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餐廳名稱:綠色空間 消費時間:2013/09/06 地址:台南市安平區永華路二段520號 電話:06-299-0982 營業時間:AM11:00~PM22:00 公休日:無 每人平均價位:295~380 有無包廂:無 推薦菜色:簡餐、火鍋類 圖文網誌:http://literaryouth.pixnet.net/blog/post/236348075 ----------------------------------------------------------- 綠色空間本店開在玉井,因為在山上,所以視野相當遼闊,是個頗為知名的餐飲空間。 而市區的分店原本位在怡平路,後來才搬遷到現址。 裡面相當寬敞,二樓也有座位,不會覺得太擁擠。 擺設雖然沒有太多的設計感,但是簡簡單單的,還不至於讓人不舒服。 還附設兒童遊戲區,牆上的樹木意象很符合店名。 供應的餐點十分多樣,看看其他客人點的餐點,不少人點火鍋與簡餐。 在友人的推薦下,點了蘋果燉牛肉;朋友則是點了鹹蛋金沙蝦球, 飲料選了芒果蘇打和特調奶茶。燉牛肉是選用適合久煮的牛肋條, 帶筋的部份燉的很透,口感黏稠濃郁,十分入味。 因為與蘋果燉煮,所以味道十分香甜,有點像糖果的味道。 配菜有肉燥銀芽、沙拉、豆腐佐皮蛋芝麻醬與一碗蕃茄胡蘿蔔湯, 印象最深刻的是皮蛋芝麻醬與湯品。 皮蛋芝麻醬主要是皮蛋的香氣,但口感不會向原食材一樣可怕, 味道也不像蛋黃部分的嗆鼻,應該是芝麻起的作用,讓皮蛋的味道更為圓滑平順。 至於湯品的部份,主味是番茄的香氣,後味會帶出淡淡的胡蘿蔔味, 但不會很強烈,不愛吃胡蘿蔔的我也能輕鬆享用這碗湯。 飲料與甜點並不突出,但主餐還不錯,畢竟再厲害的店也是有他的弱點。 整體而言,這樣的環境和餐點適合多人聚餐,也適合來談生意(誤) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.171.166.42