RUSKASA X H.G（台南健康店）
地址：台南市安平區健康路三段306號
電話：06-2980649
營業時間：10:30-18:30
網誌圖文版：https://lotuslin.com/blog/post/ruskasaxhg
RUSKASA X H.G 好擠麵包聯名，一樓是咖啡廳，二樓則是傢俱店，
內用一人低消為$150。
（二樓不能拍照，不然超美，原木控會瘋狂）
簡單點了一份咖哩牛肉和麵包拼盤，套餐包含一杯飲料，
美式咖啡或紅茶二選一，若加價換成其他飲品可折抵$120。
黃醬咖哩燉牛肉 $350
上選美國牛肉經天然海鹽醃漬，入鍋前將表皮煎稍酥脆，
加入自製黃咖哩醬汁與蔬菜慢火燉煮。
廚房在料理時飄出的咖哩香就讓我好期待，果然上桌後是令人驚豔的美味，
我真的沒在外面店家吃過味道這麼棒的咖哩，也許是誇張了點，
但味道真的很好，牛肉軟嫩入味，綿密細緻的馬鈴薯，燉煮到極軟甜的紅蘿蔔，
真的是道完美的咖哩啊~
搭配的麵包有三款，其中有貝果、蔓越莓乳酪等…，
單吃或是沾咖哩都好適合，很少在台南吃到這麼有水果的貝果，好喜歡啊！！
窯烤麵包拼盤 $100
好擠的麵包質感實在太好，好吃極了！
麵包拼盤是隨機組合，每一款都好吃的不得了，
那鬆軟，那彈性，那滋味，是我在台南吃過最喜歡的麵包了，毫無疑問！
真要比的話可頌稍嫌遜色，其他款窯烤麵包實在太好吃，
我大概說了幾百次好好吃，每一款的口味跟特色都很鮮明，
甚至是無法排名都好吃，馬上榮登我心中安平最好吃的早午餐麵包店！
科契爾 杜梅索處理場日曬G1 $160
咖啡使用的壺具擺盤挺特別的，餐點加價$40換購手沖單品咖啡，
可選擇的豆子有大概五種，價位都一樣只要再補$40，就選了支沒點過的試試。
喝了之後沒有回甘，只有苦味二次韻味湧上，
結果問了店員說這支豆子應該要偏酸，說要反應也沒後續了，
有點可惜咖啡沒到位，下次再來的話還是以麵包為主，可能就不加價換手沖囉！
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