店家名稱 : 同記安平豆花（安平總店）
店家地址 : 臺南市安平區安北路433號
店家電話 : 06-3915385
營業時間 : AM09:00～PM23:00
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(無音樂)
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這間上過電視好幾次的周記安平豆花，老婆在台南唸書時也來
吃過好幾次，反而是我第一次造訪，一來就充滿了人潮，果然
是人氣豆花店，酷熱吃一點豆花好消暑。
有分內用區跟外帶區，豆花主要有：原味、紅豆、綠豆、珍珠、檸檬豆花。
賣豆花賣到有一、二樓，真的是生意驚人的好，還沒下午就高朋滿座。
牆上好多名人的合照，店裡面人太多了，我就沒靠過去看了。
有冷氣、有二樓，不過建議有點麵食者還是坐一樓，方便拿麵。
豆花也有圖片有分黃豆與黑豆兩種基本豆花，一律是30元的統一價，
外帶區也是一杯接著一杯賣。
點了三種豆花來解解酷熱，就珍珠豆花與紅豆豆花。
珍珠豆花（30元）：
豆花又稱作豆腐腦，由豆漿凝固成果凍狀，這邊的珍珠不是波霸珍珠，
而是粉圓那種小巧可愛的珍珠，豆花吃起來比較細膩，不像有的吃起來比較粗澀。
紅豆豆花（30元）：
紅豆香甜又有燉到軟爛，這紅豆我還蠻愛的，
糖水也不會太甜，果然是人氣小吃。
同記豆花吃起來有淡淡的黃豆味，兩種豆花我覺得紅豆的表現比
珠珍更有香氣，，感覺檸檬豆花也不少人吃，來到安平可以吃
豆花歇腳一下。
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★左豪★
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