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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SJ7U3-W ] 作者: nawg (是我是我啦) 看板: Food 標題: [食記] 台南 葡吉麵包--台南人最多的麵包店 時間: Sat Jan 26 23:06:40 2019 圖文網誌版 https://gwan.tw/pujeibakery/ 葡吉麵包店 用餐時間 : 2018/9月 地址 : 台南市北區成功路200號 電話 : (06) 226-3593 營業時間 : 周一~周日 8:00~21:00 位在成功路上的葡吉麵包店 是台南很有名的糕餅店,也是在地30年的老字號 店家最招牌的羅宋麵包是秒殺等級 想吃最好一出爐就來買 這間麵包店也真的是很浮誇 只要出爐時間經過,每每都是大排長龍的景象 甚至出動警衛來維持交通秩序 去年9月來台南玩,終於忍不住想看看到底有多好吃XDD 走到門口差點嚇死 裡面也太多人了吧,根本蝗蟲過境XDD 難得來台南玩 真的很怕買不到,立刻加入搶購行列(笑~) 店裡空間不大但人很多 看到喜歡的記得先拿在手上 否則一個回頭可能就搶光了 XDD 原來麵包店的最裡面是烘焙廚房 隨便瞄了一眼,發現也太多烤箱了吧!! 現做麵包一出爐就立刻上架 所以很新鮮 內行的都知道來葡吉必買羅宋跟奶露麵包 每回出爐的數量有限,這批沒搶到就要等下次出爐了 羅宋麵包出爐時間是14:30左右、奶露麵包出爐時間是12:00左右 進到店裡立刻先找到了羅宋跟奶露麵包才安心XDD 現場買麵包的人彷彿不用錢一樣,每個人盤子都堆好高 不過說實在 葡吉麵包也真的很平價,種類又多看起來好好吃 我們是中秋節前來購買 當時還有推出月餅、綠豆椪…等傳統糕點 除此之外 還有各種西點麵包 種類真的很多、價格又便宜 難怪大家都搶不用錢,一次買好多 法式長棍跟歐式麵包也都能買到 中秋節去朋友家烤肉 意外發現他們也是買葡吉的吐司 沒想到連吐司都很好吃耶~ 還有這種紅豆年輪吐司 逛一圈終於幫自己和朋友搶到了 超開心提著一大袋麵包回家去 出來玩住民宿沒辦法保存 怕吃不完也浪費,自己留了這三樣試試看 羅宋麵包 $60元 雖然不太便宜 但這羅宋還蠻大一顆的 而且買到還是熱騰騰剛出爐的耶 是說依羅宋搶手的程度,也不可能讓你買到冷的啦 切開看到內心也太厚實了 外皮吃起來微酥,而且鹹奶油香氣十足 麵包本身很扎實但口感細緻 真的非常邪惡,這個趁熱超好吃 奶露麵包 $75元 奶露麵包也好大條 因為外形看起來很像毛毛蟲,也有人叫他毛毛蟲麵包 依我說~ 這是一隻胖毛毛蟲吧(笑~) 麵包本身非常柔軟 中間是濃郁的奶露餡,外頭一層厚厚奶粉 這麵包吃起來真的超級奶 但是好好吃喔!! 蛋塔 $25元 我蠻愛吃蛋塔的 看到店裡有葡式蛋塔忍不住買一顆 整體吃起來充滿奶香 口感也相當柔嫩,表現也不錯呦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.125.44.112 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1548515203.A.FA0.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: nawg (59.125.44.112), 01/26/2019 23:08:14
taristocrat: 被觀光客攻陷 進去買結帳出來要半小時 01/26 23:18
daye2012: 觀光客都買完了,什麼都買不到的店,不推 01/26 23:25
TigraBoy: 上次女友來想說買個羅宋結果不知道現在一堆觀光客什麼 01/26 23:33
TigraBoy: 都買不到… 01/26 23:33
up2u4: 去那裡被人群霸凌XDD 01/26 23:37
ar0143: 門口指揮安排違停 01/26 23:43
lions0922: 不算平價吧 01/26 23:46
shoecc: 只要不買羅宋,挑完結帳超快,還好愛吃的大家沒留意(笑~ 01/26 23:48
longloveyu: 喜歡 01/26 23:49
nana1979: 以前覺得貴,現在隨便的麵包店都比葡吉貴,葡吉相較下變 01/27 00:25
nana1979: 的好便宜 01/27 00:25
IOOI: 羅宋真的要吃葡吉 01/27 00:27
sky7338: 羅宋放隔天的話會很精彩.... 01/27 01:01
wsyCHANGE: 只有我覺得葡吉很普嗎...... 01/27 02:56
midipore: 我也覺得它很普通 01/27 07:36
Akikoz: 所以應該叫普吉的。 01/27 08:15
iris1005: 羅頌覺得別家的比較好吃耶 01/27 09:37
joctc: 想問哪一間麵包店的羅宋好吃? 01/27 10:06
my1938: 羅宋放隔天很精彩?不會啊,我有時候都兩三天才吃欸 01/27 11:22
Moneybank: 只去過兩次的台南人 01/27 11:22
oioio9887: 越來越貴快吃不起了QQ 01/27 11:35
amuro11: 羅宋剛出爐,四個邊酥酥脆脆,先撥下來吃,超好吃。 01/27 11:50
sywolf: 一堆觀光客 煩 01/27 12:58
bennybennyb: 違停最多的麵包店 01/27 13:51
mclaren99: 貴又普 01/27 15:03
dereklinn: 我覺得羅宋還是輸方師傅(個人想法) 01/27 16:33
jiern: 方師傅羅宋用的材料等級比葡吉低滿多 01/27 17:43
gtrmax: 我拿葡吉跟方師傅給北部朋友盲測過,葡吉一致好評 01/27 21:36
Rette: 方師傅比較好吃 01/28 00:48
Rette: 疑 不對 應該是葡吉 太久沒吃了 人太多 01/28 00:50
LIONDOGs: 方師父難吃,有比葡吉貴,上次特地跑去高雄買真是傻了 01/28 06:04
Tatsuko: 個人口味:葡吉>方師傅 羅宋放隔天的話吃前要再烤一下 01/28 09:56
Tatsuko: 不過最近吃覺得整體有微妙的退步,麵粉的香氣和咬勁都比 01/28 09:59
Tatsuko: 以前差,希望是個案(?) 01/28 10:00
tamamo0224: 方師傅的羅宋有和全家合作吧?如果吃起來就是那樣的 01/28 17:44
tamamo0224: 話,那葡吉的羅宋是比較好吃。 01/28 17:44