[食記][北區] 幽靈炒飯--深夜出沒，只賣四小時

[nawg (是我是我啦)]

圖文網誌版
https://gwan.tw/fried-rice-tainan/


幽靈炒飯
地址 : 台南市北區長北街1號
電話 :  [phone]
營業時間 :  22:00 ~ 02:00 (週三公休)


晚上10點不回家休息，大家到底在排什麼!!??
據說台南有一家平價又好吃的炒飯　開店總是大排長龍生意好得不得了
因為深夜10點才營業，然後只賣四小時　又稱之為幽靈炒飯

幽靈炒飯一直被我放在口袋名單   這次終於如願吃到了(覺得感動~）

其實幽靈炒飯就是一個路邊搭建的小鐵皮屋而已
深夜可以聚集這麼多人潮    一定有他過人之處，覺得很期待　
這邊炒飯都是現點現炒　絕不一次大鍋炒
客人很多　想吃就得耐心等待啊!!

幽靈炒飯一律外帶裝
旁邊有一張長桌　但即使想坐下來吃，也是外帶盒裝喔

口味看起來都不錯
可惜我們今天吃超飽    而且兩個人戰力不足啊
猶豫掙扎之下　點了份跟店家同名的幽靈炒飯，應該就錯不了吧!!!

想好吃什麼了就先來劃菜單
餐具也在這邊自行取用

炒飯有六種口味
我覺得最底下兩種看起來也很好吃的感覺
但第一次來我們還是先點個招牌    下次再試試別的口味好了

也有炒麵、飲料跟熱湯
不過攤位前貼了張暫停供應小卷炒麵的單子
我們另外點了一個天使蛋煎燒　標上獨家特製~就讓人覺得要排這麼久，不點不行!!!!

點餐時就要先付款囉    然後會拿到一張號碼牌
到時候就憑這張號碼牌領取餐點囉

我們從點餐到吃到炒飯   大概花一個小時吧(還好有位置坐比較不那麼累)
天啊~餐點上桌覺得開心!!

幽靈炒飯  $60元
其實也沒有想像中的神祕兮兮
它就是加了九層塔的肉絲蛋炒飯而已
炒飯吃起來粒粒分明、又超入味的     真的很好吃
九層塔口味、重香氣十足    一度以為自己在吃鹹酥雞耶(喂~)

天使蛋煎燒  $60元
等餐時一直聽到別人在討論蛋煎燒有多好吃
讓我覺得幸好有點它!!!!

天使蛋煎燒超大一份　聽說至少會打三顆蛋
上面柴魚舖滿滿的，用料很實在
遇熱的柴魚從送上桌就開始跳舞　覺得可愛

層層堆疊起來的厚蛋燒
加上柴魚和美乃滋很有日式玉子燒的FU
裡面還包了蔬菜和少少肉絲    吃起來柔軟濕潤又飽足，我們都蠻喜歡的

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推 mp00000168: 哇.....
推 kevin83422: 以前去就可以直接吃的...現在排成這樣
推 flydl: 也難怪現在部份台南網友不願推私藏
推 KaiYouu: 推 找時間吃吃看
推 kisc32950: 一個小時...
推 SmonSo: 還好我心中世界第一的炒飯還不需要排隊= 3=+  哼哼...
推 takimiki: 座位改成長條的之後就不想去吃了，超怪，而且垃圾都爆
→ takimiki: 滿囧
推 swt24090: 還沒爆紅前去吃過，就只是宵夜時間能吃到炒飯啊
推 hydrophobic: 蛋覺得好吃，炒飯覺得soso
→ coosla: 買過一次覺得普通
→ xics47: 如果不用排隊肚子餓了會買，但如果要排隊就算了！
→ cpu520: 除了幽靈跟地獄炒飯比較香其它沒什麼特別.要排隊就PASS了
→ cpu520: 炒飯的料少的可憐跟隨便一間比大概不到一半.不知道在排什
推 lbc740602: 真心覺得就只是深夜吃的到的炒飯而已，沒有特別好吃現
→ lbc740602: 在排隊成這樣真的很誇張@@看到都直接略過了
推 hem0207: 蛋料理真的好吃，但炒飯我覺得還不錯，但要排隊就免了ˊ_
→ hem0207: >ˋ
推 chicz201: 料很少
推 looooooo: 炒麵好吃
推 Flameclawii: l推個
→ linitin: 以後真的不能隨便公開口袋名單==
推 remix1117: 其實炒飯要難吃也不太容易