次造訪這家,
我點了恩利歐姆蛋包飯搭配咖哩醬汁,
並點了一份炸豬排。
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恩利歐姆蛋包飯(咖哩)
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恩利歐姆蛋外型呈橢圓形,
外全熟內半熟,
將恩利歐姆蛋中間劃開,
就會攤開成兩半把底下的炒飯完全覆蓋。
https://www.youtube.com/watch?v=5qz4cwclI6U
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歐姆蛋口感柔嫩濕潤蛋香濃郁,
裡面的炒飯以番茄醬汁拌炒得很入味又香Q,
還有幾塊鮮嫩雞腿肉,
蠻實在的!
搭著歐姆蛋一起享用真美味!
日式炸豬排
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豬排肉質軟嫩,
完全不會乾柴,
粉衣炸得酥脆,
只是個人覺得粉衣裹得有點太厚。
在FB或IG打卡還會送炸麻糬一份
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第二次到這家用餐,
我點了嫁衣歐姆蛋包飯搭配義式茄汁,
還點了份唐揚炸雞。
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嫁衣歐姆蛋包飯(義式茄汁)
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嫁衣歐姆蛋則是呈現如婚紗裙襬般的優美造型,
歐姆蛋皮有一點厚度口感相當滑嫩。
唐揚新子
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會稱作 "新子" 是選用年幼雞的雞肉酥炸而成,
肉質鮮嫩多汁外皮香脆,
淋上的鹹甜醬汁很對味。
「食べオム。洋食歐姆蓋飯専売」的各造型歐姆蛋各有特色,
口感都很棒,
搭配的炒飯相當實在,
只是醬汁就比較沒記憶點,XD
炸物表現還不錯。
整體價位算是平價。
難怪這家如此高人氣!
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推 a5687920: 很平價又很道地的日式蛋包飯 03/03 14:17
推 nbaworf: 好吃 03/03 14:43
推 t19990517: 不推,不要來跟我搶 03/03 14:50
推 cute781217: Foodpanda常叫 好吃 03/03 15:43
→ baychi999: 好吃 但內用不太舒服XD 03/03 15:46
推 Or3: 好吃 舊店面排煙不太好身上味道很重 希望新店面不會 03/03 16:10
推 KMOOO: 好吃 但店內的油煙真的很可怕 都外帶走~ 03/03 18:07
推 rxou: 本來是好吃 但內用會變成不難吃 03/03 18:25
推 Or3: 我都熊貓自取 不過線上菜單越來越少 QAQ 03/03 18:37
→ suweiQQ: 怎麼都是五星好評,洗出來的嗎? 03/03 18:46
推 viceten: 這間還好而已,一次店 03/03 21:36
推 viceten: 但每次經過看他生意都很好 03/03 21:38
推 ixqvu8046: 番茄口味吃到後面會怕,咖哩好吃,但價格漲幅真的蠻大 03/03 23:03
→ ixqvu8046: 的 03/03 23:03
→ yeh963852: 店內油煙很重 而且位子和空間壓迫感很重 吃過一次覺得 03/03 23:06
→ yeh963852: 沒特別驚艷 03/03 23:06
推 sequence: 蛋包飯和唐揚新子都很好吃 炸豬排還可以 新店面真的寬 03/03 23:06
→ sequence: 敞很多 03/03 23:06