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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Pu8lNoO ] 作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food 標題: [食記] 台南北區 好口福牛排 時間: Fri Oct 13 17:48:04 2017 餐廳名稱:好口福牛排 消費時間:2017年/10月 地址:台南市北區長榮路五段82巷旁(長榮地下道出口不遠處) 電話:無 營業時間:17:00~22:00(每周一公休) 部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45359163 今天晚餐跑來吃牛排,而且是我們常經過的路邊攤牛排,每次騎車過去撇頭一看都蠻多人 在用餐的,所以這次特別過來吃一下,到底有什麼魔力能吸引這麼多人前來享用。 店家販賣的品項就在帆布上,有綜合的可以選擇,且內用還附沙拉、濃湯、餐包和飲料, 這樣的一個套餐已經在路邊的牛排攤位上很少見了。 冬瓜茶,飲料店員就直接送上一整壺來,只是喝起來很淡,可能水加太多了,就當解渴用 吧。 餐包,原本以為是奶油餐包,但一掰開奶油卻少得可憐,讓我想拍斷面秀的慾望都沒有, 然後單吃有點乾,要配濃湯或飲料一起下肚才行。 沙拉和濃湯,沙拉給了生菜、小黃瓜、三色蔬菜和通心粉,而醬料是千島醬,放的量剛剛 好,每口都能吃到醬汁和沙拉的結合。然後濃湯稠度適中,鹹甜味也很恰當,裡頭就馬鈴 薯和洋蔥,雖然簡單卻好喝。 綜合牛排,是三種主食所組成的,有牛排、豬排和小卷排,麵條則是白麵,沒什麼咬勁但 能吃到麵條被滾燙鐵板燒焦後的焦香味。主角牛排吃起來很普通,毫無記憶點可言,豬排 則帶點嚼感,比牛排好吃,最後小卷排口感算很Q彈,也不錯。 雞腿排,店家給了一塊很大片的雞腿排,甚至從外觀就可以看到這雞腿排外皮被煎得酥脆 模樣,果不其然,雞皮咬下去就有赤香味和些微酥度,而雞腿肉質軟嫩有咬勁,並殘留些 許雞汁在裡頭,是塊蠻好吃的雞腿排。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.185.172.76 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1507888087.A.C98.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: rabbit77610 (111.185.172.76), 10/13/2017 17:48:35
gginindr: 路邊攤的沙拉(<_<) 10/13 18:14