[食記] [安平]台南‧輕井澤(中華西路店)

[piecece (和心去旅行)]

   餐廳名稱：輕井澤(台南中華西路店)
   消費時間：2014年/8月
   地址：台南市安平區中華西路二段7號(土地銀行旁)
   電話：[phone]
   營業時間：早上11:00-凌晨2:00(最後點餐時間為凌晨1:00)
   每人平均價位：220-320大洋


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好讀圖文版：http://piecece.pixnet.net/blog/post/106221242
【無音樂請安心享用】



純文字版：
這天皮斯回台南辦事情，

老媽說想去台南最近新開的輕井澤，

跟老媽兩人單獨約會，

不管吃什麼，皮斯當然都好啊。



輕井澤台南店開在台南市政中心附近，

門面非常的大氣豪華。


雖然已是平日中午將近1點，

但候位的人潮挺多的，皮斯有嚇到。

當天的天氣很熱，

還好店家有為外頭候位的顧客準備飲品，是不錯貼心的服務。



和老媽邊聊邊等了約15分鐘左右，很快就排到我們。

進到餐廳，

第一個感覺是冷氣很強，

第二個感覺就是空間非常大，

感覺容納幾百人沒有問題。



皮斯和老媽雖只有兩位，

但很幸運的被安排在四人座的位置，

所以坐起來感覺很舒適。



輕井澤的鍋有分「素食鍋物」、「特色鍋物」、「日式鍋物」和「壽喜燒」，
價格從220-320大洋不等。

此外，週一到五11:00-17:00，還有168大洋的午間限定鍋，感覺也是不錯的選擇。

詳細MENU可參考：http://www.karuisawa.com.tw/product.php



除了午間限定鍋外，

一般鍋物內包含：白飯(可+8大洋換冬粉)、雞蛋、野菜盤、主菜、紅茶(餐前)和
冰沙(餐後)。



皮斯當天點的是番茄風味鍋(羊)。

湯頭喝起來不會有過濃的番茄味，且在湯裡還可以看到整塊的番茄，整體口味皮斯是覺得OK。





老媽當天點的則是「孜然麻辣燒鍋(豬)」。


皮斯是喜歡吃辣的人，

覺得這道的湯頭因為加了辣之後，把孜然的味道更為提升，還蠻好喝的。

所以今天這兩鍋湯頭比起來，

皮斯個人會選擇孜然這道鍋物。


而肉的部分皮斯是覺得都表現得還不錯，

而且肉片也不會給人有過薄的感覺。


就這樣，

和老媽邊吃邊聊，

不知不覺就把所有料嗑光，

皮斯真的飽到不行(飽到晚餐都沒什麼吃)，

所以當天的烏梅汁冰沙就原封不動的交給老媽解決了！


整體來說，

皮斯覺得這裡是還挺適合聚餐的，

因為這裡沒有限時間、口味算中上、空間寬敞，

且沒有收10%服務費(皮斯覺得他們服務還蠻好的)，

挺適合幾個好友來這裡吃吃飯、敘敘舊唷:)



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.241.31.130
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1407335869.A.827.html
推 beinda:從台中起家的店~有空你也可以去吃吃看~N年前去台中常去吃
→ piecece:好的，謝謝:)
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: piecece (123.241.31.130), 08/07/2014 09:38:48
※ 編輯: piecece (123.241.31.130), 08/07/2014 09:39:16
→ n74123:東西普通，氣氛環境讚
→ abccba123:我也是昨天去用餐耶!!
推 HeavyBlue:不是彰化嗎 ＠＠？
推 chunivy:店家都已經承認用粉調味不是熬的怎麼還敢吃
→ chunivy:不知道還有什麼用料是假的
→ gjgjgj:彰化沒有輕井澤  是員林
→ agil99:上次2人去，本來安排那種排排坐的位子，好像在自修，要求換
→ agil99:位子，店員人真好，幫我換了一個也是窗邊的位子!好感謝他
推 HeavyBlue:員林不在彰化＠＠？？？？？？？？？？？
→ dai26868:環境不錯,但是菜不新鮮,都已經放一陣子軟掉,黑點,發黃
→ dai26868:加湯叫了三次才過來,說有專人服務加湯,會繞場一圈..
→ dai26868:意思就是,湯喝太快,還是只能等他們主動過來
→ dai26868:要一個碗和一碗白飯,通知了四位服務人員最後其中兩位一起
→ dai26868:拿來,等了25分鐘 (也已經半飽去了)
→ dai26868:至於..C大說的,用粉調煮也還好,看價位能不能接受吧
→ dai26868:熬的肯定比較費時費工費成本,調味粉,平常吃的七成也都用
→ dai26868:調味粉,譬如玉米濃湯,炒菜,醃肉,香料香精,這些都是調味粉
→ dai26868:重點是用的調味粉有沒有合格,衛不衛生,有無非食用級等等
推 whj0530:點200多的比點商業午餐划算
推 yinpipi:服務好但東西非常普通
推 vickysh: 可以訂位了