推 chimpanzees:推冰棒 鹹鹹的虱目魚口感很特別不會很衝突! 10/15 09:41
→ designW:其實我本來以為是 真的用"虱目魚"白肉下去做的 哈哈 10/15 11:42
推 sivina79015:很無聊 10/16 12:51
※ [本文轉錄自 travel 看板 #1IN9cvpD ]
作者: designW () 看板: travel
標題: [遊記] 台南.安平-虱目魚主題館(獨特虱目魚冰棒)
時間: Tue Oct 15 09:26:14 2013
圖文網誌版：http://bo2popo.blogspot.tw/2013/10/tainan12.html
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地點：台南.安平-虱目魚主題館
地址：台南市安平區光州路88號
營業時間：09:00-18:00
電話：(06)293-1097
日期：2013/10/14
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沒想到府城除了賣虱目魚的店很多，
沒想到竟還有虱目魚主題館這麼特別的地方。
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虱目魚主題館就位在億載金城斜對面，
這建築很特別，總覺得似曾相似，原來前身是五角船板。
大門很直白，帶點中國風的虱目魚圖樣點明了這博物館的屬性。
原以為應該很沒可看性，沒想到裡面有好多可愛的東西，頗有趣味性。
一樓是接待區/伴手禮區，二樓是歷史沿革區。
挑高的天花板漂浮了許多虱目魚兒。
柱子上還有隻爬到一半，想偷抓魚的貓，也太可愛了這個。
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伴手禮區裡頭賣的是琳瑯滿目的虱目魚系列商品，
虱目魚不只是魚肉魚皮魚頭可吃，連魚骨魚鱗都有其用處。
有虱目魚/也有護膚用品等等，從吃的/喝的到塗抹類都有。
最吸引我目光的，應該是冰櫃裡頭的虱目魚冰棒了，一支NT.30/二支NT.50，
原以為是用虱目魚白肉下去做成的，沒想到是魚鬆口味，
微甜，只能說滋味奧妙卻又不會太過突兀，有機會可以挑戰看看。
也有虱目魚香腸，但我在別的地方試過，記得口味普通，就不嚐試了。
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二樓是歷史沿革區，用的是水藍色的色系，很壯觀就像湛藍的海洋，
牆上貼滿了牡蠣殼，要慎防擦傷，會讓我聯想到貝殼廟哩。
一本本的書，也是裝飾用的，
不過也用圖示介紹了不少虱目魚的相關知識，
像是名稱由來/養殖方法/產業文化/烹調方式/烹調菜色等等，都介紹的很詳盡。
而且有不少可愛的貓公仔，有貓博士/廚師/藝術家等等，很能收服小朋友的心。
也有互動區，很適合家長跟小孩一起互動。
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櫃檯旁也提供了蓋紀念章的服務，
雖然我不是這麼愛蒐集紀念章的人，但這章好可愛，還是跟著蓋了一下。
虱目魚雖不是台灣土生土長的魚種，但對我們的飲食文化卻有很大的影響力，
台南不少知名小吃都與虱目魚有關，來到台南，不妨可以來走走看看。
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※ 轉錄者: designW (210.60.92.4), 時間: 10/15/2013 09:26:48