[食記][北區] 西羅殿牛肉湯

[larle (努力上手!)]

   餐廳名稱：西羅殿牛肉湯
   消費時間：2018年/3月
   地址：台南市北區公園南路98號
   電話：[phone]
   營業時間：05:00-13:00, 週二公休

圖文版：http://iamlarle.blogspot.tw/2018/03/blog-post_52.html

    在台南最後一天的早餐探險，一時猶豫該訪牛肉湯、鹹粥、小
卷米粉或是其它。掙扎許久後，終究還是來到公園南路上的西羅殿
牛肉湯。

　　店家除牛肉湯外，其實還有其它湯品、熱炒及炒飯等，礙於一
個人戰力有限，還是先以牛肉湯和肉燥飯為主。牛肉湯小碗一百一
十元，附一碗白飯或肉燥飯，選了後者。

　　牛肉湯一上桌便趕緊把牛肉先撈起，以免浸泡太久而過老。牛
肉新鮮，紮實帶軟彈而無脆度。湯頭鮮順爽口，挺耐喝。牛肉可沾
醬料，個人還是偏好吃湯頭原味。

　　肉燥飯肥肉份量單薄些，肥肉無膩，醬汁偏重醬油鹹，油脂香
氣稍缺。

　　很好奇何以叫西羅殿，因為對面的寺廟並非此名。查詢資料似
乎真有西羅殿這座寺廟，不知究竟在何方（該不會就在身後吧！）


延伸閱讀：

台南中西區．石精臼牛肉湯
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/04/blog-post_18.html


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        一樣的校慶會場         一樣的椰林大道上

        我不知當時的月亮       是否也和現在一樣

        我只知依舊是那分淒涼   在我內心深藏

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※ 編輯: larle (123.204.18.5), 03/09/2018 23:19:29
推 heavenwhite: 一定要點炒高麗菜，只是你幹嘛講出來啦
→ ento: 請低調 幹嘛說出來
→ ento: 西羅殿是大廟 建議可以查一下
推 SoLaYo: 好像之前是在西羅殿那邊賣的 後來換到現址吧？
推 VTqueen: 強力椒必備款
噓 lxy8651: 吃什麼西羅殿，去吃六千啦！  （等等起床西羅殿見了xD
→ larle: 感謝以上的解惑和資訊啦^^
推 btaro: 喜歡他的芥藍牛肉
噓 n1116: 只推六千
噓 jerv46825: 低調
噓 DownGrade: 西羅殿不行啦  不要去
→ chihow: 還好 六千比較好吃
噓 UltraRaRa: 六千好吃
噓 darkarea: 六千說第二，沒人敢喊第一
噓 TIMPIGTIM: 每次都有你這種人
噓 HloveDahyun: 低調
→ dlevel: 台南板友心機越來越重了
噓 ming729: 低調謝謝
噓 appleuuu: 六千就好吃惹
推 STARKUO: l大有機會可以去善化牛墟吃258，真的讚！
→ larle: 258牛肉湯有聽過  感謝推薦^^
噓 wei32372: 文章比較好喝
噓 crocus75: 普