[食記][北區] 華園燒臘快餐(開元總店)

[ctx705f (鍵盤小妹)]

地址：70463臺南市北區開元路308號

電話：[phone]

營業時間：

每人消費：50元以上

消費時間：2014年9月

無音樂圖文網誌：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/196403686

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與旁邊林森路以及開元路交會口的車潮比較起來，其實華園的店面真的很不起眼，小小一
家。上面說著便當一律50元，雖然以臺南來說並不算少見，但是燒臘在這個價位的真的不
多。


副菜可以任選三樣。


整個檯子其實非常簡單，一個師傅專門料理主菜，另一個則是負責夾菜以及算錢。稍微看
了一下，好像沒有內用區，而且環境整潔來說其實有些許差強人意。


這並不是第一次吃華園，只不過上次是由友人帶回來的，所以無暇作太多的拍攝。這次就
有空把比例尺再次放上去啦。


今天帶的是蜜汁叉燒飯，以燒臘來說並不能算多，不過考量到它的價位，應該還是滿不錯
的。


我對於副菜一直沒甚麼特別的要求，只要不要冷掉就好。在這部份華園拿到的分數非常好
，菜入口的時候還是熱的，味道也都OK。


接下來是大家關注的主菜，叉燒。醬汁算用得很少，可是還是可以嚐出他的調味，不會死
鹹或膩，味道剛剛好。另外叉燒的肉質十分軟嫩多汁，口感很好，如果有比較薄的叉燒的
話還可以仔細一點體會它的味道。但限於50元的關係所以在份量還是略有遺憾，我覺得下
次不妨可以問問老闆幫忙多切一份叉燒要多少錢。


至於這則是上次吃的炸雞腿飯。跟一般整隻的雞腿比起來少了棒棒腿那段。皮稍微硬了一
點但還可以接受，但是和叉燒相較起來就比較沒有那麼有吸引力。單就華園來講，同樣價
錢我可能還是會選叉燒而非雞腿。


總結，在50元就有這種品質的便當可以吃實屬難得。雖然常吃燒臘好像對身體健康不太好
，可是如果允許的話，多走一點路來這邊買也滿值得的。

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推 yobi:對電腦來說還是CUP比較重要~_~
→ powernba:CUP.....   恩....
推 yogoyogo2006:CUP比較重要 沒錯XD
推 jack19931993:Cup是蠻重要的
→ elong:可能要等chobits開發出來電腦的cup才會受注目
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推 aneerie: 推這間
推 redmoon9033: 你真的去啦~~燒臘店雞腿當然不是主力  火肉很好吃喔
→ ctx705f: 鄉民推薦的  怎能不去看看?!
→ redmoon9033: 好像沒看到油蔥  已經沒得加了嗎?
→ ctx705f: 沒印象 他也沒有問我 就選副菜而已@@
推 est201309: 我愛吃他們家的油雞
→ young112114: 前天吃還有油蔥
推 Dplayer: 便宜又好吃推
推 hemble: 用餐時段真的是排隊排超久的..
→ spacemouse: 裡面環境實在糟糕
推 QQCL: 必吃火肉+烤鴨雙拼
→ tgsh: 中山東路快到南路那兒也一間一律50，雞腿還是大隻的！
→ tgsh: 兼且他的飯煮得QQ的不似些許便當店飯煮得軟哥哥我最討厭
推 ayaneyuri: 我也愛中山東路的華園～推蜜汁叉燒
推 k5a: 國華街和民權路交接的港督燒臘也是50元(永樂市場附近) 店面比
→ k5a: 較大,只是環境....還是外帶吧
推 sinedu: 外帶吃 好吃！
推 axiontime: 環境有點差 肉還算好吃 只是真的蠻鹹的