噓 folage: 個人覺得不好吃 12/02 17:08
→ kezneuiqn: 個人覺得雷，尤其是生魚片 12/02 20:34
[台南]北區 福村居酒屋小料理
在地台南人的口袋名單 家族聚餐朋友聚會推薦
有圖好讀網址 https://goo.gl/DXcacO
餐廳名稱：福村居酒屋小料理
消費時間：2016年/11月
地址：台南市北區林森路三段138號
電話：(06)2751999
營業時間：1700~0100
公休日-星期一
平均價位：視個人需求唷 可能是單點或包桌
推薦餐點：炒米粉(原菜單有) 一夜干 跑山雞湯(提早預訂
是否有包廂:有隱密小包廂
是否有停車位:旁邊有公園可以免費停車
今天又是一個交出口袋名單的概念
真的快要交出我家所有輪流的餐廳明細了拉XDDD
(大家不要再逼我了嗚嗚嗚
這次要介紹的這家很妙
網路上文章不多 但是會去他們家的都是真正老饕級
不乏影視名人
小小聲地說:連市長大人都是座上賓客....
當天是跟親友以桌菜的方式請老闆娘出菜
如果常來的朋友就知道 他們家除了菜單上的
還有許多當天新鮮海鮮蔬菜可以order
親友們每次來都是訂人數請老闆娘配菜
每次都吃到不同的料理喔 (到現在還沒重複過
你就知道為何長輩們這麼愛吃他們家了吧
小提醒: 這次的菜色可能不在菜單內喔
想吃的朋友可以問問老闆娘今天有沒有這些菜色黑
還有每道菜名都是我自己取的喔!!!!!
炒米粉
他們家的炒米粉真-的-很-好-吃
海鮮的鮮甜配上炒米粉 滋味鹹香又入味
口感不乾 呼呼(很抽象我知道 但以前有吃米粉吃到快被噎死)
微濕潤好入口 不知不覺就會爬完好幾碗
炒時蔬
和風生菜沙拉左炸魚 (自己取的哈哈哈
這款沙拉裡面有炸魚肉 和風醋醬吃起來超清爽!!!!!
筍片炒山豬肉
鮮甜的筍片醬炒山豬肉 是很下飯的一道(老闆再一碗飯
烤豬肋排
讓人允指回味的豬肋排
店家貼心的切成小塊小塊方便啃食
側面可以看到肉質還是粉嫩粉嫩的
外表焦香 搭配醬汁挺入味好吃!!!!!
一夜干
非常耗時的一道菜
建議想吃的朋友一定要提早預訂
重點是我們的一夜干這魚超大隻的!!!!!
集結整條魚的精華部份在裏頭
肉質鮮美外還有那特殊的香氣
生魚片
比較特別的是一旁有蔥花跟薑絲一起的生魚片
老闆娘說是要看運氣才吃的到的魚
新鮮甜美更不用說了~~~入口即化無腥味(嘖嘖
起司玉子燒
玉子燒算是吃過的前三名好吃!!!!!
趁熱吃那熱呼呼的起司
烤明蝦
非常大偉壯觀的蝦子端上桌
新鮮度從剝蝦殼就知道
那豐富的蝦膏跟肥美的蝦肉
最後壓軸就是這一鍋
澎湃的跑山雞湯
雞肉完全不柴 重點是湯頭一級棒
冷冷的天氣喝這鍋身體都暖起來了
(這幾天下雨濕濕冷冷剛剛好
而且這雞肉真的是
應該是有半隻雞還一隻雞的量!!!!!
飯後老闆娘也有貼心準備水果
這次用餐總共是七個大人
整桌給老闆娘配菜 價格是$5500
總結
福村居酒屋小料理
適合家族朋友逢年過節親戚來訪聚會的餐廳選擇
價位上視個人需求而定
重點是每次吃都覺得驚喜
各個菜色都是功夫菜
這次從一夜干到雞湯鍋都是一吃有"WOW"的感覺
親朋好友們聚餐這裡都是首選唷 記得提前訂位唷
到處都在放聖誕歌 代表新的一年也快來囉
你今年吃到心目中的那道回味無窮的美食了嗎?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.21.223.110
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1480668220.A.506.html