作者myjohnny (Mr.J)
看板Tainan
標題[食記] 台南新營 長春街無名傳統早餐
時間Thu Feb 20 08:37:48 2014
★店 名:無店名
★地 址:台南市新營區長春街53號 長春街與成功街口
★電 話:NA
★營業時間:05:00~1200
★公 休 日:NA
圖文版:
http://myjohnny.pixnet.net/blog/post/81665837
市場都會有很多便宜好吃的美食,
新營第一市場這家賣焿湯的,也真的是好吃又便宜。
單品價位在15~25元。
http://myjohnny.pixnet.net/album/photo/497225382-dsc_7776.jpg
看到菜單上的:豆菜麵"應該也有很多人不知道。
這也只在新營、六甲這邊有的麵食。
就是淋上蒜頭醬油的涼麵,上面會放上豆芽。
脆脆的豆芽可以提升整體口感. 你看一般涼麵不也會放黃瓜絲
但麵條跟一般的不同,是扁平的Q彈黃色麵條(不是油麵)。
但今天沒有豆菜麵的照片XDDDD
http://myjohnny.pixnet.net/album/photo/497225328-dsc_7771.jpg
炒米粉
炒米粉端上來會淋上肉燥,拌開來就好吃了。
http://myjohnny.pixnet.net/album/photo/497225349-dsc_7774.jpg
豬血湯
豬血湯最重要的是什麼?
對!是豬血! 還有呢?
對!是酸菜跟韭菜! 還有呢?
對啦! 胡椒也是!
是的他有加 "油ㄆ啊"
加這個豬血湯超香der!!
而且裡面有加酸菜,又讓它喝起來不會有油膩感!
http://myjohnny.pixnet.net/album/photo/497225358-dsc_7775.jpg
朋友點的綜合焿
裡面有花枝、肉焿一碗才25,這還有哪找得到?
http://myjohnny.pixnet.net/album/photo/497225430-dsc_7779.jpg
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 112.104.76.44
推 kevin93:從小吃到大,溫良恭儉的故鄉味:) 02/20 10:17
推 ppworld:這間我從小吃到大XD 02/20 10:29
推 qqlian:我也從小吃到大 02/20 12:29