推 EDDYDI: 本週末回新營吃看看哦! 09/09 22:23
推 lala520: 新營人ㄧ定要來推ㄧ下 09/10 09:30
食記分享-台南-水龜伯豆花
圖文網誌:http://smith1113422.pixnet.net/blog/post/436054732
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店家地址:台南市新營區民生路47號
用餐日期:2015/09
店家電話:06-6330-113
營業時間:AM:10:00~PM:21:00
店家公休:無
商品價格:
純豆花 25元
紅豆豆花 30元
綠豆豆花 30元
珍珠豆花 30元
粉粿豆花 30元
PS:個人推薦"粉粿豆花"
"水龜伯豆花"原本是鹽水的老店
歷史非常的悠久
水龜伯早年是以製作豆製品維生
那時沒有店面
是以三輪車的方式沿街叫賣
後來才有自己的店面
新營這邊的店
位於民生路上
旁邊是 大浦鐵板燒
對面是十元蚵嗲
地點選得還不錯
店裡空間不大
但是很乾淨
可以選擇吧檯或是 內用桌
店內使用非基改黃豆
熬煮過程不添加消泡劑、香料
水龜伯的豆花吃起來非常的嫩
含水量很高
用舌頭輕輕一劃就開
非常清涼解渴
http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/611859457
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粉粿豆花 30元
吃過了 紅豆 珍珠 粉粿口味
個人最推薦粉粿口味的
大塊的黑糖粉粿
帶有點黏性
甜中帶有點微苦
跟豆花非常的搭配
大家如果有興趣可以來試試看
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