[食記][北區] 好吃雞肉

[ctx705f (鍵盤小妹)]

地址：70447台南市北區開元路111號

電話：[phone]

營業時間：周日公休

          便當類 10:30~13:00
          雞肉  08:00~售完為止

每人消費：65元以上

消費時間：2014年8月

圖文無音樂網誌：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/183207406

==

"好吃雞肉"這店名在開元路上一直有一點顯眼。不為別的，如此自信的店名總容易惹人注
意，像是勝利路上的完美咖啡、高雄四維路上的美味鬆餅都是，會讓人不禁提高標準來檢
視。好吃雞肉一如店名，是一間主打雞肉的店，完全沒有其他種類的便當。每次晚上經過
發現沒開，原來是便當不會賣到晚上，可能雞肉就已經沒了。


中午大約1210來的，可是白斬雞肉已經全數售罄，只剩下煙燻雞肉飯，但是人還是非常地
多。


便當都可以有六選三的配菜。


內用的環境其實不怎麼樣，只有電風扇來降溫，亦沒有帶給人十分整潔的印象，就是一間
普通的便當店。剩下的留到最後再講。


一外帶回來，首先檢視一下便當盒的大小，其實還不算小，不知道煙燻雞肉飯到底是怎樣
一個文章。


一打開便當盒，飯幾乎都被雞肉蓋住了，肉的份量十分澎湃。


配菜其實沒什麼特點，非常非常地普通。


可是在雞肉上面，雖然骨頭多，可是肉更多。煙燻的口味稍微鹹一點，一口肉一口飯是不
錯的選擇，這樣吃下來甚至覺得肉有點過多；雞皮的部分也不會讓人覺得軟爛或噁心，而
是頗具彈性及有入味，咬起來滿不錯的。


骨頭算是不少，但完全不會給我遺憾感。


總結一下，雞肉真的是很強。以65元來說這樣雞肉的份量絕對超值，並且質量也不差。雖
然配菜比較一般，但我想那個不是重點。吃過煙燻之後，會更期待早就售罄的白斬雞到底
是如何。可能會找一天更早點來吃。


不過缺點可能就是排隊的動線，實在有點亂。或許是因為店面有些許狹窄並且配菜自選的
關係，不僅隊伍消化地不快，同時點完餐在等便當的同時也沒有適當的地方可以站，畢竟
不是選完之後雞肉擺上去這麼快就結束，通常會等一下。會發號碼牌來叫號，其號碼跟先
後順序並沒什麼關係。從排隊→選菜→取餐結帳的這個動線可能會互相影響，並且如果還
要在櫃台把錢點清楚的話，會更加地混亂一點。

--
推 yobi:對電腦來說還是CUP比較重要~_~
→ powernba:CUP.....   恩....
推 yogoyogo2006:CUP比較重要 沒錯XD
推 jack19931993:Cup是蠻重要的
→ elong:可能要等chobits開發出來電腦的cup才會受注目
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.22.7
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1409235485.A.1E9.html
※ ctx705f:轉錄至看板 Food                                         08/28 22:18
推 ponku: 常客～都去切肉回家加菜！最近品質不穩。有次糟到完全認不
→ ponku: 出是好吃雞肉！但下一次吃又恢復水準～
推 cochon23: 超愛這一家嗒。不過他上次忘了在我的飯上澆雞油。T_T
→ ctx705f: 獨身外食族無法負荷如此龐大的拼盤量阿XD只能帶便當
→ cochon23: 便當只賣中午，有的時候太忙還直接不賣便當只賣雞肉。
→ leonian: 這家第一次吃到時真的有驚為天人好好吃~
→ cochon23: 離開台南前帶了半隻煙燻的走，剛剛當晚餐吃了一半。
推 chiate99: 單點肉回去配其他飯菜...美味
推 im180: 哈 12點10分我剛好在店內用餐 有聽到老闆說很多種沒有了
(心驚
推 s1301806: 雞腿飯一路從70漲到現在85了...
如果是這種份量的話我覺得無可厚非  畢竟錢難賺
※ 編輯: ctx705f (112.104.22.7), 08/28/2014 23:36:24
→ oYOUCHANo: 好店請低調再低調 常客可以跟老闆要碎肉和內臟餵狗狗
推 white308: 好吃CP值又高
推 how0915: 這種肉還是別給狗吃吧
推 nilevils: 這家沒辦法低調了吧   蠻多人知道且排隊的
→ nilevils: 而且好像也被報過了?
推 freedomwing5: 肉很新鮮，但動線差到會想讓顧客衝過去幫忙裝便當
→ SheWow: 動作超級無敵慢
→ devilcos: 這間超油啊~可能不能常吃