[食記][安平] 饗麻饗辣旗艦店~大叔的吃到飽首選

[shermory (后)]

圖文並茂網誌版:https://goo.gl/Xd29Ct


名稱: 饗麻饗辣永華旗艦店

地址:  台南市安平區永華路二段35號

電話: [phone]

營業時間: 11:30 - 14:30 、 17:00 - 22:30

平均每人價位:438 (含服務費)~548(含服務費)元

目前限量推出炙燒蝦壽司跟新鮮的芒果刨冰( 週一到週五午晚餐各供應30碗) 喔!!!

現在當月壽星還有送天使紅蝦喔,味道很鮮甜!!

當月壽星別忘了這個優惠喔!!

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前言:上星期是我姊夫的生日~~所以答應要請他吃一頓

但是以他的噸位吃單點式的我應該會被吃垮~~

(看照片就知道我沒說錯)


所以吃到飽就是首選了

第一間想到的就是我從永康店就有在吃的饗麻饗辣溜

近一兩年饗麻饗辣在永華路這邊也開了一家旗艦店

我姊夫本身就是做餐飲的~~所以對吃的品質很挑

當我提到要請他吃饗麻的時候他一下就答應了

因為他自己有來過饗麻吃過~~說食材非常不錯,很推

那當然就馬上訂位了~~

PS:這次食記的照片有點多~~因為食材實在太多太豐富~~太好拍啦!!



正題:饗麻永華旗艦店前面有停車位~~



我們來的時候是星期二~~以為訂五點半人潮會比較少

結果居然已經快客滿了~@@





饗麻的價位


有四種湯頭可以選~~我們今天選的是麻辣跟白雪


湯頭上面的照片都有詳細介紹內容物了

我就不多介紹了(很懶.....)

湯頭也是很真材實料,味道不會很重,但是有自然的香氣


麻辣鍋一定要的鴨血當然是可以無限加的!


還有列出十大必吃精選~~看到那麼多食材眼花撩亂有選擇性障礙的話

就跟著精選吃吧~~



配料區~~光是菜的種類就很多了,而且看顏色都是很新鮮的


為了保持新鮮~~所以每次放到前台的量並不多

但是服務人員補貨的速度也很快,所以沒有遇到整盤空的狀態


還有新鮮的魚肉

這邊要來私心推薦一下這個龍鱈~在外面一般吃到飽應該是很少遇到

因為它的成本本身就不便宜,很多吃到飽店家是不敢放的

可是拿來煮火鍋味道真的很不錯~~饗麻的龍鱈品質也真的不錯,煮熟後彈性跟鮮度都很夠

還有我超愛的雞蘭佛啊~~

我只能說饗麻真的不怕客人吃~~連三點蟹都有

還記得當初大叔第一次去永康店的饗麻吃就是看上它們標榜活蝦現吃

永華旗艦店當然也一樣~~這蝦子煮起來真的很新鮮啊!!


雞肉跟雞心也不是像很多吃到飽拿出來是整個冷凍的感覺

這真的要生意不錯~~食材使用率高才能一直保持新鮮

不然雞肉類真的很容易有腥味~



還有最近剛推出的炙燒蝦壽司~這都是現做的,不是從外面工廠批來的喔!!


還有熟食跟小菜區~~老實說個人來到吃到飽是很少吃熟食區的

但是饗麻的熟食區讓我也多吃了幾口~

炒飯,牛筋,披薩~完全不會輸給市面上的餐廳啊!!

更需要保鮮的食材會放在冷藏庫裡面保持新鮮

佐料區有滿多選擇的,旁邊還有新鮮的生雞蛋

麵類也高達五種可選擇!!

飲料區也不馬虎~~尤其私藏紅茶我個人很推薦喔!!

接下來要進入重頭戲~~介紹火鍋肉品了

饗麻的肉品是屬於現點現做的~

每一桌會有兩個夾子

把自己桌號的夾子夾在自己想要吃的肉的旗子

沒多久服務人員就會幫您送到桌了喔!!

肉品也有很多選擇

豬牛羊鴨,再加上前台的雞肉跟魚肉

基本上正常人類會吃的肉類都有了

我首先大推這豪野櫻桃鴨

我姊夫一吃這櫻桃鴨就說饗麻的櫻桃鴨成本不便宜~

吃起來完全沒有鴨肉偏硬的口感~反而有點像牛肉帶雞肉的口感

光這一道我自己就吃了三盤啊~~

安格斯雪花牛:這一道跟下面的安格斯牛肉也都必點啊!!

安格斯板腱牛

安格斯肩小排:這也是我個人很喜歡的一道肉品

台東香草豬培根:這香草豬跟我沖繩吃的阿古豬不遑多讓啊!!

台東香草豬梅花:我們台灣自己的豬肉品質真的很不錯

澳洲小羔羊

安格斯霜降牛



因為這個月是我姊夫生日~~

所以現在當月壽星還有送天使紅蝦喔,味道很鮮甜!!

當月壽星別忘了這個優惠喔!!

因為前面先巡過一輪,知道還有點心類可以吃

所以有留了一點空間繼續打拼!!

看看甜點區跟水果區~~我真的每個都想吃啊!!!

可是為了留肚子空間給冰淇淋

最後只吃了西瓜,荔枝(水果還是很重要的).....還有奶酪.

其他的我下次再來解決你們喔~乖


冰淇淋區就有三個品牌,總共有十幾種口味啊!!

每種品牌我都先各吃了一球~~

結果我最喜歡的居然是泰國的品牌MINGO~

草莓娜娜跟南洋香芋味道都很濃郁~~

雖然已經很飽了~~但是光冰淇淋我又吃了四球.....


最後我們已經吃非常飽在休息的時候

突然聽到廣播~七點開始限量現做的芒果刨冰出爐了......

...........問了一下兒子:你還可以嗎??

他回答:我休息夠了~~

好~~那就衝吧!!!

看看這一碗芒果冰份量~~光外面一碗大概就要一百元以上不誇張

再加上這芒果真的滿香的,絕不是便宜貨,上面還撒了切定的芒果青

再淋上煉乳~~我跟兒子一人吃完一半.....

好了~~真的有此生足矣的感覺.......



後記:

這是一家CP值超高的吃到飽,也適合各種族群前來用餐

不管是家庭聚會,朋友聚餐,學校聚餐~饗麻饗辣都非常適合

也絕對會讓大家吃很撐很滿足的一家店!!

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推 hsimufei: 這間真的不錯~樂勝永康店
推 samsam1027: 如果約吃到飽的火鍋，我都選擇這間
推 saveearth722: 兒子很帥
推 ylp272: 那個龍鱈是粗鱗油魚嗎？？
推 simei1: 跟XM比哪間好吃啊？
→ fujisaki2k: 比XM好~~但價格也較貴阿...CP值我覺得就差不多
推 chino91: 剛開吃過一次，謝謝再聯絡，CP值低，不如吃XM
推 esp0122: 吃過好幾次 還不錯 只花1千初而已 吃超飽
推 w81921: 推到極限，樂勝湖美旗艦！！！
→ lineve: 最近XM蝦子不太新鮮
推 Andre721: 饗麻饗辣永華店 火鍋吃到飽唯一首選
推 KarlMarx: 沒到樂勝XM湖美阿。
推 imacson: 平日中午容易客滿嗎？因為只能訂12點，想吃12點半