[食記][北區] 洛克爍克 Loke soke 冰品・豆花

[reesion (阿湯哥)]

餐廳名稱：洛克爍克 Loke soke 冰品・豆花
圖文版網誌：http://www.tainanlohas.cc/2016/06/loke-soke.html
消費時間：2016年/5月
地址：台南市北區小東路157號
電話：[phone]
營業時間：12:00 - 23:00
公休：無
每人平均價位：50
可否刷卡：否
有無包廂：否
座標（度分秒）：23°00'01.3"N 120°13'37.5"E
停車：普通（路邊停車）

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洛克爍克是樂活台南第68次公開團：阿進仔海產後的外掛甜點團，
原本位於小東路201號上，前陣子搬遷到了前面一點的小東路157號繼續營業，
主要是提供各種客製化的刨冰、雪花冰與豆花等餐點。

店內部是長條形的空間，以冷色系為裝潢主色，感覺很有夏天吃冰的氣氛
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菜單，提供客製化的冰品是洛克爍克主要的賣點。剉冰可以選5種配料、
雪花冰4種，豆花則可以挑三種；另外一張則是冬天熱飲的部分
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點雪花冰時要先選口味，一份冰品最多可以選兩種口味
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配料的參考圖
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豆花（萬丹紅豆+水晶包心圓+大甲芋頭） NT. 35，
豆花是傳統口味的作法，紅豆大顆飽滿、芋頭則相當綿密
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牛奶+抹茶雪花冰（仙草+楊桃乾+愛玉+椰果）NT. 50，
雪花冰都是包含煉乳的模式，牛奶吃起來就是原味的雪花冰，
抹茶口味的則香氣很重。配料的部分比較特別的是楊桃乾，
是古早味四果冰的材料之一，不過我們後來發現楊桃乾裡面有少許螞蟻。
（店家看到文章後有回覆給我們，以後會更用心在食材管理上）
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草莓+芒果雪花冰（楊桃乾+鳳梨+仙草）NT. 50，雖然最多可以選四種配料，
但也可以選三種以下，這樣單一配料的份量會變多些。
草莓雪花冰吃起來帶著淡淡草莓香氣，味道則有點像草莓牛奶；
芒果香氣則是相當濃郁，吃起來也有很重的芒果味道
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牛奶雪花冰（大甲芋頭+日本抹茶凍+芋圓、地瓜圓+萬丹紅豆）NT. 50，
雪花冰與配料一樣，雖然可以選兩種，但也可以只吃一種口味
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草莓+芒果雪花冰（日本抹茶凍、楊桃乾+仙草+三色軟糖）NT. 50，
補充一下，芒果的雪花冰除了口味比較重之外，還在上頭多淋了芒果醬；
每份雪花冰上面的布丁是固定班底
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花生+芋頭雪花冰（哈密瓜+鳳梨+三色軟糖+仙草）NT. 50，
花生口味也是屬於味道比較重的冰底，吃起來花生香氣很夠；
芋頭則是帶著甜甜的芋頭味；配料中的仙草不是常見的仙草凍，
而是比較綿密的嫩仙草
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牛奶雪花冰（香蕉+仙草+綠豆+薏仁）NT. 50
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牛奶+花生雪花冰（珍珠+綠豆+仙草+手工湯圓）NT. 50
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草莓+巧克力雪花冰（香蕉+杏仁凍+仙草+紅豆）NT. 50，
巧克力口味的雪花冰吃起來甜中帶點苦澀，與草莓雪花冰甜甜的香味很搭
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草莓+抹茶雪花冰（鳳梨+哈密瓜+香蕉+蘋果）NT. 50，
最後這是站長吃的自選全水果雪花冰，每種水果都是新鮮切好就放上去，
感覺上比一般的配料更超值
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※ reesion:轉錄至看板 Food                                         06/13 22:12
→ yulymoon: 這是之前秤重的那間嗎?
推 s74819: 是，原本在後甲國中後門那附近
推 yulymoon: 感謝 以為它搬去小東路那邊就倒了
推 ap4318: 搬去小東路後又有換位子
推 yhx3119: 便宜推～
推 xSAUCEx: 好店 不過地點差 環境普通
推 chenchenyi: 沒有介紹芒果雪花冰有點可惜，在菜單的最下面90元那個
我們去的時候芒果好像還在缺貨 可惜啦
※ 編輯: reesion (175.182.103.122), 06/14/2016 02:34:18
推 wyeoak:  http://i.imgur.com/h5rh1by.jpg  芒果雪花冰份量很大
推 finalaw: 推，老闆及小店員都很親切，最近週二也沒休息了
→ s41429: 沒有自助式了感覺有點失落XD