[食記][東區] 可可貝里美式餐廳｜Kokopeli Cafe

[reesion (阿湯哥)]

餐廳名稱：可可貝里美式餐廳｜Kokopeli Cafe（樂活美食團第208次公開團）
詳細圖文介紹：https://www.tainanlohas.cc/2020/03/kokopeli-cafe.html
消費時間：2020年/2月
地址：台南市東區前鋒路141號
電話：[phone]
營業時間：11:00 - 14:00、17:30 - 22:00
公休：週一、週二
每人平均價位：80 ~ 240
支付方式：現金
有無包廂：無
提供Wi-Fi：有
座標（度分秒）：22°59'38.3"N 120°12'46.7"E
停車：困難（路邊停車）

https://i.imgur.com/9SknCtH.jpg

位於前鋒路的可可貝里是附近學生族群的愛店，雖然店的名稱寫著「Kokopeli Cafe」，
但並沒有賣咖啡～而是提供漢堡與排餐。老闆十分有個性，像店裡面有室內電話，也可以
打通，但通常都不會接，所以讓站長只能在開團前親自前往店家預約。

在大門口與樓梯間都有寫著Kokopeli這個單字的典故，根據美國霍皮族印第安人的傳說，
Kokopeli是長笛演奏手與旅遊者的化身代表的意義為幸福、快樂與生育能力～其他的解說
就看以下店家的公告吧
https://i.imgur.com/oCuerYa.jpg

一進入可可貝里就聞到濃濃的肉類香氣，原來是老闆正在料理著雞腿排

店內的可樂機，點完餐之後會獲得杯子，之後就可以任意取用

旁邊這個很眼熟的烤肉台，是不是在Costco曾經看過呢？

用餐區在二樓，空間不大但還算寬敞，上門光顧的客群以學生為主，也有一些是家庭客

店內沒什麼裝潢，只簡單運用了一些美式元素在牆上點綴

菜單，分為漢堡、熱狗堡、牛排、雞排以及豬排，每份餐點都可以選擇要不要加洋蔥，也
可以選擇套餐（多了飲料喝到飽以及薯條）
https://i.imgur.com/SFGeJfW.jpg

康尼島熱狗堡  NT. 90，據說第一份售麵包夾熱狗就是在美國紐約市布魯克林區的半島-
康尼島開始販售，這樣取名應該就是紀念康尼島吧？
https://i.imgur.com/eVnn5X4.jpg

熱狗堡套餐附了大量的美式炸薯條，火侯炸得恰到好處，吃起來酥脆又不膩口，很多人就
是為了這個薯條而專門光顧可可貝里喔～

上桌時預設放了酸黃瓜、洋蔥末以及黃芥末

麵包中間包的是法蘭克福腸，也就是所謂的德國香腸

KOKO牛肉起司漢堡（沒加洋蔥版） NT. 110，麵包有過火烤過，吃起來外皮帶著脆脆的感
覺
https://i.imgur.com/KONknyD.jpg

漢堡肉外皮看起來帶著些焦黑，但吃起來是有肉汁的感覺

漢堡肉底下還墊了大量生菜與番茄片，最底下則是千島醬

漢堡剖面圖，起司、漢堡肉、生菜、番茄片、沙拉醬，看上去就令人食指大動了！
https://i.imgur.com/ia42qkA.jpg

烤雞排套餐 NT. 190，上桌時分成兩盤，一盤是烤雞排與沙拉，另一盤則是炸薯條

雞排使用了去骨雞腿排，外皮烤到帶著焦香味道，原來我們一進門聞到的就是這個味道

醬汁使用了美式BBQ醬，吃起來有一些甜甜的味道。雞腿肉十分厚實，切開來更能感覺到
用料的誠意
https://i.imgur.com/4XRWV9x.jpg

KOKO雞腿堡 NT. 110，漢堡麵包與牛肉堡一樣，中間也插了竹籤避免滑落

生菜與醬料與牛肉堡也差不多，但因為這份有加洋蔥，所以看上去看豐富了

肉的部分是炸雞腿肉，有點類似卡拉雞腿堡，但記憶點不是很深刻
https://i.imgur.com/og49FVx.jpg

牛排套餐 NT. 190，這個是正常分量的版本
https://i.imgur.com/DQwGOUw.jpg

牛排套餐 NT. 290，這個是隱藏版加肉版本（多了NT. 100），本來是多一塊肉，但可能
是這三塊篇小了一點，所以上桌時是三片肉，讓愛吃肉的人可以大快朵頤囉！
https://i.imgur.com/l9NVGKh.jpg

這裡牛排的肉用的應該是背肩肉，筋稍多需要較多咬勁，上桌時預設差不多是五分熟
https://i.imgur.com/2KV3s48.jpg

原味豬排 NT. 190，預設就是兩片，份量十足

豬排用的是後里肌肉，而且沒有醃過，吃起來就是豬里肌的原味與香氣。有些人不喜歡這
種比較乾的口感，不過比起醃成軟爛的肉質，站長更愛這樣的原味里肌豬排
https://i.imgur.com/t6JHDm9.jpg

--

樂活台南美食團 成員持續募集中！
https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1579098634.A.2A8.html

--
       樂活台南
       http://www.facebook.com/tainanlohas

       全食記、遊記搜尋：按a鍵 －→ 搜尋作者: reesion      

       本ID不接受任何試吃或付費邀約

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.182.96.54 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1585061700.A.E7D.html
※ 編輯: reesion (175.182.96.54 臺灣), 03/24/2020 23:03:41
推 sheo99: 為何地址是東區，標題打北區XD
噗，看到前鋒路下意識就打北區了 已修正 XD
※ 編輯: reesion (175.182.96.54 臺灣), 03/24/2020 23:12:04
推 cip604: 熱狗堡不錯，薯條真的超級多
推 m1112m: 推推 很喜歡他的豬排 但是真的常撲空XD
推 aiur313: 之前都吃豬肋排
推 brad001: 薯條真的超多 份量還蠻大的
推 back1990: 吃了將近10年，非常好吃
推 Grimlock: 這家店薯條豪多啊啊
推 cynthia0412: 推好吃～
推 chapeau: 大學超愛吃，老闆人超好的！！！！推！
推 s1346: 很喜歡這間  但缺點是人多要等超久
推 Zero0910: 這間很好吃 但真的要等很久 XD
噓 afd98756: 不要再推薦了啦！
噓 Dudley: 真的夠了 不要PO拜託= =
推 reader2714: 推一下不錯啊 最近那邊道路施工 客人應該有變少
推 dds7788369: 這間位置以前開什麼倒什麼，可可算開很久了，當年一開
→ dds7788369: 始也沒什麼人潮，因為掌上機玩家固定在這聚會，炒熱了
→ dds7788369: 整個生意，還記得當年我還是學生參加遊戲聚會，大家
→ dds7788369: 都會很主動幫忙收盤子跟送餐XD，然後老闆長超像宮本茂
→ dds7788369: 的
→ m1112m: 樓上 我印象深刻的點之一就是常看到有團在打遊戲XD
推 Harunobu: 唯一缺點是上菜超慢
推 TT: 這間門面常以為沒營業了，美式餐廳來說活超久了
推 finzaghi: 我的印象也是之前有人在連線3DS 不知道現在改NS後 還有
→ finzaghi: 人在那邊連線嗎XD
推 lun1110: 這間好吃，剛開幕就一直在吃了，人潮剛開始很多
→ lun1110: 但因為老闆出餐習慣所以後來人慢慢變少
推 BDrip: Wi-Fi記得還在wep 一些設備連不上了..
推 kiuo: 剛開始根本沒什麼人啊,我還以為會倒,是後面才比較多的
推 caresomes: 拜託低調，我很愛這間店
推 geminiyct: 大學愛店 當初很怕它倒 有做起來真是太好了!
噓 isuki: 拜託不要推薦了嗚嗚嗚
推 hankwu: 我才不會跟你們說牛排跟豬排真的讚 牛排萬一太小塊還會多
→ hankwu: 給勒！不要來搶食物啊啊啊
推 axso: 以前跟老闆聊過天店裡的器具跟烤檯都是當初從美國搬回來的
→ axso: 的時候一起運來的 (老闆以前在美國開過店)
推 htcc0091: 上菜慢…德百後面還有一個漢堡要一小時的
推 reader2714: 中午或是5點去吃就很快了
→ faaat: 禮拜一第一個進去，等了40分鐘豬排才上...
※ 編輯: reesion (175.182.97.199 臺灣), 03/31/2020 20:57:28
※ reesion:轉錄至看板 Food                                         08/15 23:51