[食記][安平] 黑貓汕頭意麵

[sdc845 (ET。平凡人)]

餐廳名稱：黑貓汕頭意麵
地址：台南市安平區安北路114號
電話：[phone]
營業時間：11:00-19:00
公休：星期一休息
每人平均價位：35

網誌圖文版:http://sdc845.pixnet.net/blog/post/65727796
(有圖無音樂)

以下純貼網誌心得~

口味是很主觀的感受 僅供大家參考參考

上次吃劉家意麵,有網友分享原本的位置是黑貓汕頭意麵

就決定也來去吃看看!

當然一方面也是我沒吃過汕頭意麵,決定嚐個鮮~

http://sdc845.pixnet.net/album/photo/314075313

http://sdc845.pixnet.net/album/photo/314075319
搬來的這個新位置我覺得有點不太起眼

很容易騎車就這樣給他騎過去了

http://sdc845.pixnet.net/album/photo/314075283#after=311932188
▲牆壁掛著汕頭意麵的招牌

http://sdc845.pixnet.net/album/photo/314075307
▲店內環境

店內環境很乾淨,約有7張木桌椅,有環保餐具,調味料要自取

牆壁上有冷氣,也有一台移動式冷氣

http://sdc845.pixnet.net/album/photo/314075277
▲菜單(星期一休假)

http://sdc845.pixnet.net/album/photo/314075274#after=311932188
▲滷味

滷味是自助式的,夾好給老闆後,老闆會切好送上桌

http://sdc845.pixnet.net/album/photo/314075268#before=314132826
▲清湯

湯也是自助式的,要小心燙!!!

http://sdc845.pixnet.net/album/photo/314075286
▲汕頭意麵(小)$35 附清湯

http://sdc845.pixnet.net/album/photo/314075298

http://sdc845.pixnet.net/album/photo/314075301
麵體跟我所認知的台南意麵不一樣

屬於白細麵,蠻有咬勁的

麵上會淋上肉燥(瘦肥皆有但偏瘦)與灑青蔥

麵裡有撒胡椒,吃麵的同時有一直散發出胡椒的香味

分量雖然小碗,但我吃完蠻有飽足感的~

清湯部分是用大骨熬煮的,喝起來很有味道(有些店家的清湯喝起來跟白開水一樣

http://sdc845.pixnet.net/album/photo/314075310
▲滷味

我又失手啦~加太多醋了

不過滷味口感就一般般囉~~~

http://sdc845.pixnet.net/album/photo/314075280
▲附上老闆娘的身影照說掰掰



停車資訊

這邊不能停車(停店門口的話,就幾乎擋到馬路一半去了)

要停的話可以到後面的民權路四段北側抽水站停車場 再走路過去

摩托車的話就停店門口吧





店家資訊

地址： 台南市安平區安北路114號

電話：[phone]

營業時間：11:00-19:00 (星期一休息)

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推 kilamiumiu: 這間意麵我喜歡，魯味要加他們的辣醬會很好吃！
推 shliny38: 幫推
推 tackcalb: 昨天經過看到 才在想不知道好不好吃 結果你就po了 感謝
→ tackcalb: 分享
→ chengruby14: 很好吃！