[食記][北區] Easy Yum 餐車 荷蘭小鬆餅 豬排堡

[oldfather (歐德法樂)]

   餐廳名稱：Easy Yum餐車
   消費時間：2017年/12月
   地址：台南市北區海安路三段與立賢路二段交叉口
   電話：[phone]
   營業時間：7:00-12:00、15:30-18:00

圖文詳細版：https://ikachalife.com/33133

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這台餐車開在海安路三段與立賢路二段交叉口蠻久了，

常常經過但是沒買過，之前看到有網友分享荷蘭小鬆餅，

才知道他們有粉絲頁，餐車店名取做Easy Yum，

這天下午經過就來買一下荷蘭小鬆餅當下午茶。




之前開車經過就只看到澳門豬排堡、英式雞腿堡～

去年底才又加賣荷蘭小鬆餅，粉絲團有說明一段故事。




麵包和紅茶還有介紹出處，

不過這天不餓～ 只好改天再朝聖看看堡類。




荷蘭小鬆餅製作蠻麻煩的，

要特製手打粉漿，還要慢慢烤跟翻面，

一次只能做兩份，一份賣40~50元，還算可以接受。



幸好這天去剛好沒人～ 等十分鐘就拿到我的荷蘭小鬆餅，

桌上還有木盤和荷蘭小鞋提供擺盤拍照，拍起來打卡超好看 XD



原味40元～ 我買戀煉乳香45元，

九小塊加上一些小小棉花糖、糖粉和煉乳。



老闆有提醒要趁熱吃才好吃，

先吃一個～ 其他趕快拿回家給老婆吃！



荷蘭小鬆餅拍起來感覺很大，

其實很迷你～ 一口吃一個剛好，

看起來像是迷你的pancake，

但是吃起來裡面比較濕潤點～

沒有沾醬吃起來也有點微甜，

有些人會覺得裡面口感吃起來像是雞蛋糕，

但是調的粉漿成分應該還是不同，

荷蘭小鬆餅整體還算好吃，有興趣可以試試看囉！


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.121.24.24
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※ 編輯: oldfather (122.121.24.24), 01/08/2018 20:38:05
推 iain0521: 荷蘭小鬆餅超好吃的
推 oowm: 我也愛小鬆餅
推 justdo: 這家健康又好吃。 連紅茶都用台灣茶農種得，這家老闆真的
→ justdo: 是做良心事業的。