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餐廳名稱:小東路無名乾麵/麵攤 地址:台南市北區小東路317、319號 營業時間:17:00~01:00 公休:不定期 每人平均價位:今日消費80/人 食用日期:2019.3.26 個人圖文blog https://blog.xuite.net/linyu1984/wretch/587187460 ---------------8< ---------------- 今天跟朋友一起去婦產科接種2價子宮頸疫苗第2劑, 接種後便一起去吃附近的麵攤吃晚餐。 在進入正題前,直接講結論, 我覺得她們家的乾麵還滿好吃的!滷味便宜!店家人員態度親切! 上述種種原因滿值得推薦的~ 而至於乾麵到底好吃與否,口味實在很主觀, 尤其仍持續在減肥的我已經有許久沒吃麵條了, 不瞞說,也不知是不是這個原因讓我覺得乾麵好好吃呀!XD。 偷渡減肥前後的照片XD (2018.5開始減肥der) http://tinyurl.com/y4nvcgl6 XDDDD.. 人生非妊娠期的體重高峰期就..這樣了 在大徹大悟下開始減肥,花了160天瘦了17公斤 會有這般成果,也真的是要夠胖啊啊啊啊 敬偉大的女人(因為我是產後肥胖QQ~) http://tinyurl.com/yy2cae82 乾麵店面就位於小東路、東和路的超~大~十字路口旁, 每每在這裡等停紅燈時,總是會被店門口排隊的人潮給吸引目光! 正確地址是小東路317號、319號,擁坐連兩棟的店面, 但因為沒有店名沒有顯目招牌,所以大家都稱之為『無名乾麵』。 小東路無名麵店營業時間只有晚間,然後賣到凌晨一點,是少數賣宵夜場的麵店。 http://tinyurl.com/y24yewj9 http://tinyurl.com/y39cnvel 坐擁兩家店面仍是高朋滿座、座無虛席! http://tinyurl.com/y562nsvz 而且外帶的人也不少哦! 雖然我覺得麵就是要現場熱熱吃才好吃XD。 外帶者排隊點餐! 而內用者,先找位置坐後,記取桌號,然後到料理區點餐(點麵、湯、小菜滷味) 用餐完畢再結帳即可。 http://tinyurl.com/y2oeajyb 販售品項簡單,非常適合有選擇障礙的人XDD。 不過小缺點是沒明示價目,但是也不必擔心,因為價錢合理、不會獅子大開口。 我們今日點了三碗麻醬麵、一碗蛋花湯、100元滷味,結帳金額240元 (不負責任之個人猜測麻醬麵一碗40吧?然後蛋花湯20元~) http://tinyurl.com/yy57ugca 而一旁是開放的滷味櫃,自行拿盤子夾取,然後夾上桌號的夾子供老板辨視, 老板切一切後,撒上蔥花、淋上不死鹹的醬油、香油後會端到桌邊, 這時會告知消費者滷味的金額! 結帳時再一併報給老板~。 http://tinyurl.com/y2uc5htz 圖中的滷味100元。 她們家的豬頭皮好好吃!海帶、豆干口感都好吃! 醬汁的鹹度適中,再依個人喜好添加辣椒、醋,十分下飯,雖然沒有飯。 http://tinyurl.com/y4pbj23h 桌上有兩款辣椒,下方這種的我覺得還不夠辣XD http://tinyurl.com/yy23u7t9 http://tinyurl.com/y4zlhh5v 我們點了麻醬麵! 有肉燥,而她們家的麻醬跟肉燥,我覺得味道都偏清淡的! 所謂的清淡就是『不會濃郁』, 但不知道是鹽巴加太多的關係? 這碗麵整體吃起來,味道雖偏清淡,但口感上卻是偏鹹,鹽巴那種鹹感~ 然後吃完麵跟蛋花湯,『人體味素偵測機』的友人(XD)覺得味素似乎有一點多~ 我倒沒這困擾就是了。 而麵條部份,似乎有淋豬油?我覺得口感頗佳! 綜合上述,這碗麵我覺得是好吃的。 不過還是要強調,好吃與否真的很主觀啊XDD 僅供參考~。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 58.114.159.177 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1553619664.A.ED4.html longloveyu:轉錄至看板 Food 03/27 01:01 ※ 編輯: longloveyu (58.114.159.177), 03/27/2019 01:04:04
rxou: 不懂人為何這麼多的一間...XD 03/27 01:17
k5792688: 滷味好吃,但不算便宜 03/27 01:49
ming1414: 真的很主觀 我覺得還好 但有朋友很愛 03/27 02:08
kk032576: 跟麵比起來 滷味好吃很多 不過滷味的價格一直不知道怎 03/27 02:57
kk032576: 麼算的XD 03/27 02:57
ironteethbro: 我住在箱子裡那條街 我常吃 現在的麵條跟以前差很多 03/27 03:11
ironteethbro: 以前這間是真的超他媽雞八好吃的 現在就普普 03/27 03:11
ironteethbro: *巷子裡 03/27 03:12
abin0818: 真的普普..... 03/27 03:58
w790818: 住箱子裡的是madao嗎 03/27 05:36
cancer26: 有開發票嗎? 03/27 06:57
ikissyou: 好吃 03/27 07:39
freeflykite: 這間超普通 價錢不便宜 可是生意很好 03/27 07:41
xSAUCEx: 可以佔人行道作生意喔? 03/27 07:45
rurara: 不覺得麵很好吃,滷味倒還可以 03/27 08:24
kuogarlic: 這家超普 03/27 08:36
a391490: 麵超鹹 不推阿 03/27 08:37
bennybennyb: 人行道…騎樓………人禽味十足… 03/27 08:47
varcs: 這家跟府前路無名炒手比較如何呢 03/27 09:01
longloveyu: XD 我個人覺得府前路的還好耶 :P... 03/27 09:06
longloveyu: 不過府前路無名炒手 上次吃是2017年 03/27 09:09
longloveyu: 昨晚小東的乾麵,是我今年第一碗完整的乾麵QQ 03/27 09:09
abin0818: 沒開發票,普普....真的不便宜@@ 03/27 09:10
bobsun: 滷味真的不便宜 肉是秤重的 上次夾一塊要120..... 03/27 09:12
longloveyu: 我們沒夾肉~昨日點的滷味有豬耳朵、豬頭皮、蛋等等 03/27 09:24
longloveyu: 還有雞(還鴨?)翅、甜不辣 豆干 米血 03/27 09:26
asdf1357: 我覺得這間只有滷味能吃而已 03/27 09:28
wasiwatery: 朝聖過 不好吃 03/27 09:43
gointheway: 我也覺得還好,可能就是便宜,不合我味口 03/27 09:50
ruby1206: 覺得不好吃 人每天都很多 03/27 10:04
conie88: 覺得還好…不過有的人很愛就是了,大家口味不同不用搶真 03/27 10:09
conie88: 是太好了XD 03/27 10:09
abxtpml56: 滷味超甜… 03/27 10:21
ffg1001: 麵和滷味都很普,不懂為何人多+1 03/27 10:26
nicole721: 很普通,就是隨便路邊一家麵店差不多的味道 03/27 10:30
masaki720313: 有一次點兩碗湯一碗超鹹一碗像水就沒去吃過了 03/27 10:41
stlotwa: 普普,不懂為什麼一堆人 03/27 10:43
OHIYOLA: 我覺得普通耶 03/27 10:44
Fanlic: 這間的優勢就是成大附近晚上賣麵的就他跟開元路 蛋兩間口 03/27 10:51
Fanlic: 味都.... 03/27 10:51
zz911: gogoro附近的那間比較好吃 03/27 11:09
libraghost: 我覺得那家只是動作慢+動線不好才會有一堆人的錯覺, 03/27 12:26
libraghost: 口味就soso啦 03/27 12:26
wang987: 真心覺得,非常不可口! 03/27 13:20
hcl00: 覺得麵不合胃口 滷味還好 03/27 13:21
Holyshittttt: 這間吃完口都會很渴 03/27 13:33
zerox6315: 這間算不錯吃,但是鹹,算重口味,所以吃完口會很乾 03/27 16:37
IvanLord: 吃過一次,覺得普通 03/27 20:12
O10lOl01O: 推 03/27 22:18
mika95g: 貴,普通,沒特色,口味一般,菜色少,剩下幫補充 03/27 23:16
dadidi: 這間算是東區開比較晚的麵店吧 印象中附近沒有跟他一樣的 03/28 08:29
thearth: 台南第一鹹的乾麵 03/28 16:42
gzgz123: 滷味好吃,但麵很鹹 03/29 02:37
irom: 超 普 通!! 我還不死心去試了三次,到底為什麼人這麼多? 03/30 18:44
irom: ? 03/30 18:44