推 Takeo: 常經過, 以為是賣咖啡的 08/02 21:18
＊＊＊＊＊＊＊＊＊以下店家資訊請置於文章開頭，可自行增減＊＊＊＊＊＊＊＊＊
餐廳名稱：請上桌 國際港灣餐廳
地址：台南市安平區同平路127巷16弄1號
電話：06-3911021
營業時間：16：00 - 23：30
公休：沒有的樣子？
每人平均價位：依點的量決定
好讀圖文分享：https://goo.gl/D7LkAH
上次跟朋友到安平遊玩，新發現有間非常有特色的大型餐廳「請上桌國際港灣」就位於安
平海港口附近而已，一個提供給客人寬敞舒適的用餐休閒廣場，而販售的餐點超乎我想像
的豐富且多元化，而這裡就像一個美食城一樣，結合了不同種類別的特色餐飲，有燒烤
bar、台菜、現撈海鮮，不時還會有新菜上市，據說未來還會擴展更多的餐飲進駐呢！
店家的範圍空間很廣闊，附近只有小海港而已，所以位處於偏寧靜的地區裡，而這間店讓
附近的氛圍也熱鬧了不少
餐廳內不僅僅只是一個用餐的空間而已，還提供了幾項娛樂設施供客人們使用，而圖中所
見的這個打標機台就很適合放鬆玩樂，且老少咸宜
我覺得還滿值得推薦的一個活動空間，就是這個供小孩子玩耍的沙池地，來這用餐讓小孩
盡興的玩樂，父母們也可以短暫地好好享用一下美味餐點 XD
【海釣季節時魚】
來他們家還有一個必吃的就是當天外海直送的現撈海鮮，這是店家的新菜料理，每次的海
鮮都會不同，主要是依當天所撈到的海鮮為主，而我們當天看到的現撈海鮮就是這隻大魚
(用好數十枚50枚硬幣也不夠排的大魚)，而餐廳會將這魚做成一魚好幾吃的料理供客人們
享用，而請上桌的台菜主打就是海味台菜&現撈活魚18吃
【白酌紅尾蝦】
蝦子真的吃得出新鮮的口感，而肉質有著新鮮的彈性感，口味清淡宜人
【黑胡椒鐵板牛柳】
這道超下飯，我就還滿喜歡這道，牛柳非常軟嫩，它算是大眾會喜歡的一道台菜料理，親
民且口味佳
【避風塘紅尾蝦】
這道跟前幾道的白酌紅尾蝦是同品種的蝦，只是以不同的料理方式呈現，而這個口味的蝦
子口感就比較酥香一點
【手工黑胡椒鴨肉煮】
這道算是店家台菜料理的特色餐點之一，也是偏古早的台菜料理，以手工製作的鴨肉煮，
吃起來夠味且很有特色
【蜜汁鮮鮑魚】
是用整顆的鮑魚切片呈現，新鮮且口感滑順Q彈，還不賴！
【樹子悶鮭魚頭】
樹子為我們常說的破布子(台語)，而這道料理的風味也很清香，鮭魚的肉質鮮嫩味美
【干鍋椒麻雞】
這道算是台菜中主打的餐點之一，干鍋是將湯汁經悶煮收汁，讓味道都鎖在雞肉裡，雞肉
肉質軟嫩，風味類似三杯的方式呈現
【五柳居海魚】
五柳居又稱五柳枝，鮮魚沾粉油炸後，多種食材切絲炒香並勾芡淋魚身所製成的料理，而
這道是還滿值得品味的一道料理，色香味俱全，還吃得到新鮮味美的魚肉
【冬蟲藥膳燉雞】
冬蟲夏草在中藥材裡名貴的食材之一，而這道料理就用了冬蟲夏草為主要的中藥材熬煮湯
頭，湯頭順口且風味還不賴，雞肉的肉質吃起來鮮嫩
【小羔羊】
紐西蘭烤羊腿在台灣很少地方可以吃得到，所以這道是來「請上桌」必點的獨家特別料理
之一，據說這小羔羊的重量約有2kg重，而風味則是以內蒙的做法呈現，所以口味上還滿
特別，肉質上鮮嫩美味，不會有厭人的騷味，只有令人口水直流的羊肉味。吃這道建議先
切片享受原味，然而再針對個人喜好去搭配不同的調味料(孜然/鹽花/烤粉/胡椒等)，感
受千變萬化的味覺享受，且在這吃到的羊肉不是一片一片的，而是可以大口大口吃，享受
大快朵頤的滋味，再配上啤酒簡直完美！
【美國菲力】
來自美國鮮嫩多汁的菲力牛肉，有著美味的牛肉口感，配上在地的海鹽/玫瑰鹽，風味真
是絕配啊~ 燒烤牛肉與一般外面牛排館所吃到的牛肉感覺全然不同，經炭火燒烤煙燻過的
牛肉吃起來會有獨特的燒烤風味，口感上也較有嚼勁。在品味的過程中，可依自已的喜好
去搭配佐料，但我覺得搭配海鹽或玫瑰鹽是最適恰的了
其他就不多做分享了 :)
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