作者nickwang (年)
看板Tainan
標題[食記][北區] 性格せいかく:勇氣早午 旅行私房菜
時間Sun Oct 12 18:44:28 2014
店家名稱:性格せいかく
店家地址:台南市北區成功路68巷4-5號
店家電話:06-223-3330
營業時間:AM9:00-PM5:00
消費時間:2014/10月
公休日:無 (不定休)
★圖文網誌:
http://literaryouth.pixnet.net/blog/post/393451919
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雖說早早就追蹤性格早午餐粉絲團,不過讓小弟想立馬嗑掉此味的原因,是看到對台南美
食也很了解的友人,在臉書打卡分享,加上這間店老闆是一位旅行愛好者,想必店內陳設
一定深具各國風情,於是拿起電話訂位來個旅人搶先報。
性格早午餐位於成功路跟公園路交叉口旁的巷子,到達目的地,請認明成功路的上佳賓館
扛棒,步行進去沒幾步路、位於右側即抵達。對於無人空間情有獨鍾的我,比預定時間提
早十分抵達,不過沒想到外頭的擺設,就已經殺掉不少底片,硬是拍了五分鐘才捨得進去
。
店外走的是木製風格,帶點日式小店的味道,餐點為朝九晚五供應,裡頭用餐區共分兩側
,一者為吧檯前及四人座、另外一邊則是後方隔間,整體來說位置不多,老話一句,個人
建議訂位前往比較保險。
進門之後果真如先前所想,牆壁上有不少背包客的裝備跟設計,不過旅行這部份,放在吃
完之後再來大嘴碎念,而在詢問老闆的同意後,立馬開拍店內環境後再來點餐,畢竟空間
對我來說格外重要XD
因為格局的限制,吧檯前的散客位置並不大,但也小巧溫馨,窗口旁則是店內唯一的四人
座,如果是想要特意拍照的朋友,會比較推薦選定這一區的座位,採光也好一些,霸特適
逢假日的關係,不少饕客在開店沒多久之後,也陸續進門用餐,於是立馬往後再拍
後方的用餐位置燈光就比較暗一些,但因為這次大光圈在手的關係,開拍時特意調大、當
然ISO表示想高調,來讓裡頭位置明亮些;不過讓我震驚的是,走過世界的照片一一在牆
上紀錄,也讓來訪的人,對於旅行多了出走的力量,埋首工作或課業的同時,能空出時間
出國看看,是多麼幸福的事
本次消費︰
法蘭斯燻腸培根NT200(含一杯100塊飲品,超過補差價)、飲品選擇為冰柚子蘇打(補差額
20元),造訪時適逢試營運期間打九折(到2014/10/7),本次金額NT220*9折 = NT198元 。
冰柚子蘇打
暢飲起來、滋味清爽順口,飲品裡也可以喝到柚子的果肉,冰冰涼涼的口感相當喜歡
法蘭斯燻腸培根
餐盤裡頭有煙燻德國香腸、干燒培根、沙拉、水果、法蘭斯日出(吐司三明治佐太陽蛋)
水果
擺盤跟口味相當豐富,水果皆為一口大小,內容物有橘子、柚子、蘋果、南瓜、小黃瓜及
香蕉
沙拉
蔬菜的種類較比較單薄一些,不過隨餐的餅乾口感酥脆,滋味相當不錯
煙燻德國香腸
吃起來並不會太過油膩,煙燻過後味道也不會太鹹,多了香氣跟入口咀嚼的彈口感
干燒培根
帶有嚼勁焦香紮實度,但個人覺得咬起來稍微硬口跟乾澀了些,期許試營運結束後能調整
一番
法蘭斯日出(吐司三明治佐太陽蛋)
麵包外皮口感相當酥軟,口感個人相當喜愛;不過內層鑲蛋的味道,不知道是否因為做法
的關係,吃起來蛋的氣味則過重了一點。
整份餐點的好食度是近期吃到還滿對味的。另外這裡用完餐的時候,突然覺得很有和喫咖
啡的FU,當然餐點形式完全不一樣,詢問之後原來店家跟和喫為好朋友,互相給了意見跟
幫忙,也期許這裡能慢慢營造出自己的性格味道。
整體感覺
性格せいかく早午餐,以餐點跟飲品來說,個人覺得以這次吃到的口味大部份均合味,特
別是飲料部份也不馬虎,期待這裡往後朝午食的表現會越來越亮眼。
老闆待人無敵的友善跟客氣,而且真的非常好聊,特別是旅行的話匣子一開,話題就不間
斷,下次再訪決定好好暢談,旅人背包上的精彩故事。
備註
性格早午餐目前可預約為三個時段︰AM9︰00、AM11︰00、PM1︰00,
其他時間暫不開放訂位,以現場後位為準。
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※ 編輯: nickwang (60.248.60.88), 10/14/2014 12:09:54
※ 編輯: nickwang (60.248.60.88), 10/14/2014 12:10:18