作者rabbit77610 (志仔)
看板Tainan
標題[食記][北區] 老店肉粽菜粽
時間Fri Oct 20 23:13:07 2017
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PwX9hqV ]
作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
標題: [食記] 台南北區 老店肉粽菜粽
時間: Fri Oct 20 23:12:40 2017
餐廳名稱:老店肉粽菜粽
消費時間:2017年/10月
地址:台南市北區西門路三段23號
電話:06-2218594
營業時間:04:30~15:00
部落格圖文版:
http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45389847
今早來到了我們之前想吃卻沒吃到的店家,原因是店家肉粽很早就賣光了,所以特地起了
個大早前往,說是這樣說,來的時間才平日早上快9點而已,反正店家生意很好,有要跟別
人併桌的機率和吃不到肉粽的遺憾,早起鳥兒有蟲吃才是正解。
店家就賣這幾種,肉粽、菜粽和味增湯,價格也都很實惠。
肉粽,醬汁甜度頗高,而糯米軟黏性強,然後肉粽裡頭包了肥肉和鹹蛋黃,吃起來不膩口
又入味,還蠻好吃的,另外桌上有辣椒醬可以酌量使用,因為挺有辣勁。
菜粽,滿滿的花生粉撒在上頭,而糯米軟爛程度比肉粽還低,口感較為實在。且裡面包了
不少花生,每顆都圓滑飽滿,咬起來軟鬆密實,但可能花生粉吸水性太強,醬汁又比較甜
膩,導致我吃到一半覺得非常乾燥口渴,幸好有點了味增湯來救援,不然這樣的搭配方法
看似美味,其實還有很大的缺失存在。
味增湯,一碗10元而已,然後湯料有豆腐、小魚乾、柴魚片和油條,非常豐盛的一碗湯,
味道也不賴,屬於必點產品。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.185.172.76
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1508512363.A.D1F.html
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: rabbit77610 (111.185.172.76), 10/20/2017 23:13:07
推 naziaaaa: 這間自己覺得吃起來還好,成功路過海安路後有個阿伯仔賣 10/20 23:59
→ naziaaaa: 的比較好吃 10/20 23:59
推 lovecard: 推一樓和原po,都很喜歡 10/21 07:25
推 coosla: 老店肉粽好像是北區 10/21 14:14
→ rabbit77610: 感謝樓上告知 我馬上做修改 10/22 21:07
※ 編輯: rabbit77610 (111.185.172.76), 10/22/2017 21:08:24
※ 編輯: rabbit77610 (111.185.172.76), 10/22/2017 21:08:44