[食記][安南] 秋田屋日本丼飯專門店

[Angello (＊草莓＊)]

圖文版：http://ssag.pixnet.net/blog/post/43560218





秋田屋位於安南區國安街的巷子裡，
平時很少到安南區，對那兒不太熟，
稍微繞了一下才找到。




日本師傅益田秀達是益田居酒屋的創店老闆，
東京益田之後傳承給他的徒弟，
在經歷聚樂日本料理、朋友居酒屋後，
於2015年選擇在安南區國安街開店。




秋田屋沒有什麼裝潢，從外觀看來很家庭式，
販售的餐點也很簡單，這讓我想起日本旅行時，
很多美味的店也都小小間的，沒什麼裝潢，
真正的驚喜，是在吃到美味料理的一瞬間。


看到Menu上有自製蔬果熬煮咖哩，
那就咖哩豬排蓋飯與咖哩炸雞蓋飯各一份吧！




秋田屋的咖哩確實不錯，吃得出是店家自行熬煮，
不是用市售咖哩塊或咖哩粉的味道，
跟之前在日本吃過的咖哩味道相差不遠，
會讓人忍不住想把飯吃光光。
不過視覺上比較單調些，如果多一點點配菜會比較好看。



豬排炸得不會太老，但是吃起來沒有太大驚喜，
認真說來，個人更推薦民權路うたまろ歌磨的炸豬排，
吃過一次就深深愛上了啊～～～



炸雞就真的不錯了！
外層酥脆，內層肉汁飽滿，
吃起來相當軟嫩有彈性，
與豬排相比，炸雞出色許多。




秋田屋的餐點還不錯，就是地點偏遠了些，
廚房似乎只有一位師傅在做，
所以上餐要稍微等候，
喜歡咖哩的人，可以來試試。









秋田屋日本丼飯專門店

地　　址：台南市安南區國安街210巷62號
電　　話：[phone]
營業時間：11:00-14:00，16:30-20:00 (週二公休)




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→ pinkbaby94: 只有我覺得沒那麼好吃嗎orz
→ sunbowbaby: 我覺的平價，但口味普通~
→ Angello: 哈～沒關係 本來吃就很主觀
推 gemini2010: 別傻了...自己熬煮沒錯但一定是用市售的咖哩材料熬出
→ gemini2010: 來的  講的好像煮咖哩用咖哩粉很不專業一樣XDDD
→ Angello: 可能我沒表達好，我意思是不單純用咖哩塊
推 STARKUO: 我覺得丼飯不錯
推 joelihai: 咖哩不用咖哩粉或咖哩塊要不然要用什麼做？
推 vickysh: 我愛這間
→ SeTeVen: 可能專業的要從種草開始吧
→ noovertime: 難不成是真的自己加香料XDDD