[食記] [北區]【大溝乾麵】25元乾麵蔬菜給的超多

[ninefish (我不是動物波葛兒~)]

★店　　名：大溝乾麵
★地　　址：台南市北區北門路二段346號
★營業時間：11:00-19:30
★公 休 日：週一公休


圖文完整版

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最近北門路新開一間乾麵，每天用餐時間時人潮總是絡繹不絕，

原來是分店，我不曾吃過他們家的乾麵，想說來試試看~



每次經過都被這斗大的招牌給吸引，25元乾麵!!



用餐時間真的很多人，客層很廣其中還是以學生居多，跟長榮路有的比~



以現在的物價，這樣個價格很划算~建議點小碗的就可以~

女生朋友吃會很飽，男生吃剛剛好!




清湯自取，他們家的湯很特別!非常有味道的清湯~等等細說!



滷味也很便宜~重點是很好吃，滷的很有味道，味道很特別比較不像台式~



噹噹!小編點招牌麻辣乾麵25元，辣度可以調整，不太會吃辣的人點小辣剛剛好，

因為這樣麵吃起來很香!看到這蔬菜還真多~很少乾麵菜會給到這麼多!!CP值真的很高~




麵的份量小碗來說如果有在點滷味，吃起來真的很飽!

麵條的口感搭配他們家獨特味道的辣吃起來很順口~還不錯吃!



麻醬麵小碗也是25元，麻醬的味道很濃郁吃起來很開胃~



肉筋湯20元，我只能說CP值超高，因為肉超多且又好吃~

湯的味道有一種淡淡肉骨茶的香味，滿香的很特別~





扁食湯20元，他們家的東西都還不錯吃就扁食湯比較不像扁食，

有點像在吃餛飩的感覺~裡面有包韭菜，個人比較喜歡帶點淡淡胡椒味裡面都是包肉餡皮
薄薄的扁食~



滷菜這樣一大盤才60元，建議記得要點甜不辣哦!!

超軟Q~整體味道吃起來很甘甜，滷味很濃郁~




每一桌都有一盤這樣豐富的調味罐!喜歡吃重口味的人應該很適合來這哦~



其中這越南口味的辣椒很特別~


看起來很厲害的樣子!吃起來是甜甜辣辣的感覺XD


總店在海安路，下次有機會來總店試看看~


結論:

這家麵店真的很適合學生來吃!便宜又好吃，跟阿元或添福來比是完全不一樣的味道~

整體口感有一點點越南菜的味道融合在台式的乾麵裡很特別很好吃！




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推 NEWSK:之前去，點乾麵直接上大碗的，35元，普普而已
→ NEWSK:沒特別好吃，但也不算差……25元不知道多小碗，不好評論
推 modeser:覺得蠻好吃的～～
推 sata0905:找時間經過去買來吃好了
推 hangzer:這家三四年前開在育樂街 後來搬到海安路 現在搬到北門路
推 hokksapp:好耳Y熟的名字
推 olalaolala:掛大溝兩個字的麵店 水萍塭附近那間才好吃
→ olalaolala:價格差不多 可惜只賣早上到下午
推 smilingmi:郡西路那間好吃~~!
推 chuusan:大溝是連鎖的?? 只有在很多年前吃過東菜市外面的
推 lancelord:我是去海安路附近那間~便宜而已!!!好吃稱不上..
→ weiming:東菜市那間搬很久了吧 不過便宜嘛 填飽肚子算CP值OK
→ mitaina:點了麻辣乾麵w/大辣  也沒多辣 口味還可以 可惜太遠了