作者oldfather (oldfather)
看板Tainan
標題[食記][北區] 一拉面 日式濃厚系豚骨拉麵
時間Wed Sep 9 21:17:04 2020
餐廳名稱:一拉面
消費時間:2020年/8月
地址:台南市北區長榮路五段35號
電話:06-2082391
營業時間:11:30-14:00、17:30-21:00(週三公休)
圖文詳細版:
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一拉面算是台南評價不錯的日式拉麵店,
放在口袋名單也蠻久了,
但是沒了長榮地下道就很少來到這邊,
這天終於想到帶小珊來朝聖看看,
店門口感覺就蠻日本風格!
外面餐點照片看起來就很不賴~
還有提供半價的孩童限定拉麵!
店內有吧檯位置和旁邊小桌,
裝潢擺設還蠻用心~ 有到日本拉麵店的感覺!
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看看一拉面的菜單~ 可以免費續麵,
拉麵有七種拉麵,原本想點雞白湯,
結果每日限量~~ 當天已經賣完!!
桌上除了調味粉~ 還貼心提供髮圈給女性使用!
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豚骨醬油拉麵
$200
有蔥花、海苔、黑木耳、海苔、溏心蛋和叉燒肉,
還可以加麵~ 這樣賣兩百元還蠻OK。
一拉面的豚骨湯頭真的很濃郁~ 味道也很不錯!
叉燒很厚實~ 肥瘦肉比剛好!
麵條是使用傳統拉麵細麵~ 口感還不賴!
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豚骨赤辛拉麵
$200
料都是一樣~ 不過湯頭顏色一看就是辣,
還附一坨辣椒在碗邊,這真的頗辣 XD
不敢吃辣的朋友一定不能點,
嗜辣的朋友可以試試~ 很夠味!
個人覺得一拉面的叉燒算是台南前幾名好吃的!
可以依照食量再跟師傅免費加麵,
吃完兩球真的超飽 XD
整體吃起來算有中上水準,也能吃挺飽!
延伸閱讀:
台南美食懶人包→
https://ikachalife.com/27291
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※ 編輯: oldfather (111.255.9.80 臺灣), 09/09/2020 21:18:08
※ 編輯: oldfather (111.255.9.80 臺灣), 09/09/2020 21:18:30
推 maomaosya: 看起來很濃很可以欸!而且居然有兒童餐椅! 09/09 21:22
推 jp956956: 是蠻濃的 可是香氣不夠啊! 09/09 21:24
→ TT: 其實我覺得最奇妙的是牆上一開始掛的「唯一豚骨」 = = 09/09 21:32
→ TT: 最後一次去感覺路線是主打超濃厚+免費加麵,也算有特定族群 09/09 21:36
推 cue: 好吃 09/09 21:38
推 monkeytos: 叉燒好吃 不過湯頭個人覺得不行 09/09 22:00
推 james80351: 前天才去吃過XD 09/09 22:07
→ PCMAN2005: 肉燥風味~ 09/09 22:25
推 jiern: 尊重他人 po照片前 先把其它客人臉部上碼 09/10 00:15
推 aalxxss: 推這家,吃過很喜歡,提供髮圈很貼心不只要是長頭髮都可 09/10 00:22
→ aalxxss: 以用 09/10 00:22
推 andya1989: 這溏心蛋看起來不夠溏心 09/10 01:58
推 chiu0111: 這家好吃~~ 09/10 02:30
推 saedn: 可惡 餓了 09/10 07:01
推 gemini2010: 沒唬爛,前年吃過一次,湯竟然是酸的超噁,看推文下次 09/10 08:36
→ gemini2010: 再給個機會好了 09/10 08:36
→ a2036: 吃過一次 麵是糊的... 09/10 10:49
推 forsakesheep: 我家附近,我覺得麵有點不行..... 09/10 11:05
→ hyc0725zz: 這家優點是開到20:30(? 09/10 11:31
推 ss910126: 湯不錯,但是麵不行 09/10 15:56
※ 編輯: oldfather (122.121.55.162 臺灣), 09/10/2020 21:23:58
推 MooonRiver: 看了這篇今天去ㄘ了覺得可以呀 09/10 23:20
推 kkman2: 吃過,覺得不行 09/11 23:52
→ spacemouse: 這間真的...不太行...麵跟湯都是~~~ 09/12 13:37
→ pba: 昨天去吃,我的豚骨都快吃完了店員還跑來問我們兩個是不是只 09/28 09:28
→ pba: 點一碗麵,收了480元怎麼可能只有一碗,店內才10個人也可以漏 09/28 09:29
→ pba: 單,很令人傻眼又無言。 09/28 09:29