[食記][新營] 新營台越美食

[danny3652003 (發哥)]

【台南新營區美食推薦】新營台越美食！！牛肉河粉，炸春捲，越南料理，美食&新營



食記分享-台南-新營台越美食

圖文網誌:http://smith1113422.pixnet.net/blog/post/459899581
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店家地址:台南市新營區復興路277號

用餐日期:2017/07

店家電話:[phone]

營業時間:AM:09:00~PM:20:00

店家公休:周四

商品價格:
牛肉河粉 70元
豬腳米苔目 70元
西貢炸春捲 60元




PS:湯頭鮮甜!!!





近年來新住民人口增加

坊間的越式料理越開越多

雖然都是賣越式料理

但是每一間的口味都有點些許的不同

個人還蠻喜歡吃越式料理的


今天要介紹的是位新營的越南料理"新營台越美食"

位於復興路上

店內整理得很乾淨

大概有二十來個位置

另外還有販售越南來的醬料 白咖啡 生活用品等

http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/690516018

http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/690516039


牛肉河粉 70元

越南料理店牛肉河粉的牛肉都是生牛肉

然後用高湯去燙熟

所以喝起來特別的鮮甜

視覺效果也很好

另外大部分都是以蔬果為基底

再加入羅勒 九層塔等香料

吃個時候

老闆會送上 檸檬 辣椒等調味料

個人覺得 酸甜鮮的味道非常的讚

http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/690515952


http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/690515964


豬腳米苔目 70元

用的是水煮豬腳

配上台式米苔目

湯頭一樣很鮮甜

不過豬腳的份量有點少

http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/690515997


西貢炸春捲 60元

三條春捲

越式春捲跟台式春捲的差別在於

越式春捲是用米紙當外皮

而且內餡會加入芋頭絲

吃起來帶有芋頭香

口感也比比台式春捲更加酥脆

另外

沾醬的部分則是用魚露

微酸微甜的滋味讓人欲罷不能





大家有興趣可以參考一下

喜歡的朋友歡迎來試試看

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推 viceten: 新營越南料理，我個人最愛蓮城的番茄豬肉米線
→ cocacola0813: 推復興路上的金麗，蓮城貴且料少。
推 akeko: 口味以復興路上的金麗好吃，但用餐環境較差，有煙味和有時
→ akeko: 有越南同鄉歡聚喝酒。
→ magicpd1983: 其實吃過新營各家越式，還是柳營的好吃。
→ eudemonic: 樓上..柳營哪裡阿???謝謝
推 ahung21: 金麗在那
→ Aurona: 金麗好吃+1，在復興了老夫子牛肉麵對面。個人最愛新營火
→ Aurona: 車站前的那間賣越南美食的鐵皮屋，料多實在又美味