[食記][安平] 壽司郎，新品鮮貝響宴系列

[loverain01 (柳丁)]

餐廳名稱：壽司郎 安平店
地址：台南市安平區中華西路二段317號1樓
電話：[phone]
營業時間：11:00–22:00
公休：無
每人平均價位：約400/人
消費時間：2019/10

好讀圖文版：https://dingeat.com/sushiro/

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壽司郎安平店位於中華西路上，離台南市政府很近
雖然車流量較大，但附近停車算方便，而且丁覺得安平店店面較大
吃起來感覺會比南紡店好一點。

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不過也因為壽司郎剛開幕沒多久，尖峰時刻候位人潮真的嚇死人啊
很慶幸好險有預約到，不然現場候位感覺要等很久。

壽司郎APP 預約訂位教學
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壽司郎訂位無法透過電話，必須要使用壽司郎APP（IOS/Andriod）預約
預約方法也很簡單，選擇要預約的店鋪，選好人數、時間及預約時間就可以完成訂位。

壽司郎現場報到教學
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預約完畢後，到了現場記得要先去報到，在報到處輸入預約號碼就可以
報到成功後手機也會連動。

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APP會提醒距離預約時間還有多久，如果快被叫號也會有提示，這部分還滿貼心的
因為有時候可能顧著玩手機，或是在附近晃，有這功能就不會錯過。

壽司郎用餐環境
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但不得不說，壽司郎安平店規劃的用餐座位真的很多，而且空間滿寬敞的。
壽司郎提供的座位牌，也可以幫助找到自己座位
丁這次就很幸運坐到角落團體座位
雖然只有兩人，但可以肆無忌憚的放很多盤壽司在桌上。

壽司郎點餐方法
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壽司郎除了可以在迴轉台直接拿壽司，也可以使用平板直接點餐
點好餐之後，壽司就會透過輸送帶送到，像有時候丁懶得等，就會直接用平板點餐
而且也不用擔心被攔截，送餐速度也滿快的。

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這次丁跟朋友為了壽司郎期間限定新品鮮貝響宴而來
原本想見好就收，結果不知不覺點了超多啊

特大帆立貝
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帆立貝的確比市面上看到的還要大一些，柱體軟嫩，貝唇有嚼勁。

醬烤日本產貝柱
誤以為是新品而拿的醬烤日本產貝柱，真的是誤打誤撞，結果也太好吃了吧！
吃第二盤完全沒問題！口感十分軟嫩。

炙燒鹽味赤蝦
來壽司郎都會習慣點蝦類，基本上都滿好吃的
炙燒鹽味赤蝦蝦肉飽滿厚實，而且滿大隻的，喜歡吃蝦可以點。

豪華貝柱
非常貴的一盤壽司啊一盤要八十，難怪盤子都金色，顯示它的特別
豪華貝柱是真的豪華，表層灑有鮭魚卵，貝柱疊了三層，喜歡吃干貝的人，應該會很愛。

炙燒羅勒鮭魚
不管是吃什麼壽司，丁最愛的還是炙燒系列
像這炙燒羅勒壽司味道會偏重一些，羅勒香氣濃郁，非常好吃！

炙燒起司鮭魚
炙燒起司鮭魚也不錯，起司味道濃厚
但與炙燒羅勒壽司比起來，還是稍嫌遜色一些，但丁每次去還是會點。

赤貝
赤貝肉質鮮脆爽口，口感有點像在吃雞軟骨，火紅的外表，看起來讓人很好奇啊～

海螺
海螺是這次的新品，吃起來鮮甜口感脆，還不錯！

芒果雪花冰
壽司郎雪花冰系列是丁每次必點的！因為真的太好吃了！
目前吃過哈密瓜跟芒果，期待之後還有其它口味
雖然一盤要一百，但兩人一起吃很滿足
而且除了雪花冰、還有芒果口味冰淇淋、芒果冰霜等
可以一次吃到不同口感的冰真的很幸福啊！

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