[食記][北區] 同慈素食坊 大反推(長榮路四段添福麵館旁)

[NCKUchemRx (天才夢)]

文章一直被切，重發

餐廳名稱：同慈素食
地址：704台南市北區長榮路四段73號

第一次吃飯吃到這麼火大
以下文可能長可能短

簡述一下，不是台南在地人
我要是是從大馬路上看到這家簡餐店是不會踏進來的

原本中午都吃添福麵館肉燥飯
想說今天換換口味
便在添福隔壁停下來(飲料桶凸出到騎樓那間)

怕走進去發現是宰羊店，所以先在門口看菜單
看到一半時裡面兩個阿姨跑出來招呼
我說：「等等，我看下菜單，附的飲料是甜的嘛?」
阿姨：「欸，一點點甜啦，一點點，欸，就是好喝啦，我們做素的」
菜單上的確很多素菜
但也有葷食的菜名
像是羊肉燴飯、薑母鴨火鍋、牛奶鍋。。。
我：「我再看一下」
此時阿姨一直站在我面前沒有打算走的意思
阿姨：「啊你要吃飯還是麵」
我：「。。。」

此時其實很想走人，直接轉身走掉又不太好看
心想「好吧，就當試試看」
點了60元的羊肉燴飯，便走進店裡坐下
此時大約是1點45左右
(進店就開JPTT看文章，由歷史紀錄回推)

飲料裝了，飯也上了

先講飲料
就是育樂街那種幹他媽超甜，天天喝糖尿病很可能找上門那種甜度

再來是餐點
一碗約100ml的昆布湯+“羊肉”燴飯
飯。上。的。羊。肉。全。是。素。肉。球。偽。裝。的。假(pseudo)。羊。肉
鋪的是最便宜的菜，地瓜葉
芡汁我不知其可取或特別之處，只知道是很厚的無味芡汁，粉加不少
這樣60元

以上我就自己吞了，反正一次店，不可能再來

更扯今天最不愉快的鳥事是以下
原。來。這。間。店。兩。點。就。要。關。門。休。息。
阿姨開始在我旁邊拖地、收飲料桶、收隔壁桌女生的餐盤
來我的桌前想要收我的桌
(此時約尚有三分之一盤未用畢)
我把筷子，說：「空的(碗、杯子)先給你收，你要收哪個」
阿姨看我好像沒有打算直接不吃走人給他收桌，便改先跟我結帳收錢
到這裡還沒有不高興，只是很傻眼而已

隔壁桌的女生離開了
阿姨們便把全店的燈關關店
開始不停催促，要我快點
阿姨們收私人物品的收私人物品、換衣服的換衣服
再來就開始老媽子叫小孩起床的語氣「知會」我要打烊了
一次還好，
兩次還好我不想應聲
三次四次。。。。。
我：「我才進來幾分鐘？進店前沒告知菜單上所有的肉都是素的就算了?現在又要趕人？？?
J然知道要打烊了前三十分鐘就不應該再收客人！！」
氣氛尷尬把盤子裡剩下的扒一扒
離開整間已經烏漆麻黑急著要打烊的店
此時是2點5分

一次店，不可能再來


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 45.32.150.21
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1522743968.A.6DB.html
噓 goodser456: 你是不是很少去素食餐廳,呵呵 要真肉不會去一般便當店
※ 編輯: NCKUchemRx (45.32.150.21), 04/03/2018 16:34:02
→ victorlove: 阿他前面不就說了外地人不知道是素食店
→ zxc121314: 同感 不知道你是不是沒有吃素食的習慣 阿姨說她們是做
→ zxc121314: 素的 那就是素食餐廳 本來素食餐廳的菜單都會這樣寫 我
→ zxc121314: 也很常吃素食的薑母鴨 跟炸豬排飯阿== 但我不會認為它
→ zxc121314: 是葷食
→ zxc121314: 阿姨有說阿 原po也有打出來
推 faaat: 補血，我也不知道素食店的肉是素肉
推 milktealovin: 覺得店家無妄之災
→ victorlove: 以後心中有預感是雷店還是要果決走人比較好
→ milktealovin: 以為店名有寫素食？
→ victorlove: 吃的好端端的來收桌 是我也會不爽
→ hippoeatdog: 我覺得關燈趕人不ok
推 adaphne: 店家的態度讓原po不舒服吧
推 zxc121314: 不過趕人跟沒告知你他們2點就要關是不妥 一般店家應該
→ zxc121314: 要說
→ asdf655433zx: 跑進素食店，你還怪店家不提醒，不過還有客人關燈
→ asdf655433zx: 的確滿不禮貌
→ qq204: 箭頭好了 還好後面店家趕人 不然一定2
推 asdf655433zx: 長榮路這家素食滿好吃的，可能原po沒吃過素食
→ monkeytos: 給箭頭 態度不好可能是問題 但是你進素食店期待吃到肉
→ monkeytos: ？
噓 duck28: 素食店就是素肉啊！？我不明白這是甚麼抱怨
→ duck28: 但客人還在關燈也很無言
並沒有想在素食店吃到肉的期待，並且事實上我也非常喜歡蔬食(大量蔬菜)。文章開頭有說明，這間素食店"偽裝"的很好，不從大馬路看進來你不會知道他是素食店
我並沒有因為吃到素食而有任何不高興，反推的原因是店家的態度
※ 編輯: NCKUchemRx (45.32.150.21), 04/03/2018 16:55:45
→ chris668: 關燈真的太扯，硬要賺一波的態度。
→ goodser456: 如果沒抱怨,我不知道羊肉那段在強調甚麼
→ milktealovin: 強。調。
→ cyp001: 啊招牌不就是素食坊? 這間我沒進去過 但看招牌也知道賣素
推 jamee: 1點45了還叫你內用又趕你走是不太恰當
→ zxc121314: 從你的文字我是覺得你很在意自己沒吃到羊肉啦哈哈 況且
→ zxc121314:  店家有說她們做素的那還要偽裝什麼XD還是您對素食店的
→ zxc121314: 外觀有什麼既定印象勒XD
→ jamee: 但人家店名都寫素食了，當然全都是素的了。他又不是寫同慈
→ jamee: 簡餐店
→ jamee: 另外同慈素食坊地址是77號，你是跑錯間店嗎？他菜單上明明
→ jamee: 就寫同慈素食坊
→ longloveyu: =______= .. 那個..上面有人說不知素食店的肉是素肉?
推 cyp001: 素食店本來就一堆假葷食啊 原PO應該很少吃素吧
推 XtrEmeMasTeR: 還有客人就開始打掃跟關燈是蠻OVER的...
→ cjjloveping: 同慈素食看板很明顯是素食的，只是店員態度不太好
推 enshentsu: 誤以為是葷的是一回事，但員工主動接單又趕人才是最讓
→ enshentsu: 人氣憤的，既然自己趕著下班，就不要跑到客人面前推銷
→ enshentsu: 。
是的
→ haruka15: 我第一次去吃就很明白店家很清楚是全素食啊
→ haruka15: 不過因為沒有很好吃 就不會再去
店名是寫文章時用googlemap查，除了招牌，站在騎樓的視角並沒有一處寫著明顯的“素食”二字。僅會認為是普通的簡餐店
另店員是直愣愣的站在我面前推銷我點餐，資訊不對等。
同樣也覺得並不好吃。
噓 qq204: 還凹阿 看板就寫素食了不是?
推 dd8818ois: 我才不管到底賣什麼 客人還在店裡就在趕客人太誇張 頂
→ dd8818ois: 多說我們要打烊了只能做成外帶讓你帶回去吃就解決了
※ 編輯: NCKUchemRx (45.32.150.21), 04/03/2018 17:45:47
推 WGG5566: 趕客人這件事印象很差
推 chister: 幫補血 許多素食店用這種欺騙手法已經行之有年了
推 jamee: https://imgur.com/a/eXzDr
→ jamee: 同慈右邊三個字很明顯了吧？
推 tinaminikimo: 推 店家態度才是重點
→ jamee: 店家的招牌設立是有法律限制的，通常都是設立一個而已
→ jamee: 而阿姨開宗名義也跟你說她們是做素的了
推 wadeheat: 還在吃就關燈趕人，誰會爽啊，跟本傻眼
→ ringlili: 趕客人不可取，但單方面說法不評論。但都說「做素的」的
→ ringlili: 了為甚麼還覺得會是真肉...？
推 railwayman: 噓，剛進去用餐時，店家沒有告知營業結束時間。又關燈
→ railwayman: 趕客人。應該不會想吃這種沒水平的店家
推 jiananchen: 覺得吃素肉的人的心態很奇怪，吃素就吃素，為什麼還要
→ jiananchen: 執著在肉的形狀跟味道呢，連菜名都是炸豬排什麼開頭的
推 batis: 趕人真的扯
推 enzowalker: 搞不好當班阿姨有緊急的狀況，或者兩點之後她們是不
→ enzowalker: 算加班費的，她急切的態度讓妳損失了一頓美好的午餐，
→ enzowalker: 但是既然我們都有緣生活在功德市，就請您原諒她吧～
→ medama: 很多做素的都故意取葷食名字 一直覺得很奇怪
→ medama: 賣紅燒豬肉飯的也不會故意寫成紅燒牛肉飯啊
→ medama: 政府應該管制一下 店家乖乖寫成素羊肉燴飯就沒爭議了
推 truffaut: 有吃過菜名是羊若燴飯，大概遇過元PO這種客人
噓 adjacent5566: 你484想帶風向公審,我沒吃過那間但路過也知道他就是
→ adjacent5566: 素食店啊
推 truffaut: 如果店家有註明供餐時間那就不是店家的錯，看來是沒有
→ truffaut: 中華路一心園的辣味麵好吃，有些素食是大眾口味
推 truffaut: 南科鄉鎮的話推新市小華 蒲燒鰻不錯吃 老老闆娘算的便宜
→ truffaut: 但她好像退了不坐櫃台換其他員工都算貴一點
→ jamee: 菜單和入口有寫營業時間
推 laiyinru: 飲料沒喝過
※ 編輯: NCKUchemRx (45.32.150.21), 04/03/2018 21:19:02
噓 TOSgamer: 人家就說素食店了 菜單上寫著肉名又何妨?
推 DistanceJD: 她就賣素的啊......
推 Loraiba: 所以你的怒點是甚麼? 你是吃不到真肉生氣還是素食店賣
→ Loraiba: 加工食品素肉生氣?還是被趕在生氣??
→ Loraiba: 素食店賣加工素料是正常瘩的啊　是你沒吃過吧
推 JAJAFA: 補血個，關燈趕人不妥，快要打烊應該只接外帶客人就好
→ heibe: 店家態度不ok是事實，一堆人一直在素肉、真肉這點跳針是怎
→ heibe: 樣？閱讀能力真有那麼大問題？
推 enshentsu: 店家趕自己主動招攬來的顧客，真會做生意。
噓 ento: 同慈本來就是素食連鎖店 附近林家也是不要跑錯了
推 lail: 又要原po內用，又迅速關燈閃人真的不ok
→ ringlili: 還真的覺得最怒的點是因為沒吃到真肉在生氣，畢竟文章都
→ ringlili: 寫偽裝的肉，後來店家又趕人所以整個暴怒
→ ringlili: 這種已經有偏見的立場，才會說對後面店家趕人的說法持保
→ ringlili: 留態度
首先，你想要去除所謂偏見“立場”，只需要把我描述中關於“態度”的敘述去除，因這是當事人主觀而你認為所謂的偏見。收桌、收錢、關燈、發聲催促、趕人要我出店門，這種物理上發生的事件，我不曉得要如何使用立場來讓你誤會。最誇張的你可以說我說謊，那請你不要相信此篇心得，自己模擬此篇相同時間、相同情境、遇到完全相同的店員，親自走一遭。
再者，你說得暴怒並不妥，我沒有在店裡暴怒或對任何人態度不佳。直至提早收錢找錢我對都是客客氣氣，關燈催趕才轉為義正辭嚴。
最後，此全篇為用餐完整發生的流程，完全可接受與店家對質的心得。
※ 編輯: NCKUchemRx (45.32.150.21), 04/04/2018 01:55:11
→ ringlili: 我現在還真的有閱讀障礙了XDD 你開心怎麼解讀都好^^
→ katy73: 吃飯趕人很傻眼，但不知道是素食有點扯，這不該是抱怨的
→ katy73: 點吧
→ heibe: 實在被某r笑到噴，還持保留態度咧...真的被趕還要證明給你
→ heibe: 看是吧？！
推 thinkdog: 抱怨點在趕人  那幹嘛強調羊肉是素的  根本可以刪掉那段
→ thinkdog: 自己認知錯誤的地方就別拿出來模糊焦點 或許大家還會
→ thinkdog: 同仇敵愾一點
→ zxc121314: 沒有跳針阿..原po的確在1.素羊肉 跟 2.關燈趕人兩段 都
→ zxc121314: 表達出他的不滿；第一段是他的個人認知不足，也提了老
→ zxc121314: 闆娘一開始就說她們做素的，倒是原po對後來自己打的這
→ zxc121314: 段避重就輕，還說偽裝？如果消費前就告知，且菜單上有
→ zxc121314: 寫xx素食坊，那麼就沒有資訊不對稱的問題。
→ zxc121314: 至於第二段，沒有版友質疑也沒有人忽略啊 其實可以看看
→ zxc121314: 大部分的版友都有補推說：趕人的部分很糟糕。
→ heibe: 還真的回答我？！傻眼耶...
推 ava0810: 用餐前未  知快打烊，用餐中來收桌關燈真的很沒禮貌
→ pc2003009: 不懂為何素食店內取名羊肉燴飯是良好的偽裝，個人認知
→ pc2003009: 的問題不該是把怨氣加諸在店家身上。但店家趕人態度會
→ pc2003009: 讓人很不爽，超沒禮貌。