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★店  名:昌 牛肉湯 ★地  址:台南市安南區怡安路二段102號 ★營業時間:06:00 ~ 售完 ★公 休 日:週一 (隨市場休息時間) 圖文網製版 : http://asq176.pixnet.net/blog/post/151772197 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 在外地人看來 台南人吃的早餐可以說是相當豐富 從牛肉湯、鮮魚湯、滷肉飯等等... 不過台南牛肉湯店家可說是非常的多 各家湯頭各有千秋 今天介紹的是 台南果菜市場內的 昌 牛肉湯 (算是我的隱藏名單之一) 這間牛肉湯只要60元 跟市區動輒上百元的牛肉湯相比 可以說是CP值相當高 那麼看一下,一碗60元的肉量有多少呢? 所以我把肉片撈起來 可以看見一個小碗滿滿的 (其實我吃牛肉湯習慣把肉先撈起來,避免牛肉在滾燙湯中變老) 粉嫩的牛肉 加上濃郁湯頭 真的非常好喝 如果需要續湯 跟老闆說一下 即可加湯喔! 牛肉湯 當然必配肉燥飯 這碗肉燥飯就普通了點 不過只需要10元 (被牛肉肉燥飯養慣了) 喝牛肉湯 一定有很多調味料讓大家隨意加取 通常我都只加 薑絲跟醬油 盡量吃出牛肉鮮甜的原味 除了60元牛肉湯 喜歡吃上五花肉的話 是 $100 附上白飯一晚 在果菜市場內販賣 人潮絡繹不絕 如果想喝個牛肉湯 又不想花上,上百元吃早餐 我覺得 昌 牛肉湯 是個不錯的好選擇 ! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 賽克旅行、美食 FB粉絲團 : http://ppt.cc/s97q 賽克圖文版(pixnet) : http://ppt.cc/CMzG FB : 台南瘋攝影 Love in Tainan (喜歡拍照,歡迎加入社團分享) : http://ppt.cc/o1zl ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.166.74.74 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1404470698.A.C55.html
octo19:另一間 安 才是絕.... 07/04 18:48
asq176:噓 ...小聲點 ! 哈哈哈 07/04 18:50
asq176:尋找 美味湯頭中 大家有隱藏推薦名單嗎? 07/04 18:53
el72829:我比較喜歡他對面那家,中肉牛肝100,上桌撈出來放小碗 07/04 19:20
el72829:上班天天經過,其實海佃路,小虎隔壁那家拜錯 07/04 19:21
el72829:只是老闆好像要搬去文賢路 07/04 19:22
mimi5450:喜歡這家+1 07/04 20:32
nanie:我都吃阿賢,之前也是在果菜市場裡,現在在安中路安吉路口 07/04 21:08
asq176:昌 對面 好像只有開假日 改天嘗試看看 07/04 21:45
asq176:阿賢 附近可是一級戰區 07/04 21:46
STARKUO:你不要說出來啦,我不想以後去要排隊 07/04 23:51
pchs80309:低調低調! 07/05 06:04
ylp272:一樓不要鬧...拜託拜託 07/05 07:21
lee910176:跟一樓推同間 阿X牛肉湯 中華北路上 他的cp之高要去吃才 07/05 13:58
lee910176:知道 07/05 13:58