推 shyshinny: 偷偷說漢堡沒有加沙拉醬其實>< 只有奶油 01/24 19:15
→ rabbit77610: 難怪不夠濕潤 感謝解說^^ 01/24 21:56
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QPo56BX ]
作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
標題: [食記] 台南北區 日十。早午食
時間: Tue Jan 23 19:49:18 2018
餐廳名稱：日十。早午食
消費時間：2018年/1月
地址:台南市北區成功路22巷5-5號
電話:06-2227072
營業時間:06:00~13:00
部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45626601
這間是在網路搜尋到的，第一次來的時候是假日但客滿之外還要等很久就沒嚐鮮了，
所以找個平常日的時段來，還特地錯開早上和中午的用餐時間位置就很多了，
但店家還是半滿狀態，該說是生意好還是內用位置少，這就有待商榷囉，
反正能吃到最重要。
菜單上品項很多，而漢堡外皮是馬芬堡，不是傳統漢堡麵包，
然後還賣飯糰和刈包，選擇性挺多的。
藜麥特製飯糰，這是沒有加辣的，裡頭放了菜脯、酸菜、油條和肉鬆。
而藜麥就灑在白飯上面，但飯粒太軟黏，不合我的胃口，
藜麥則因為太少量就沒什麼特別感覺。然後調味以肉鬆的鹹甜味道為主，
算是很普通的飯糰。
熱狗胚芽蛋餅，雖然口拙吃不出有胚芽的地方，但這蛋餅餅皮口感非常厚實，
是手工麵糊製作的，份量比一般早餐店大上許多，點一份就能吃個幾近全飽狀態，
算是價格有跟上份量，而熱狗只是插花的，誰叫蛋餅餅皮太有特色了。
蘿蔔糕加蛋，雞蛋給很多，蘿蔔糕也不少，份量十足。然後糕體口感綿密，
還能吃到火腿碎末，還算可以。
手打豬漢堡，外皮使用了馬芬堡，口感有Q勁，但個人不愛。
然後裡面夾了生菜、番茄、玉米、荷包蛋和豬肉排，只是店家沙拉醬沒有抹很多，
吃起來有點乾，就算放了生菜還是無法解決這個問題。尤其豬肉排肉汁略少，
沒辦法達到多汁效果，有點可惜，我是另外加了番茄醬進去才覺得有對味。
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