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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1R7ZGQ3v ] 作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food 標題: [食記] 台南安南區 魔力牛牛排館(安中店) 時間: Mon Jun 11 16:34:27 2018 餐廳名稱:魔力牛牛排館(安中店) 消費時間:2018年/6月 地址:台南市安南區安中路一段361-51號 電話:06-2471247 營業時間:11:00~14:00/16:30~21:00 部落格圖文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/45944877 今天我們跑來安南區吃牛排,而這間是在估狗地圖上找到的,最近我都直接從地圖上 發現新的店家,這樣方便許多,也有個評分機制可以參考一下,準不準就見仁見智囉。 進去店內入座後,桌上就有菜單可以勾選,還有用餐須知能參考。且店家有冷氣, 這點很重要,尤其在這炎熱夏天裡,我們的用餐首選就是以冷氣開放為優先。 店內一旁有餐具、湯品、調料和飲品可以自行拿取,其中濃湯喝起來很普通, 紅茶則不對我口味,只好喝些氣泡飲料過過癮。 蒜味醬,菜單上中間上方可以勾選免費蒜味醬,店員會送上桌來,這醬料蒜頭味道極重, 久久不散,但喜歡大蒜的朋友會很高興,因為太蒜了,不管拌麵或沾肉都很合適。 餐包,是剛烤好的,拿在手中還有點燙,所以裡頭奶油一掰開就呈現流動狀態, 香甜滋味很不錯。 沙朗牛排+里肌豬排,兩塊肉片鋪開來整個鐵板都擋住了,可見這肉片的份量挺多的。 而沙朗牛排略薄了點,口感偏軟有咬勁,很普通。里肌豬排的話,咬起來略微厚實, 富有嚼感,但豬味過重,不是我喜歡的味道。最後麵條給的是細麵,份量不少, 還多了顆黃金魚蛋當配菜,蠻少見的,剩下則是普通的三色蔬菜和花椰菜。 鮭魚+雞排,配菜和麵條就不重複提起了,然後醬料我們都選了綜合醬,一次能品嚐到蘑菇 和黑胡椒的兩種滋味。而鮭魚肉質緊實,吃進嘴裡略微顯乾,要搭配醬汁一起食用比較好 。另外雞排是蜜汁口味的,外皮有酥度,帶點些微鹹甜味,口感厚實有嚼勁, 蠻好吃的,在今天點的所有主食裡面榮登我們最喜歡的品項。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.185.172.76 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1528706074.A.0F9.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: rabbit77610 (111.185.172.76), 06/11/2018 16:35:02
lin1997: 滿喜歡這間的~ 06/11 17:27
bennybennyb: 肉還不錯,但是湯實在是沒甚麼香氣 06/11 17:34
esp0122: 吃過2次 份量夠多 cp很高 06/11 18:13
HelmutJiang: 好吃,口感紮實 06/11 22:05
aiur313: 這間在雲林不錯 原來台南也開了 06/11 23:52
ETJohn: 改天去試試,謝謝分享 06/12 00:24
visional: 肉不錯、可是麵有個味道 06/12 09:58