推 iamready:推，感覺很不錯! 01/16 20:07
推 pipi511183:推很仔細~上次去竟然沒發現有那麼多東西 繞繞就出來了 01/16 20:59
推 minicha:推~ 好詳細 :) 01/16 21:17
推 duomaxwelltw:推~! 01/17 01:54
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/windko/13615369
你的生日是哪一天呢？在這裡，可以尋找專屬誕生日顏色的彩鹽唷！：Ｄ
當時，就是被這色彩繽紛、琳瑯滿目的彩鹽給迷惑了！
聽到夕遊出張所的名字時，還一度以為在日本，
哈，大概是因為夕張哈密瓜太有名了吧。
其實，夕遊出張所，位在台南府城的安平區，為原台灣總督府專賣局台南支局安平分室。
夕遊是鹽的日文發音sio（塩，しお），並取其夕陽時分出遊之意；
出張所是過去的功能，意指某某轄區的行政機關，另外，出張的日語即是出差的意思。
因為覺得這些彩鹽好漂亮，於是揪了同學一起來台南安平走走。
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夕遊出張所（原台灣總督府專賣局台南支局安平分室）
地址：708 台南市安平區古堡街196號
電話：06-3911088
官網：http://www.sio-house.com.tw
開放時間：一～五 11：00 - 20：00
六～日 10：00 - 21：00
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先簡單介紹一下夕遊出張所。
西元1899年（日明治卅二年）日政府實施食鹽專賣，西元1901年（日明治卅四年）設
專賣局。1919年（日大正八年）設立台灣製鹽株式會社獨占製鹽。日治時期，台南地區的
鹽務場，共有四個，包括安平、鹽埕、安順、灣裡四區，早期是屬於台灣總督府專賣局鹽
務課所屬。其中安平支局於大正十一年設立，並且還分別成立安平出張所、灣裡鹽分室、
鹽埕鹽份室、安順鹽份室；終戰之後，則都改名為台鹽鹽務場。安平出張，根據記載，建
物興建最晚的年代，可能是大正十一年，也就是1922年，根據「台灣鹽專賣志」記載，當
時台灣總督府鹽務課，在四月設立專賣局安平支局，十一月下設安平出張所，十二月還成
立安平分室。
夕遊出張所為臺灣總督府專賣局臺南支局於1922年成立之安平支局，後為精簡組織，
改名為「臺灣總督府專賣局臺南支局安平分室」。昔日，在鹽產業頂盛時期，緊鄰安平分
室東向的是煎熬鹽試驗工廠，北面為儲藏室、真空鹽工廠及高大的煙囪；西向為鹽區倉庫
。光復初期，「安平分室」事務室旋即改為宿舍，提供鹽務總局的家眷進駐。至今仍保存
完整的建築格局與外貌，其日式西洋風味的建築格式，仍然保存相當完整，以鹽業建築來
說，稱的上是獨樹一格。
展覽空間延續建築物的歷史背景，以「鹽」為主題，除了展示創新鹽雕及世界各地具
特色的鹽以外，更以鹽可淨化、除穢以及避邪的意義，結合一年366天的色彩能量，形成
全國獨具特色的生日彩鹽，令參觀民眾留下深刻印象。
（以上文字介紹來自於夕遊出張所官網。）
直奔到台南安平區，已經是十一點左右。
原本以為台17甲似乎在地圖上的距離比較近，後來才發現途經市區，車流量很大哪.....
事先在google查了地圖，知道在古堡街、在安平樹屋附近。
路上的指標也有夕遊出張所的指向。
如果是從安平樹屋與德記洋行所在的古堡街往西邊走的話，
看到前方有一大片荒涼的景觀可別嚇到，夕遊出張所就在那裡：Ｄ
步行的話，直接穿越停車場旁的大空地即可，開車就得稍微繞一下了。
是一棟傳統的日式建築。
無需付費，就大方地走進去逛逛吧。
十一點的，接近午餐時間，這裡的人潮並不多。
就算今天是週日，只要稍微等一下下，也可以拍到沒有人當背景的景致哩。
不過，今天居然是超大大大陽光的日子！
出發前找了相關遊記，知道這裡似乎是這一年才新興的觀光景點。
一進大門，就是建築物的正門口。
房上的布條寫著大大的塩，以及夕遊出張所的字樣。
很簡單，可是好有fu的設計哪！
正門的手水舍（てみずや）。
手水，就是洗手之意。
google所查到的資料：
手水舍，通常位於神社，寺廟的參道或社殿旁，讓參拜者洗手和漱口。大部分的手水
舍沒有牆壁，四根柱子稍微向手水舍中心傾斜，並於中心安置水盤。水盤多以石材製成，
亦有鐵製和木製品。在水盤裡會放置杓子並注滿清水，參拜者首先用杓子取一瓢水，洗完
左手，右手之後，再將水倒在手裡漱口，再洗一次左手之後，以杓子中剩下的水來清洗杓
子。
石材做的水盆，有一只木勺，而出水處則是竹材。
特別的是，旁邊還有一個石盆，裝著滿滿的鹽。
無論是在台灣或是日本等地，鹽一直被我們認為具有潔淨、淨身、驅邪與除穢等等功能。
所以，以鹽洗手，似乎更有潔淨之感。
前方的小朋友玩水玩得不亦樂乎。
經過正門口以及手水舍，再往裡頭走。
在我們兩個亂走亂拍的時候，常常找不到另一個同學.....囧
後來才知道她已經整個都繞一圈了，還偷偷地找地方休息。
不得不說，這裡好舒服！！！
雖然陽光很亮眼，可是只要待在有影子的陰涼處，非常非常舒服！
夕遊出張所旁邊是很大片的空地，因此不斷地感覺到風的吹拂，
靜靜地坐在室內或是室外，很有涼意，而且，少了安平老街那裡的吵雜聲，很安靜哪！
搭配著屋內播放的日文歌，感覺好棒！
還記得靜靜地吹著風，坐在椅子上時，剛好傳來夏川里美的歌聲，
是不是整個就超讚的哪！！
夕遊夫妻樹
說明牌上寫著這兩棵樹約從大正11年（1922年）起，近百年的時間陪伴著安平分室。
賽錢箱，
所得全數捐給公益團體使用。
接著要進入到室內囉！
當然，映入眼中的就是滿滿的彩鹽！
排列成方形，並且層層往上，共366色的彩鹽！
標榜著一年366天，每一個誕生日都有屬於自己的顏色！
鹽，無論是在台灣或是日本等地，從以前就被認為具有潔淨、淨身、驅邪與除穢的功
能。民俗學上有所謂的灑鹽招財術，商家會在店門前灑鹽，希望能招來更多的客人，遇到
不順的事或參加完喪禮後，人們習慣用鹽去除霉氣。而在一些宗教裡，鹽更是神聖的物品
，取鹽能「調和百味」之意，因此鹽在宗教中有著「調和」之意。
366色彩鹽，除了延續鹽的驅邪潔淨功能外，更透過日本色彩能量分析調製了屬於個
人屬性的色彩，將每個日子的誕生色融入其中，讓專屬你的幸運色為您帶來美好的幸運磁
場。
（以上文字介紹來自於夕遊出張所官網。）
色彩繽紛的彩鹽擺放在一起，真的超吸睛的哪！
在木櫃的最上層，擺放著獎座、生日鹽的包裝樣品、媽祖祈福平安鹽袋、雪鹽燒等。
這是他們以「366色生日彩鹽吊飾」、「媽祖祈福平安鹽袋」拿下「2011年台南市十大創
意商品」的獎座。
生日鹽以小小的圓瓶子裝著，而鹽袋像是米袋一樣，也很可愛。
在開始找自己的生日鹽之前，先來認識一下日本舊曆月名與意涵吧！：Ｄ
睦月：一月，睦月(むつき-mu tsu ki)，
即親朋好友互相往來，和睦相處的意思。
如月：二月，如月(きさらぎ-ki sa ra gi)，
因為二月寒冷，所以大家需要多穿衣服(和服的日文是着物)「着更着
（きさらぎ-ki sa ra gi）」後來演化成如月。
彌生：三月，弥(彌)生(やよい-ya yo i)，
這是草木開始生長的季節。「弥(いや-i ya)」有開始的意思。
卯月：四月，卯月(うづき-u zu ki)，
這是卯木開花的季節。另外「う-u」有「初」「產」的意思，象徵一年的循環最初
時刻。
皐月：五月，皐月(さつき-sa tsu ki)，
「さ-sa」在古語是耕作的意思。五月是耕作的季節。
水無月：六月，水無月(みなづき-mi na zu ki)，
水無月中的「無(な-na)」是和「の-no」一樣意思的連體助詞，即是水の月的意思
。也有一說是因為下雨，上天就沒有水了，所以叫水無月。
文月：七月，文月(ふづき-fu zu ki)，
因為在七夕(舊曆七月七日)，日本有懸掛字條祈禱的習慣。
葉月：八月，葉月(はづき-ha zu ki），
農曆八月大約是新曆九月上旬的秋季，也是葉開始落的月份。
長月：九月，長月(ながつき-na ga tsu ki），
原本叫「夜長月」，踏入冬季開始日短夜長的月份。
神無月：十月，神無月(かんなづき-kan na tsu ki )，
和六月的「水無月」一樣，神無月其實是「神の月」。另外有一個傳統是每年日本
的神靈在十月也會齊集於出雲大社(島根縣),所以神不在了，在出雲十月則叫「神
有月」。
霜月：十一月，霜月（しもつき-shi mo tsu ki），
即是結霜的季節。
師走：十二月，師走(しわす-shi wa su)，
這是僧侶來回奔走的季節，和尚專稱為師匠。
（以上文字介紹來自於夕遊出張所官網。）
以下全部都是彩鹽的照片，嘿嘿。
顏色真的很多吧！
一個藍色，可以調配出這麼多種藍色，
綠色、黃色、紅色也一樣。
深淺不一，各種顏色的彩鹽擺放在一起，真的很美麗！
沒特別針對日期或是角度拍照，不過發現了原來同一個月份，也不一定都是同色系呢。
日期的擺放位置有點奇妙，前後日子的彩鹽不一定會放在上下左右，
當時忘記問了旁邊的工作人員關於擺放順序的事宜。
因為，自己動手找也很有趣啊：Ｄ
紅色系的也好漂亮！
粉的很漂亮！
這是六月的顏色。
這是擺放在最上層的雪鹽燒。
什麼是雪鹽燒呢？
我下一篇文章會講，嘿嘿。
這幾顆放久了，有一點點變形了哪！
這是工作人員。
連穿著也很日式。
進門後的左手邊，有印章可以蓋章做紀念。
而右手邊則是世界的鹽的介紹。
依不同的取得來源大致分成海鹽、湖鹽、礦（岩）鹽、井鹽等四大類。
這是工作人員。連穿著也很日式。進門後的左手邊，有印章可以蓋章做紀念。而右手邊則
是世界的鹽的介紹。
海鹽：以陽光及風蒸發鹽田的海水，就能得到鹽。早期在海邊居住的人因為不易取得鹽，
就以煮海水為鹽，做為日常使用。
湖鹽：是因氣候變化、地殼變動，使大片水域或海水被陸地封閉，形成內陸鹽湖，在陽光
曝曬之下使水蒸發，湖水中鹽分慢慢累積而成。目前世界比較知名 的產地是美國猶他州
大鹽湖、中國青省近內陸地區。
岩鹽：是古代海洋或鹽湖因為地表水分逐漸蒸發，經過長時間沉積，或加上地殼變動而形
成，岩鹽的厚度可達100公尺左右。例如澳洲Pyramid Hill、巴基斯坦、伊朗等地就有很
多岩鹽礦床。
井鹽：透過鑿井開挖的方式，將地底下的鹽礦或鹵水抽取到地面上，並煎熬鹵水而獲得食
鹽，中國四川地區是世界知名的井鹽產地。
（以上文字介紹來自於夕遊出張所官網。）
一袋袋的小麻布袋，裝的世界各地的鹽。
不過要記得：請勿觸摸喔！
這是在一旁偷偷坐著吹風休息的同學。
徐風自窗外吹入，真的好舒服！
跟正門剛好呈對角的鹽雕。
是十二獸首！
用鹽做出這樣的藝術品，真的很強！！
小型翠玉白菜。
入口處有一顆超大型的鹽雕翠玉白菜，結果要拍時因為前方有人，
然後我後來也忘記過去補拍＞＜
只記得.....那一大顆要幾十萬.....otz
這個國文，害我們大笑ＸＤ
也太可愛了吧！
紀念品販賣部旁邊的小室，不過不能入內。
紀念品販賣部。
前幾天丟了夕遊出張所的網頁給同學們看，
其中一個就說她一看到彩鹽，就打定主意要買！ＸＤ
因此，她超火速地抓了四盒：她、閃光、哥哥、媽媽。
一旁的工作人員說，找到自己的生日彩鹽後，可以拿起來拍照沒關係。
簡單的紙盒包裝，裡面一張寫上日期與月份的同色系小卡，
另外還有一個裝了彩鹽的小圓罐。
要價100元，並不便宜。
回安平老街時，忍不住討論起食鹽的確價位很低，
但透過這樣的行銷與包裝，附加價值瞬間翻了好幾倍哪！
其實生日小卡的顏色，跟實際的彩鹽，還是有著色差哪。
畢竟鹽與空氣接觸時間久了，顏色一定會稍稍改變。
就當一個紀念品吧：Ｄ
關於雪鹽燒跟其它的週邊商品，就放到下一篇文再介紹了，嘿嘿。
看了這些彩鹽的照片，有沒有很想立刻抓了相機衝往安平拍照呢？：Ｄ
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現實是電影裡的風花雪月減去百分之七十，
小說裡的浪漫折掉三分之二，
再將戲劇裡的偶然拿走八成七。
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