精華區beta Tainan 關於我們 聯絡資訊
雖然原PO用嚴選這樣的字眼不太好 可是小弟想問的是為什麼每次有人分享一些人氣比較高的店家 下面的推文一定是觀光客店或是在地人不會去 小弟也算是半個台南人 親戚也有許多人三代住在台南 多數人口中的觀光客店 就我的觀察 超過一半的客人還是當地人 甚至我叔公輩的也會去吃 (即使要跟很多觀光客擠) 而且這些觀光客店 大多數都還有一定的品質 當然吃這種東西是很主觀的 每個人都有喜歡的店家 但有人分享卻只會說觀光客店 在地人不會去吃 好像要突顯自己比對方優越 卻又說不出個所以然 搜尋版上所謂當地人的食記 也沒有幾間真的令人激賞的店 偶有比較多人推薦 也不過是些便宜 CP值高 料多 這樣的評論 也許可以說是台南人喜歡藏私吧 所以近來真正定居於台南的我也只能自己慢慢發掘好吃的店家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.40.58.202 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1406952035.A.A97.html
finzaghi:其實只能說習慣就好@@ 08/02 12:07
justinchiao:貶低別人也是人獲得優越感的方式之一 08/02 12:07
peanuts8566:自己吃的開心最重要~~但是店紅了要排隊好痛苦啊 TAT 08/02 12:10
ryukyo:觀光客變多>名氣變大>漲價>品質降低 有些店被這樣叫的原因 08/02 12:18
如果只是漲價品質變低那也不至於被批的很慘吧 最常見的例子 -> 阿堂鹹粥 品質和我小時候吃差不多 但是似乎是因為價格被批的很慘
myownkill:很多老客人原本就是已經吃習慣或是口味已經固定了!可 08/02 12:21
myownkill:能有不錯的店家但還是習慣在那吃!而通常在吃的店家通 08/02 12:21
myownkill:常不外乎用料實在或口味適合,這種店本來就需要自己找 08/02 12:21
myownkill:! 08/02 12:21
kyuudonut:歡迎光臨台南板y 08/02 12:22
snowyba:那你就吃你覺得激賞食記的店啊 08/02 12:23
目前持續嘗試中 但只有幾家 也不可能常常吃
myownkill:會有那種稱呼就是客人多了就開始漲價,然後品質就開始 08/02 12:24
myownkill:不穩定,有些甚至態度也變了,但依舊很多客人,然後店 08/02 12:24
myownkill:家自己也不在意了… 08/02 12:24
snowyba:台南也不小,在地人自然都有自己喜歡的口味 08/02 12:24
snowyba:觀光客來台南自然是觀光,吃名店不錯 08/02 12:27
snowyba:'釾磽a人不會天天去吃名店呀.... 08/02 12:28
snowyba:但當地 08/02 12:28
snowyba:不過我也滿想知道原PO眼裡那些讓你激賞的店家是那些XD 08/02 12:30
最近吃尺二鱔魚意麵和三官大帝廟旁的虱目魚粥都覺得很棒 只是離市區遠了一點
must2004:原原波文內的店家我幾乎都有在吃阿 土生土長台南20年 08/02 12:30
must2004:有時候看到那種回復都會覺得有名臭了嗎 08/02 12:31
must2004:會多人一定有他的好 服務態度我沒什麼在意… 08/02 12:32
must2004:永樂只是臉臭 至少東西不會用摔的… 08/02 12:32
brella:東西摔的?哪家店?願聞其詳。 08/02 12:33
raesmile:同感 08/02 12:40
teddygoodgoo:2樓說的就是原因啊! 自以為很內行貶低別人 08/02 12:40
teddygoodgoo:有些店其實不是難吃,只是貴了些,也被靠北一堆啊 08/02 12:41
medama:1.優越感 2.因名店漲價、人多所造成的反感 08/02 12:51
klisaiah:就是2樓說的! 08/02 12:58
whj0530:旗X真的難吃 08/02 13:26
旗哥不到非常難吃 至少我就吃過好幾家比它雷的 還有兩家是在東門路.... 實在不該貪圖離家近的...
waterfour:我不是台南人,但很喜歡台南,也常常會潛水在這技巧性地 08/02 13:30
waterfour:找。 08/02 13:32
waterfour:只能說台南版的這種在地人與觀光客的對立,還算不太強烈 08/02 13:33
waterfour:大多也會客氣地建議。建議你可以去宜蘭版逛逛,那裡才是 08/02 13:33
waterfour:讓想找美食的外地人,會感覺到被歧視的。 08/02 13:35
pitalvlu:店家態度才是最重要的 然後就是要合我自己的口味 08/02 13:55
pitalvlu:還有排隊到很誇張的自己也不太會去消費 08/02 13:57
must2004:南台街的某便當店 但真的好吃!寧可被丟也要吃QQ 08/02 13:59
Diewan5566:你幹嘛戳破這個謊言…嗚嗚,排隊又要更久了 08/02 14:10
Hammond:台南最道地的美食 市區除了國華街比較能拿來說嘴外 再來就 08/02 14:40
cyp001:如果你30年前有去過安平那家百年蜜餞店 你就知道反差多大了 08/02 14:40
Hammond:是原台南縣的.. 一堆只會往市區鑽的美食節目或部落客 介 08/02 14:40
Hammond:紹給觀光客.. 大眾當然就只知道這幾家... 很意外嗎?? 08/02 14:40
orfan:4樓正解啊 08/02 15:02
Primetime:你怎麼把真相講出來了 XD 事實上以現在台灣美食節目的 08/02 15:26
Primetime:製作量 還有哪些優良店家尚未被報導過我也非常好奇 08/02 15:27
Primetime:連一家藏身在巷子的碳烤三明治都可以大排長龍 令人不解 08/02 15:28
Primetime:還有一家巷子內的煎餅店 對外地客來說應該不好找 卻也是 08/02 15:33
xSAUCEx:這幾家都很好阿 千萬不要寫到我喜歡的那幾家.... 08/02 15:33
Primetime:絡繹不絕 難道這些店都是所謂專賣觀光客的店嗎? 08/02 15:33
xSAUCEx:對部落客又愛又恨就是這樣 08/02 15:37
lewistsai:很多名店週末或許是觀光客限定,但周間還是很多在地人會 08/02 15:54
lewistsai:吃 08/02 15:54
UUUUUUOOOOOO:特別會有人反的也就那幾間拉 08/02 16:08
KoWenJe:這不是台南版的風氣嗎XD 最常看到的就是反串同理心店啊 08/02 16:08
UUUUUUOOOOOO:每個縣市都也有這種情況 被稱為賣觀光客的店 08/02 16:09
ck6a83:4F根本名店SOP 08/02 16:38
ll0000000:店家如果為了品質限定數量 又會有人說這是飢餓行銷還是 08/02 17:16
ll0000000:酸要有同理心什麼的 好像怎樣都不對 有時後看回覆都覺得 08/02 17:16
ll0000000:很偏激 08/02 17:16
myownkill:我不記得像國華街賣魯麵的店有被酸過啊?那家排隊也不 08/02 17:29
myownkill:一定買得到,也是固定量!也沒看人說他怎樣啊! 08/02 17:29
是說阿娟滷麵嗎? 有賣粥的那家 那家好像在地人買比較多 出現在網路的頻率蠻低的?
KoWenJe:重點是某些人酸還自以為很好笑XD 08/02 18:07
hccbaseball:不是要凸顯優越感 是受夠某些人的假推薦 08/02 18:56
hccbaseball:好不好吃 自在人心 但用文字去做無謂的加強 會噁 08/02 18:57
hccbaseball:有些老一輩的吃習慣老店的口味 並不代表某些店好吃 08/02 18:59
hccbaseball:他就只是吃習慣了...... 08/02 18:59
hccbaseball:但有些認真做的老店還是好吃的 這要給他鼓勵 08/02 19:01
andy3020:每個人對食物的味道很主觀,有人覺得被部落客騙了吧 08/02 19:23
andy3020:有存疑的店,自己去吃過比較實在,台南小吃的好處在於 08/02 19:24
andy3020:就算覺得不好吃,也不會讓你花費過多金錢 08/02 19:24
此言差矣 台南小吃實在讓人荷包瘦很快阿 每次吃個虱目魚 牛肉湯 飯桌仔 香腸熟肉 沒有吃個一兩百是不太可能阿 ※ 編輯: willyforu (114.40.58.202), 08/02/2014 20:02:23
Hammond:在市區吃虱目魚這價位很正常阿... 學甲當地比較親民 肉燥 08/02 20:19
Hammond:飯一碗10元 08/02 20:19
myownkill:嗯嗯 就比較老一點的味道 魯麵像小時候吃辦桌的味道 08/02 20:48
myownkill:她其實也有被採訪過噢!可是真的不好買 主要是有量的 08/02 20:48
myownkill:限制 現場排還不一定買的到!蠻常電話訂 預約時間到去 08/02 20:48
myownkill:現場拿還是等了快半小時…如果你有機會去現場看他煮東 08/02 20:48
myownkill:西的量 你會覺得更誇張!至於口味就要看人了… 08/02 20:48
nitrile:狂推啊,喜歡的人趕快去吃 啾咪 08/02 21:06
muscleless:有時比起某些在地內行人的口袋名單 名店還比較好吃 08/02 23:05
okay9630:個人是從小跟姑姑吃到大的~ 姑姑本身不喜歡排隊人擠人 吃 08/03 03:12
okay9630:的店我也覺得都還不錯~ 一時要提也想不出幾間 有一間大 08/03 03:12
okay9630:菜市場的意麵帶同學去都說不錯吃 再江水號的旁邊 叫阿娥 08/03 03:12
okay9630:意麵還什麼的~ 08/03 03:12
那家應該是福榮小吃 不喜歡麵的口感 不過餛飩蠻好吃的
bluesky74628:土生土長台南人 個人覺得周氏蝦捲不錯吃啊~ 08/03 10:18
bluesky74628:只是價格貴了好多點... 08/03 10:18
Ruthcat:台南小吃是好吃在價格便宜,漲價後當然就是觀光客在吃 08/03 18:49
Ruthcat:例如ㄨㄨ蝦捲,以前值得在地人吃,現在值得觀光客吃。 08/03 18:50
Ruthcat:至於是怎樣的好吃?味精多加點就好吃啦! 08/03 18:51
好吃在價格便宜....!?
brella:周氏蝦蜷嗎 08/03 19:43
※ 編輯: willyforu (114.47.184.233), 08/03/2014 19:50:48