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★店 名:古冰坊
★地 址:台南市北區武聖路
★電 話:0920055578
★營業時間:12:00-21:00
★公 休 日:無公休日,但店休時會事前告知
這是我好一陣子的口袋店
與大家分享
這家店,主打手作雪淇冰/35元
其中有紅豆、草莓、百香果、烏梅、
巧克力以及煉乳口味
其實,這些口味只是上面在加上果醬,
其中我個人覺得,百香果和紅豆味道最好
但是我目前最常吃的還是不加調味料的純雪淇冰
單吃雪淇冰不會太甜,這間的雪淇冰
不會太硬,吃起來相當鬆軟
入口即化,綿綿鬆鬆的口感相當不錯
淡淡的奶香加上雪淇冰獨有的味道
吃起來跟市面上的雪淇冰好吃一些
據老闆說,這是當日做新鮮的雪淇冰
基本上不會有冷凍庫存的問題
如果是點雪見冰的話/40元,還會附上一顆小顆的冰淇淋
一樣是他們自己做的,跟大品牌的冰淇淋味道不同
不會黏稠稠又甜的要死,
它們的冰淇淋吃起來不膩,還會想再來一顆,淡淡的奶香味吃起來會有一種回味的感覺
這間店還有賣雪淇紅茶以及雪淇檸檬/30元
只是目前還沒有嘗試過,有機會再跟大家分享
古冰坊位於武聖夜市附近,可以來嘗試看看
這種新鮮的雪淇冰味道與一般雪淇冰的味道不太一樣
跟大家分享一下
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