→ silviakang: 1樓可用餐，這家去吃過幾次，現在變難吃了，比一年前 05/01 12:22
→ silviakang: 吃退步很多，服務也變差。 05/01 12:22
★店 名：夏慕尼：新香榭鐵板燒
★地 址：704台南市北區公園南路379號
★電 話：06 220 1698
★營業時間：11:30–14:00, 17:30–21:00
★公 休 日：無
圖文網誌：http://tacoeasylife.pixnet.net/blog/post/421262737
因為奧捷DAY6照片比較多 需要多點時間整理
今天就來寫一下還沒分享的台南美食好啦！
夏慕尼已經不知道吃過幾次了 北中南都有我的足跡
這次情人節還會選擇夏慕尼 是因為有「免費餐券」
謝謝男友主管
夏慕尼名聲已經響叮噹了 不用太多介紹
夏慕尼是王品旗下的品牌之一 維持在一定的水準
記得以前是＄980+10%
現在已經漲價到＄1030+10%
選擇比較近的 公園店
Address：台南市北區公園南路379號
用餐須到2F 用餐完畢後再到1F沙發區享用甜點跟飲料
這家沒有電梯唷 所以如果家裡有長輩行動不方便 這家不適合用餐
夏慕尼採套餐式
開胃菜 麵包 湯 沙拉 檸檬Sorbet 主餐 櫻花蝦炒飯 夏慕尼甜點 飲料
開胃菜
香橙燻鴨與鳳梨百香晶球
鮮嫩燻鴨組合脆甜的生蔬 搭配陳年醋醬汁 微酸微甜
鳳梨百香晶球 一咬醬汁立即綻放 搭配下面清爽的蔬果享用 堪稱一絕！
它的份量很精緻 一小匙裝盛 吃起來可以很優雅唷
麵包
有二種麵包 帕瑪森起司麵包及較有嚼勁的雜糧麵包
麵包烤得酥脆 每個麵包都是熱熱的上桌 這點值得讚許～
麵包可以續喔！
搭配旁邊附的奶油 或是下一道湯品一起 不同滋味的享受
湯
烏克蘭牛肉湯 / 牛肝菌菇濃湯
我個人比較愛 烏克蘭牛肉湯 比較清甜 口味相對比較重 (我愛重口味XD
先是牛肉跟蔬菜壓模而成上桌 服務生再現場為妳加上熱呼呼的蕃茄湯汁
牛肉因此剛剛好的鮮嫩
牛肝菌菇濃湯味道比較淡 是牛肝菌菇及洋菇烹煮而成
雖然淡 但口感濃郁 不膩
湯上面有鋪上一層現打奶泡 旁邊還佐了烤杏鮑菇 層層不同的口感搭配
沙拉
蔓越莓鮮果沙拉 / 油封鴨田園沙拉
蔓越莓鮮果沙拉是每個女生都一定會喜歡的
當季新鮮水果切塊 搭配蔓越莓醬汁 很清爽的輕食 沒有負擔
油封鴨田園沙拉擺盤很美 非常有水準
火侯控制得也很剛好 肉嫩 不乾柴
肉汁有被鎖住 一咬下鮮甜的肉汁在口中蔓延開來 (邊打字 邊吞口水
檸檬Sorbet
這個我忘了拍 就是檸檬冰沙 可以解膩
這個我超愛 冰涼又酸甜
季節炒飯
這天提供的是櫻花蝦炒飯 我覺得炒飯很好吃 是我愛的粒粒分明
炒飯也可以續喔～
主餐
蘋果松版豬 / 精選菲力牛排
主餐相對前面的附餐 驚喜度較小
肉還OK 但吃過A CUT 覺得夏慕尼的肉就普通了
值得一提的是蒜片 煎得焦香脆 好好吃~~~ (希望可以給多一點！！
甜點
香蕉巧克力蛋糕 / 黑巧慕斯
甜點我都不推 覺得很甜很膩 一點都不好吃！
不好吃到 不想再多吃一口～
再加加油 好嗎？
飲料
就是普普通通 但比甜點好多啦！
王品集團嘛 服務態度就是一個字「好」
但是因為當天是情人節 所以位置與位置間排得很緊密
整個吃飯過程 手是很憋的直到結束 用餐氣氛也大打折扣！
下次來用餐 可能又是有免費餐券的時候了
暫時 沒有想花錢去吃的念頭
那麼就這樣啦～
期待吃到更多美食 與大家分享 ♥
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