推 baobaobooso: 推 10/12 02:48
→ hylkevin: 前陣子去吃，吃不慣，我還是喜歡嘟嘟。 10/12 05:06
餐廳名稱：小北紐西蘭牛排館立賢店
詳細圖文介紹：http://www.tainanlohas.cc/2017/10/blog-post_11.html
消費時間：2017年/8月
地址：台南市北區立賢路一段33號
電話：0925-013295
營業時間：11:00 - 14:00、17:00 - 22:00
公休：周一上午
每人平均價位：70 ~ 220
可否刷卡：無
有無包廂：無
座標（度分秒）：23°00'34.8"N 120°12'15.1"E
停車：不便（路邊停車）
原東帝士對面的空地終於蓋起了新商場，而這個新的「小北商場」
大多數還是以餐廳為主。也許是站長小時候住在附近的關係吧，
總覺得對這地方有著深深地情感，所以繼上次吃完麻鼎家 鑄鐵鍋後，
我們又拜訪了隔壁的紐西蘭牛排館。
紐西蘭牛排是1988年起家的平價牛排，擺攤位子在成功夜市以及五王夜市。
雖然不是站長從小吃到大的店，但也是學生時代就很愛去的店家。
不過，去年站長好幾次去成功夜市的紐西蘭時都發現沒有營業，
還以為紐西蘭應該就此收攤了。沒想到在八月份時，
紐西蘭到了樂活台南美食團發表了新店資訊，這才發現原來是要開店面啦！
https://goo.gl/ivZr7s
門口放了一隻大牛以及小牛的座椅，
其中這個小牛座椅相當可愛，讓很多小朋友都搶著與之合照
https://goo.gl/dR9Sqp
內部空間是狹長型的配置，面積上應該只有麻鼎家的一半
https://goo.gl/cRRRwa
紅茶與醬料區，從夜市時代就是採全自助取用的模式
https://goo.gl/yJmGzj
紅茶，甜度中等，有一陣子沒喝了，小小懷念了一下
https://goo.gl/Xbqagz
濃湯也是自助式，鍋子與夜市時代一模一樣
https://goo.gl/vcoJUi
濃湯喝起來是夜市平價牛排店常見的麵粉湯，
口味上偏甜，喜歡重鹹一些的人可以多加點黑胡椒粉
https://goo.gl/sA67pt
料理區，沒有看到老老闆的身影，應該已經是二代接手了
https://goo.gl/1UPF9D
二樓似乎還有空間，不過我們上門時還沒有開放
https://goo.gl/s7ZfYS
菜單，項目上不算多，就是牛排、豬排、雞排、
雞腿排、厚片牛排等常見的平價排餐
https://goo.gl/fJvKhf
餐包，每份餐點都有一顆
https://goo.gl/SYKmJA
內餡是奶油，烤過之後呈現液體的狀態
https://goo.gl/f9W2P9
里肌豬排 NT. 130，相當常見的夜市豬排，
記得站長小時候第一次夜市牛排時，牛排豬排一律50，
而且還延續了好長一段時間才漲價
https://goo.gl/AUadL4
豬排吃起來油脂不多，相當標準的豬里肌肉片。
醬料的部分選了蘑菇醬，是稍微帶著甜味不辣醬汁
https://goo.gl/KGMtrs
無骨牛小排 NT. 220，夜市時代沒有的品項，看上去是長條狀的牛排
https://goo.gl/AhtBPK
牛小排一份有兩片，厚度介於一般牛排與厚片之間，吃起來沒什麼筋。
醬料選了黑胡椒醬，是屬於比重口味，但辣度不高的類型
https://goo.gl/76SXuM
厚片牛排 NT. 180，站長在紐西蘭最常吃的排餐，
份量上應該是店內的牛排之冠
https://goo.gl/TkGRuY
都叫厚片牛排了，當然是三種牛排中最厚，吃起來也是最有感的一塊
https://goo.gl/BQ3QVf
雞腿排+經典牛排 NT. 160+80，雖然菜單上沒寫，
但其實紐西蘭一直都可加肉，算是很有飽足感的吃法
https://goo.gl/qUe9fj
雞腿排，官方說法有10兩重，外皮煎得金黃焦脆，而內部則是既厚實又軟嫩
https://goo.gl/DKNdVY
經典牛排就是常見的夜市牛排，後來為了與厚片區隔，
也有些店家會叫做薄片牛排，用來當加肉的項目來說相當合適，
而站長偶爾也會選里肌豬排當加肉的選項
https://goo.gl/BTAWwd
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