作者asq176 (sinck)
看板Tainan
標題[食記][安南] 昌 牛肉湯 (果菜市場內)
時間Fri Jul 4 18:44:52 2014
★店 名:昌 牛肉湯
★地 址:台南市安南區怡安路二段102號
★營業時間:06:00 ~ 售完
★公 休 日:週一 (隨市場休息時間)
圖文網製版 :
http://asq176.pixnet.net/blog/post/151772197
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在外地人看來
台南人吃的早餐可以說是相當豐富
從牛肉湯、鮮魚湯、滷肉飯等等...
不過台南牛肉湯店家可說是非常的多
各家湯頭各有千秋
今天介紹的是
台南果菜市場內的 昌 牛肉湯
(算是我的隱藏名單之一)
這間牛肉湯只要60元
跟市區動輒上百元的牛肉湯相比
可以說是CP值相當高
那麼看一下,一碗60元的肉量有多少呢?
所以我把肉片撈起來
可以看見一個小碗滿滿的
(其實我吃牛肉湯習慣把肉先撈起來,避免牛肉在滾燙湯中變老)
粉嫩的牛肉 加上濃郁湯頭 真的非常好喝
如果需要續湯 跟老闆說一下 即可加湯喔!
牛肉湯 當然必配肉燥飯
這碗肉燥飯就普通了點
不過只需要10元
(被牛肉肉燥飯養慣了)
喝牛肉湯 一定有很多調味料讓大家隨意加取
通常我都只加 薑絲跟醬油
盡量吃出牛肉鮮甜的原味
除了60元牛肉湯
喜歡吃上五花肉的話 是 $100 附上白飯一晚
在果菜市場內販賣
人潮絡繹不絕
如果想喝個牛肉湯
又不想花上,上百元吃早餐
我覺得 昌 牛肉湯 是個不錯的好選擇 !
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推 octo19:另一間 安 才是絕.... 07/04 18:48
→ asq176:噓 ...小聲點 ! 哈哈哈 07/04 18:50
→ asq176:尋找 美味湯頭中 大家有隱藏推薦名單嗎? 07/04 18:53
推 el72829:我比較喜歡他對面那家,中肉牛肝100,上桌撈出來放小碗 07/04 19:20
→ el72829:上班天天經過,其實海佃路,小虎隔壁那家拜錯 07/04 19:21
→ el72829:只是老闆好像要搬去文賢路 07/04 19:22
推 mimi5450:喜歡這家+1 07/04 20:32
推 nanie:我都吃阿賢,之前也是在果菜市場裡,現在在安中路安吉路口 07/04 21:08
→ asq176:昌 對面 好像只有開假日 改天嘗試看看 07/04 21:45
→ asq176:阿賢 附近可是一級戰區 07/04 21:46
→ STARKUO:你不要說出來啦,我不想以後去要排隊 07/04 23:51
→ pchs80309:低調低調! 07/05 06:04
→ ylp272:一樓不要鬧...拜託拜託 07/05 07:21
推 lee910176:跟一樓推同間 阿X牛肉湯 中華北路上 他的cp之高要去吃才 07/05 13:58
→ lee910176:知道 07/05 13:58