餐廳名稱：咘。甜不辣
消費時間：2019年/11月
地址：台南市北區西門路四段101巷A45攤
電話：0909541541
營業時間：11:30 - 21:30
圖文詳細版：https://ikachalife.com/38381
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小北觀光夜市這幾年很多攤位都更新了，
也多了很多比較年輕有活力的小店，
這天中午來覓食～ 就決定試試咘。甜不辣，
聽說賣的是台北風味甜不辣，
還有賣日式炒飯、炒麵、炒烏龍，
老闆忙碌做外帶，店內有四桌可以內用。
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平日中午外帶單很多，
加上只有老闆一人廚房，
我們等了一下才拿到全部餐點。
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鮭魚炒飯
$85
鮭魚炒飯上面還撒了海苔絲，
小菜附了牛蒡絲～ 還有一杯熱湯。
鮭魚炒飯炒的粒粒分明，
裡面還有青菜、紅蘿蔔和蛋，
鮭魚量很ＯＫ～ 味道不會太過重，
小珊吃得很開心！
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甜不辣&沾醬烏龍麵
$55、30
碗很漂亮～ 看上去很日式 ＸＤ
烏龍麵加上沾醬和海苔粉而已，
攪拌均勻後～ 味道還不賴，烏龍麵Ｑ彈好吃！
台北的甜不辣就是一堆關東煮料直接放上沾醬，
很懷念的台北吃法～～ 沾醬味道很棒，
有甜不辣、竹輪、豆腐、米血和蘿蔔！
料都還不錯吃～
吃完還可以跟老闆加高湯，
馬上又多了一碗蘿蔔湯的概念，
餐點價格不貴～ 蠻適合冬天來吃的！
吃完還可去旁邊吃個阿松的便宜草莓牛奶冰！！
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