→ hevalence: 火鍋沒幾樣料賣480，隨便去XM吃到撐都比這個便宜 09/05 02:24
→ Whittard: 我覺得太貴，湯底幾乎沒有料價格卻不低 09/05 06:40
→ trueno8686: 上次吃龍膽魚 只有骨頭 請我我也不吃 09/06 18:02
【店家名稱】郭師傅飯鍋料理
【營業時間】11-14、17-22
【電話】2980028
【住址】台南市安平區華平路453號（富霖婚宴對面）
【公休】星期三
以前都吃微幸福的竹笙雞鍋，初訪郭師傅後，連孩子都常指名要來這。
店內空間，前面為方形、長形桌，拉門後面還有圓桌。
https://i.imgur.com/Rzp3LA7.jpg
https://i.imgur.com/jKybZ52.jpg
它的特色鍋底也是主打，目前僅吃過味噌湯，味道很足，入鍋煮後完全可以單吃不沾醬。
點特色鍋可選兩種肉，店家強力推薦紅蟳跟跑山雞。（但因為我吃甲殼類過敏所以沒點）
https://i.imgur.com/1Elr0vW.jpg
https://i.imgur.com/4na4UrO.jpg
https://i.imgur.com/A97pj4a.jpg
除了特色鍋底外，我們一家更喜歡用扁魚跟蝦米等熬製而成的沙茶爐（2人份含豬肉盤、
菜盤280元）。
https://i.imgur.com/nM8qVFi.jpg
牡蠣大顆新鮮
https://i.imgur.com/zXC73I9.jpg
鮮蝦餛飩飽滿彈牙
https://i.imgur.com/T9AAwMu.jpg
跑山雞跟黑豬肉肉質很好，無腥味
https://i.imgur.com/x9GQ3Uh.jpg
餃類則略顯普通
https://i.imgur.com/3XyWuhT.jpg
現在還有平價定食推出；需要提前預訂的鹽焗雞好像也不錯，因為用餐當日看到隔壁桌一
家人沒點鍋，而是點一桌下酒菜內含鹽焗雞來吃。
目前消費滿500就送一張摸彩券，頭獎有16800現金餐券喔！（吃到你會怕！）
https://i.imgur.com/74deTLC.jpg
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.127.100.223
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1504532097.A.1D9.html