[食記][北區] 冰仔角 推~番茄蜜餞牛奶冰

[bzzuzz (油滋滋)]

店家名稱: 冰仔角
地址: 台南市北區北園街87巷34號
電話: [phone]
營業時間: 13:00~19:00（到18:30後只做外帶）
公休: 星期日
每人平均價位: 60
附註: 由於巷弄十分狹窄，因此為了不要影響到居民出入造成店家困擾，建議停車在巷口
外面後再走進去喔!!!!

本篇網誌: http://much50mei.pixnet.net/blog/post/451378106

位於北區北圓街巷弄中的巷弄，轉角中的轉角，靜靜的坐落著一間不起眼的小店，即使外
面掛上冰的旗幟，但是看起來一整個像是一般住宅，若不是有人((對!來源又是那個愛吃
鬼花露露 ( https://goo.gl/d3fnlc )))特別推薦的話，五十咩再怎樣也不可能找的到這
間店啊！吃完後跟老闆聊天得知，原來2002時原本是在小北，最後到現在這個地點已經經
營了6年((五十咩竟然到現在才發現這麼吸引人的美味冰品，一整個大搥胸Orz...))，附
帶一提，店家位於聖功女中附近，要去用餐建議先規畫好路線，不然巷弄中會車有點麻煩
。
 ( https://goo.gl/F7IwbS )

先到這邊窗口拿菜單，選定後再跟老闆點餐結帳。
 ( https://goo.gl/R6AM0R )

找個座位拿上菜單選取要的餐點，若是第一次來的話，那就點份五十咩一直回味不已的蕃
茄蜜餞牛奶冰吧！第二次來...還是會想要點碗蕃茄蜜餞牛奶冰>"<好吃咩，就會想再多吃
個幾次。
 ( https://goo.gl/UYCL72 )

菜單是2016年8月拍的，冰品種類不多，主要以水果為主角，搭配各式老闆特調的醬汁糖
水而成一碗碗的冰品，由於是水果的緣故，因此有些品項會因季節性而有所變動。
 ( https://goo.gl/eI4nom )

蕃茄蜜餞牛奶冰，一上桌時，鮮豔的蕃茄紅色，染上些許煉乳看起來帶點漸層，更加鮮鮮
欲滴誘人食欲。
 ( https://goo.gl/GqgCdD )

中間部分還有放上烏梅蜜餞及淋上店家調製的蕃茄x梅子醬汁搭配。
 ( https://goo.gl/aBLnQ1 )

上面滿滿的番茄，快點來上一口吧！蕃茄表面沾上煉乳以及一些紅色的醬汁，入口番茄帶
點脆脆口感咬下後散出鮮明的香味，接著藉由煉乳變得更加柔和順口，中間混搭著烏梅蜜
餞，特有濃濃的蜜餞香氣在口中持續蔓延擴散。
 ( https://goo.gl/XQb1uX )

一點煉乳、一點醬汁、一點梅子、一點番茄，通通在口中融合為一體，一口一口慢慢地捲
入傳統風格剉冰的美味滋味之中，吃完讓人一整個難以忘懷。
 ( https://goo.gl/g5q1Be )

第二次造訪當然還是要來分蕃茄蜜餞牛奶冰囉，除此之外，由於和朋友同行，因此有加點
一碗奇異果牛奶冰。
 ( https://goo.gl/acavkP )

奇異果牛奶冰，也是藉由煉乳搭配奇異果醬汁，酸酸甜甜伴隨著煉乳香氣，整體風味平實
，不過五十咩的真愛當然還是蕃茄蜜餞牛奶冰莫屬啦。
 ( https://goo.gl/SMyZLM )

總結而言，這間店由於只有老闆一個人在處理食材，由於是現點現切，因此會花上不少時
間，建議前去時避開一下熱門時段，不然可能會等上一陣子喔，巷弄中很小，附近還有其
他住戶，所以在用餐時務必不要大聲喧嘩造成店家的困擾喔。

最後....若是有比這間更推的番茄冰請務必推薦給我，五十咩必衝!

歡迎加入"小麻糬和五十咩的美食宗跡" https://www.facebook.com/much50mei

每篇食記五十咩只敘述自己吃到的口味口感，五十咩不是分析儀器，對於食材的使用，或
是是否有無任何添加物方面，是不可能吃得出來的，所以食安方面的問題就交由權責單位
去負責，五十咩只負責吃囉。


// 本文使用 Blog2BBS 自動將Blog文章轉成縮址的BBS純文字 http://goo.gl/TZ4E17 //

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.134.162.120
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1473666461.A.E1B.html
推 bbdd577: 目前沒吃過比這間好吃的耶
推 yujw206: 這間真的好吃 推！
推 wayQQ: 我找好久，找到都想放棄…
推 shanping: 找不到+1，從79跳到101巷。
哪招!!!!鬼擋牆嗎?附上地圖 https://goo.gl/y4svdK 這間在聖功女中的門口附近
※ 編輯: bzzuzz (140.116.33.105), 09/20/2016 21:26:38
推 shanping: 找到囉，延着鐵路前進。